Surovi krompir: koristi in škoduje telesu

Skoraj vsak dan jedo krompir. In ne razmišljajte o tem, kakšna je njena korist za naše telo. O tem in pogovor v tem članku.

Kaj vsebuje krompir?

Sam proizvod je bogat s sestavinami. Skoraj 80% gomolja je sestavljeno iz vode, preostanek pa je suha snov, ki vključuje škrob, maščobe, aminokisline, minerale. Poleg tega sestavek vsebuje vitamine, kot je askorbinska kislina, B₁, V Ljubljani₆, nikotinska kislina.

Nekaj ​​informacij o uporabnih snoveh

Mikroelementi, najdeni v izdelku, imajo tudi koristen učinek na človeško telo.

Kalij omogoča normalizacijo ravnotežja vode in ohranja nevtralni indikator kisline in alkalij.

Fosfor ohranja emajl in dobro vpliva na razvoj kosti.

Magnezij je eden od mikroelementov, ki odvzame holesterol iz telesa.

Če kuhate ali popražite zelenjavo, bodo nekatera hranila izginila. Zato je rečeno, da je surovi krompir bolj koristen. Toda v tej obliki zdravila ne smejo uporabljati ljudje s kroničnimi boleznimi želodca. Ker je težka hrana. Če so gomolji dolgo časa izpostavljeni svetlobi, sama korenina pridobi zelenkasto nianso. To kaže, da je povečalo količino toksinov.

Surovi krompir: koristi in škoduje telesu

Škrob, ki je glavna sestavina zelenjave, ima protivnetni in zaščitni učinek. Magnezij ima antispazmodične lastnosti.

Zdaj nekaj dejstev o soku surovega krompirja, koristi in škode. To je sredstvo, ki vam omogoča, da se hitro znebite zgage. Poleg tega se uporablja tudi za preprečevanje bolezni gastrointestinalnega trakta. Redna uporaba sokov iz krompirja vam omogoča, da znižate visoko stopnjo kisline, ki jo povzroča prebava hrane.

Prav tako velja za čudežno, ker se lahko uporablja za odstranjevanje želodčnih razjed. S to boleznijo se bo pijan sok izboljšal in simptomi bodo izginili.

Če je delovanje trebušne slinavke poškodovano zaradi poškodb ali motenj presnove, je treba to pijačo uporabiti tudi. Pomagal bo tudi pri holecistitisu. Natrijev in kalij, magnezij in folna kislina, ki so v krompirju, normalizirajo metabolizem, vam omogočajo, da se znebite začetnih znakov pankreatitisa in obnovite trebušno slinavko in želodec.

Ko govorimo o surovem krompirju, koristih in škodi za ljudi, je treba opozoriti, da ima pozitiven učinek na srce in krvne žile. Vse to je posledica elementov v sledovih, kot so magnezij, železo in kalcij. Vitamin K, ki ga vsebuje koren, zagotavlja koagulacijo krvi.

Pri ranah in razpokah je treba iz sokov narediti losjone gomolji krompirja. Olajšujejo srbenje in izboljšajo stanje kože.

S hemoroidi se uporabljajo sveče in obloge iz koreninskih zelenjadnic.

Kot vidite, v koreninskem pridelku je veliko prednosti. Škoda surovega krompirja je, da je z uporabo proizvoda z zelenimi pikami mogoče zlahka zaslužiti zastrupitve. To je posledica dejstva, da v taki zelenjavi obstaja velika vsebnost strupenih snovi. Zato je treba pred pripravo jedi ali sokov preudarno pri izbiri izdelka.

Kako narediti sok iz krompirja?

Najlažji način, da dobite to pijačo, je, da ga potresete na večjem delu in po prehodu skozi sito ali gazo. Da bi preprečili škodo iz surovega krompirja, je treba izbrati mlade korenovke brez zelenih pik. Če želite narediti skodelico sokov, potrebujete 4 srednje zelenjave. Po potrebi jih temeljito speremo, nato jih očistimo s posebnim krtačo. Ko je pijača kuhana, jo je treba porabiti v 15 minutah.

Poleg tega, da dobite svež sok in sokovnik. Če dvomite o kakovosti izdelka, ga lahko lupite. Rdeča sorta zelenjave je idealna za zdravilno pijačo.

Kako naj pijem krompirjev sok?

Morate vedeti, kako vzeti pijačo tako, da ne škoduje telesu.

Sveže pripravljeni sok je treba porabiti na prazen želodec in pol ure pred obroki. Torej se bo prebavil hitreje, vse koristne snovi pa bodo pritekle v kri.

Pijača praviloma praviloma ni okusna. Da bi ga uporabljali, je bilo prijetneje dodati medu ali cimetu. Obstaja veliko pregledov o surovem krompirju z jogurtom. Koristi in škoda za vsako osebo so posamezne. Če ne obstajajo kontraindikacije za uporabo, se zabeleži samo ena prednost te kombinacije izdelkov.

