Juha iz morske kale: recepti, skrivnosti, prednosti

Laminaria, ali morski kale, je zelo priljubljen in zelo uporaben izdelek. On je vključen v redno prehrano ljudi, ki gledajo svoje zdravje in figuro. Morsko kale

Koristi morskega kupusa

Kot katerikoli drugi morski proizvod, alg je bogat z jodom. Vsebuje tudi pantotensko in folno kislino, ki je bistvenega pomena za telo. Alg je bogat z vitamini A, B, C, E, D, vsebuje magnezij, železo, brom, kalij, polinenasičene maščobne kisline, aminokisline, fruktoza, vlaknin, beljakovin in polisaharidov.

Zdravniki priporočajo redno jedo alergo in različne jedi iz nje, vključno z juho iz morske alge, druge jedi, solate z boleznimi ženskih spolnih organov. Pomagal bo tudi ljudem z zmanjšan hemoglobin in povečan pritisk. Morski zelje nima manj ugodnega učinka pri boleznih zgornjih dihalnih poti in tudi pod stresom.

Morsko kale z izgubo teže

Omeniti velja, da alga, ki jo mnogi ljubijo, ne samo pomaga ženskam videti mlajše in lepše, ampak tudi odpravlja prekomerno težo. Najmočnejši naboj elementov v sledovih in vitaminov, ki jih vsebuje kelp, daje odlično priložnost, da izgubijo več kilogramov, ne da bi pri tem poslabšali dobro počutje. Poleg tega morski kale čisti telo soli, toksinov, težkih kovin in toksinov ter znižuje raven holesterola v krvi.

Eaten juha morske kale dolgo časa bo zadovoljila lakoto. Uporaba laminarskih jedi bo zmanjšala odlaganje drugih živil, ki jih dnevno jedo v stalež in jih spremenite v vitalno energijo.

Kot je bilo že napisano zgoraj, je mogoče pripraviti veliko prigrizkov iz morskih alg, vendar bolj zadovoljivo, okusnejše in lažje pripraviti različne prve tečaje. Kako pripraviti juho iz morske kale? Recepti bodo predstavljeni v več različicah hkrati. To je tradicionalno nacionalno, in za kuhanje v multivariatni. Na primer, juha iz morskega zelja v pločevinkah, "Daljni vzhod", juha Miekkuk in drugi.

Miekkuk

Nacionalna korejska jed, ki je običajna za kuhanje za počitnice. Pri nas je bolj znana kot juha "Daljni vzhod" z morskim kupusom.

Sestavine:

• 30 gramov suhega morskega jezera;
• 300 gramov govejega kruha (lahko ga nadomestimo s piščančjim fileom);
• ena srednja žarnica;
• štirinajst česna;
• 40 ml sojine omake.

Način priprave:

• Kuhajte juho iz govedine ali piščanca s celi glavi čebule. Biti mora približno 1,5 litra tekočine.
• Medtem ko se juha pripravlja za juho iz morske alge, vzemite posušena laminarija in ga prelijte približno 30-40 minut s toplo vodo.
• V pripravljeno juho dodajte namočeno morsko vodo, česen, zdrobljen na stiskalnici, razrežemo na majhne koščke mesa in sojine omake. Če sol ni dovolj, jo prelijte.
• Simmer še 20 minut.

Juha "Far Eastern" je pripravljena. V Koreji je običajno služiti tej posodi kuhani riž brez soli.

Juha z morsko kale in jajce

Nasičena, bogata, aromatična juha.

Potrebni izdelki:

• ena 250-gramska pločevinka konzerviranih alg;
• povprečna korenje;
• trije srednje veliki krompir;
• ena čebula;
• 120 gramov konzerviranega graha;
• eno piščančje jajce;
• kisla smetana;
• dva litra juha;
• rafinirano olje rastlin;
• poper in sol.

Priprava:

• Da bi pripravili juho iz morske alge za ta recept, najprej očistite zelenjavo: korenje, čebulo in krompir - in zavrite jajce.
• Krompir izrežite z majhnimi kockami, fino česite čebulo in rešite korenje na velikem rezilu.
• Pripravljena žarnica in korenje žarejo na majhni količini rastlinskega olja.
• V vrelo bučo postavite narezan krompir, kuhajte 10 minut, nato dodajte ocvrto zelenjavo.
• Odtekajte tekočino iz konzervirane hrane zeleni grah in morsko kale, jih dodajte v juho.
• Jajca rešite na velikem grindu in vržete tudi v juho. Vse dobro premešajte in kuhajte še 5 minut.
• Osredotočite se na vaš okus, sol in poper.

Ta juha postrežemo v vroči obliki s kislo smetano, dodano k plošči.

Ribja juha z morsko kale

Sestavine:

• dva litra vode;
• 100 gramov riža;
• en velik krompir;
• povprečna korenje;
• eno 250-gramsko konzervirano roza losos v svojem soku;
• ena mošta morske kale;
• rastlinsko olje, sol in poper.

Začnimo kuhanje:

• Prinesite vodo do vrenja, dodajte mu opran riž in drobno sesekljan krompir.
• Chop čebulo, korenje rešetke na srednje velikih, jih popržite v rastlinskem olju.
• Ko kuhate krompir in riž, v juho položite ocvrto zelenjavo, kuhajte 5 minut.
• Ribje konzervirane ribe z vilicami, izpustite morsko kale. Vse dodajte v pripravljeno juho. Kuhajte še 5 minut. Sol, poper po želji po okusu.

Ta juha bo okusna tako vroča kot hladna.

Juha "Fast" v multivarku

In ta juha kuhamo še lažje od prejšnjih.

Izdelki:

• 400 gramov konzerviranih morskih alg;
• ena majhna čebula;
• ena srednja korenčka;
• trije srednji krompir;
• sol, poper;
• 2 velika žlička sončničnega olja;
• 1,5 litra vode;
• par lovorjevih listov.

Priprava:

Celotno žarnico, rezan krompir, nariban korenček in morski zelje položite na majhno Sol in poper vse, dodajte lovorjev list, olje in prelijemo vodo. Vklopite kuhanje s paro 30 minut. "Hitra" juha je pripravljena.

Juha iz morskega kala, katere recepti so bili predstavljeni v tem članku, vam bo pomagal, da boste ostali vedno lepi in zdravi.

Jejte na zdravje!