Alergična na jabolka pri otrocih in odraslih

Jabolka je najbolj dostopen vir vitaminov in mineralov. Prodajata jih vse leto v trgovinah z živili, njihova vrednost pa ne vpliva bistveno na družinski proračun. Vendar pa lahko življenje zasenčijo alergije na katero koli osebo. Rdeča jabolka najpogosteje povzroča bolezen. Iz tega članka boste izvedeli, kakšne simptome spremlja, in ali se je mogoče znebiti za vedno.

Koristi jabolk

Vse sadje vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih. Njihov sestavni del je vlakna. Med različnimi okusnimi jedmi so jabolka najbolj priljubljena. Smatramo, da so nepogrešljivi izdelki v prehrani ljudi. Zakaj?

• Visoka vsebnost vitamina C pozitivno vpliva na delovanje imunskega sistema.
• Kalij prispeva k normalizaciji žlez notranjega izločanja, prehrane srčne mišice.
• Velika količina fosforja omogoča, da se kalcij bolje absorbira.
• Natrijev stabilizira krvni tlak, kar vodi v povprečje.

Redna uporaba jabolk pozitivno vpliva na prebavni sistem. Sestavine, ki jih vsebujejo, spodbujajo proizvodnjo želodčnega soka, izboljša apetit. Na žalost ni vedno prisotnost tega izdelka v prehrani povezana s koristmi za zdravje. Veliko ljudi ima jabolka, ki povzroča alergije.

Glavni vzroki bolezni

V Ljubljani sestavo jabolk obstaja posebna beljakovina Mal d1. Kdor najpogosteje postane krivec alergijske reakcije. Količina te snovi v sadju je odvisna od roka uporabnosti. Prav tako je treba vedeti, da je raven Mal d1 v koži precej večja kot v celulozi. Protein je občutljiv na visoke temperature. Pri segrevanju se njegova koncentracija zmanjša. Dovolj je kuhati jabolka iz jabolk, pečemo torto ali naredimo sufle, da je sadje primerno za alergično uporabo.

Enako pogost vzrok bolezni je dedna nagnjenost. Če ima mati ali oče alergijo na jabolka, je tveganje ponovitve težave pri otroku 50%. Če oba starša trpita zaradi manifestacije patologije, verjetnost njenega pojava narašča na 90%.

Najhujše oblike alergije na jabolka so posledica kemikalij, ki predelujejo sadje, da jim predstavijo. Majhne kmetije zlahka operejo snovi pod toplem vodo. V industrijskem obsegu se sadje obdeluje z bifenilom (E230). Ta konzervans hrane preprečuje reprodukcijo gliv, bakterij in plesni. Difenil je topen v benzenu in alkoholu, ne pa v vodi. Njegova uporaba je dovoljena na ozemlju Rusije, Belorusije in držav EU.

Ali je barva in sorta pomembna?

Znanstveniki so večkrat poskušali sklepati hipoalergične sorte jabolk. Poskusi so temeljili na informacijah, ki v različnih vrstah sadja vsebujejo različno količino beljakovin Mal d1. Študije znanstvenikov iz Švice so pokazale, da imajo največji alergijski potencial naslednje sorte:

1. Granny Smith.
2. Koks Orange Pepin.
3. Golden Delicious.

Med hipoalergenskimi sortami sadnih rastlin lahko ugotovimo:

1. Gloucester.
2. Prima.
3. Honey Crisp.
4. Mantet.

Kaj pravijo strokovnjaki o barvi sadja? Ali vpliva na resnost reakcije telesa? Alergija se najpogosteje pojavi pri barvnih pigmentih. Ne vsebujejo jih samo v koži, ampak tudi v mesu sadja. Zato zdravniki priporočajo uporabo zelenih jabolk v prehrani. Štejejo za najvarnejšo možnost za bolnike z alergijami. Imajo manj sladkorja, vendar več vitaminov in mikrohranil. Vendar pa je alergija na zelena jabolka prav tako ni izključena.

Prepoznajte problem sami

Preobčutljivost imunskega sistema se lahko pokaže na različne načine. Glavni simptomi motnje se pojavijo v prvih nekaj urah po jedenju svežega sadja. Izpuščaji v ustni votlini skupaj s hudim srbenjem lahko kažejo na nastanek alergijske reakcije. Obstajajo tudi drugi simptomi nestrpnosti do sladkih zdravil:

• Dihala: izprazni nosne votline, zamašenega nosu, vnetje tkiva sluznice, kašelj.
• Iz prebavnega trakta: bruhanje, driska, bolečine v epigastični regiji.
• Pojavi kože: pordelost, občutljivost in otekanje posameznih delov telesa.

Alergija na jabolka je resna motnja, ki jo je mogoče potrditi šele po izvedbi kožnih testov. Na podlagi rezultatov testov zdravnik obravnava možne možnosti zdravljenja z bolnikom.

Značilnosti manifestacije bolezni pri otrocih

Najprej otroci simptom alergije na jabolka je izpuščaj po celem telesu. Poleg tega se lahko telo odziva z drisko, bruhanjem in bolečinami v trebuhu. Pediatri pojasnjujejo tako klinično sliko zaradi nepopolnosti prebavnega trakta in pomanjkanja nekaterih encimov. Vendar pa ne smemo izključiti posameznih primerov nestrpnosti proizvoda.

Prsi, na katere so jabolka dana kot prva dopolnilna hrana, navadno reagirajo na plodove z diatezo. Skoraj vedno patologijo spremlja ohlapna blata in močna napenjanja. Da se prestraši podobnih znakov, ni potrebno, vendar je bolje, da ne mudi z mamico. Pediatrom svetujemo, da poskusite znova čez nekaj mesecev.

Alergija na jabolka pri otrocih po njegovih lastnostih je praktično enaka kot pri odraslih. Edina razlika je v tem, da lahko otrok "preraste" bolezen in se znebi njegovih simptomov brez pomoči zdravil. Prvi znaki nestrpnosti običajno povzročajo, da starši izključijo sladko poslastico iz otrokovega obroka. Toda, da bi ga rešili za življenje, ni vredno.

Ali lahko med nosečnostjo pride do alergije na jabolka?

Po zasnovi otroka se žensko telo začne spreminjati. Obstajajo novi okusni preferenciali, in enkrat ljubljene hrane so lahko ogabne. Če je nosečnica našla nestrpnost do jabolk, ki so se v velikih količinah jedli, ne smete prestrašiti. Taka reakcija telesa zdravnika razloži spremembo hormonskih in imunski status.

Kaj naj naredim, če se pojavijo prvi simptomi motnje? To je treba povedati ginekologu, ki opazuje nosečnost. Že nekaj časa je bolje izključiti jabolka iz prehrane. S pravim pristopom in priporočil zdravnikov alergijska reakcija naj bi vplivale na zdravje dojenčka, kot tudi zdravstveno stanje žensk v prihodnosti.

Načini zdravljenja alergij

Ko pride do prvih simptomov nestrpnosti, se mora otrok posvetovati z imunologom ali pediatrom in izločiti tudi jabolka iz prehrane. Odvisno od manifestacij in resnosti bolezni bo zdravnik predpisal zdravilo. Standardni potek terapije vključuje uporabo naslednjih zdravil:

• Zaviralci histamina (Claritin, Suprastin). Pomagajte odstraniti simptome alergije, izboljšati zdravje. Zdravila se dajejo posamično. Gredo v prodajo v obliki sirupa, pršila, gela ali tablet. Če ni pozitivne dinamike, je nujno zamenjati zdravilo.
• Kortikosteroidi. Uporabljajo se za olajšanje dihalnih procesov.
• Homeopatska zdravila. Imenovana v primeru natančne opredelitve vir alergij, zahteva dolgoročno uporabo.

Za čiščenje krvi zdravnik včasih predpisuje postopek, ki se imenuje plazmafereza. S tem pristopom lahko pozitiven učinek zdravljenja traja več mesecev. V redkih primerih je predpisana imunska terapija, v kateri se alergen v človeško telo uvaja v postopno povečevanje odmerkov. Zato se proizvaja odporna imunost. Trajanje zdravljenja je 3-4 leta.

Pomoč za alternativno medicino

Katere druge ukrepe je mogoče izvesti, če se je alergija na jabolka poslabšala? Simptome motnje je mogoče hitro odstraniti s pomočjo folk zdravil, na primer, dragi. Namigi za zdravje čarovnic svetujemo dodati čaju ali mleku. Izboljšanje stanja je opaziti po enem mesecu.

Drugo koristno orodje je odlomek žajblja. Če želite to narediti, morate vliti 100 g posušenih listov rastline z vodo, vreti 10 minut. Priporočeno je, da se pijačo večkrat na dan priporoča, dokler simptomi ne izginejo v celoti.

Možni zapleti

Alergija na jabolka je dokaj pogosta bolezen, ki zahteva ustrezno zdravljenje z uporabo zdravil. Ni dovolj samo izključiti sadja iz prehrane. Zanemarjanje zdravnikovih priporočil pogosto povzroči resne zaplete. Nekateri bolniki so nenehno preganjajo občutek utrujenosti in zaspanosti, drugi otekanje dihalnih poti vodi v kronično astmo. To je resna bolezen, ki zahteva ustrezno zdravstveno oskrbo. Najopaznejša manifestacija je oteklina Quinckeja. Od drugih patologij se odlikuje po globini lezije. Druga resna posledica alergije je anafilaktični šok. Hitrost njenega razvoja se lahko spreminja od nekaj sekund do 5 ur. Ta pogoj spremlja izguba zavesti, padec krvnega tlaka in drugih ključnih kazalcev. V 10% primerov se anafilaktični šok konča s smrtjo bolnika.

Preventivni ukrepi

Ali je mogoče preprečiti pojav takšne bolezni kot alergije? Jabolka, katere fotografije spodbujajo apetit, velja za koristen izdelek. Vsebujejo veliko vitaminov in mikrohranil. Na žalost je z nestrpnostjo te sladke dobrote treba soočiti tako odrasle kot otroke. Alergije ne morejo povzročiti le beljakovin Mal d1, ampak tudi kemikalije, ki so prisotne na koži sadeža. Zato je treba za preprečevanje bolezni upoštevati naslednja pravila:

1. Pred uporabo ponesite sadje v vročo tekočo vodo.
2. Odlepite lupino z jabolk.
3. Sadite sadje.
4. Ko se pojavijo simptomi nestrpnosti, je bolje izključiti jabolka iz prehrane.

Izpuščaji po celem telesu, trganje, dihalna odpoved - vsi ti znaki kažejo na alergijsko reakcijo. Če želite biti prepričani o svojem viru, je vredno videti zdravnika. Po izvedbi kožnih testov in popolne diagnostike bo strokovnjak sposoben natančno prepoznati alergen, predlagati ukrepe za njegovo odpravo. Bodite zdravi!