Sorazmerno s surovinami in koristmi krompirja in škode je prvi kazalnik seveda višji. Toda ena izmed pomanjkljivosti je, da sok razjeda z emajlom zob. V tem primeru, takoj po uporabi, sperite usta. En izhod iz te situacije je piti pijačo skozi cev.

Z razjedo na želodcu je treba tri ure na tri ure tedensko trikrat dnevno piti 2 uri pred obrokom.

S takšno boleznijo, kot je gastritis, morate piti pol skodelico pijače 10 dni.

Ko pankreatitis na dan morate piti enkrat kozarec sokov pred jedjo. Zdravilo je treba jemati v 10 dneh.

Kakšne so kontraindikacije za uporabo krompirja?

Ta izdelek, kot druge vrste, ima lastne posebnosti uporabe. Torej, v krompirju surove koristi in škoda za zdravje v različnih primerih niso vedno enakomerno povezani. Z gastritom z visoko kislostjo želodca se lahko sok iz korenin pije in z zmanjšanim - je strogo prepovedano.

Ima tudi obratni učinek za telo. Torej, v zelenih korenastih pridelkov je veliko količine strupenih snovi. Jedo jih lahko povzroči zastrupitev s človeško kožo.

Poleg tega je treba pijačo iz krompirja piti samo v svežem stanju. Če je ostal v hladilniku približno pol ure, ga ne bi smeli uporabljati. To lahko privede do zvišanja telesne temperature in do motnje prebavnega sistema.

Pri sladkorni bolezni ni potrebno samostojno določiti zdravljenja s krompirjem. Samo strokovnjak lahko priča o uporabi katerekoli ljudske metode s pomočjo zelenjave.

Ena od kontraindikacij je posamezna nestrpnost izdelka. V tem primeru bo zdravnik potreboval pomoč. Prav tako bo treba vzeti antihistaminsko zdravilo, da bi se izognili poslabšanju bolnikovega stanja.

Kako se v ljudski medicini uporablja surov krompir?

Na tem področju se za preprečevanje raka uporablja koreninski zelenjavni sok.

Pri diatezi in srbenju se ljudskim zdravilcem priporoča, da na mesto lezije uporabijo surovi krompir.

Prav tako bo pomagal pri opeklinah in ranah. Kašica iz zelenjave bo tudi lajšala vnetje. Druga rana s takšnim stiskanjem se bo kmalu zacela.

Odtrganje krompirjevih gomoljev se uporablja za hipertenzijo in kardiovaskularne bolezni.

Puree iz zelenjave se uporablja kot ogrevalna pomoč za radikulitis.

Nasveti za nakup krompirja

Ta zelenjava ima več kot sto sort. Zato je pri nakupu izdelka treba obravnavati z izjemno previdno izbiro. Treba je vedeti, kdaj zelenjava dozoreva.

Krompir se praviloma pospravi jeseni. Imenuje se hrana. Ampak pogosto je že v začetku avgusta mogoče videti svežo zelenjavo na policah trga. To je zgodnja prehrana. Vsak od njih ima svoje lastne značilnosti pri kuhanju.

Zato se za solate uporablja neprevtevljiva sorta. Takšen krompir je zelo primeren za cvrtje in paro.

Koren, ki ima povprečno trdoto v svoji končni obliki, se lahko praviloma vidi v garniturah in posodah z omako.

Krompir, v katerem je veliko škroba, hitro vre. Te vključujejo sorte, ki zorijo pozno. Gospodinje iz njih kuhajo pire in debele juhe, fritters.

Kako naj hranim zelenjavo?

Kot katerikoli drug izdelek ima krompir svoje značilnosti. Da bi zaužili to zelenjavo za celo leto, je treba upoštevati več pravil za njegovo ohranjanje:

• Koren je treba namestiti v prostor, ki je dobro prezračen. Klet je dober. Če ni, potem izberite sobo, kjer je temperatura zraka nizka. Prostor mora biti kul.
• Krompir naj bo shranjen v posodah ali vrečah.

Ker v članku upoštevamo sestavne sestavine in koristne snovi korenovke, je na vprašanje preprosto odgovoriti: "Na kakšen način sirovi krompir koristi in škoduje?" Ne smemo pozabiti, da ima celo tako preprost izdelek kontraindikacije, ki jih ni treba zanemariti. Pravilna uporaba receptov vam bo pomagala obnoviti zdravje vašega telesa in se znebiti bolezni prebavil. Ne pozabite, da lahko pijte sok iz surovega krompirja na prazen želodec s povečano kislostjo. Na nižji ravni tega kazalca je uporaba strogo prepovedana. Upoštevajte pravila in priporočila, zagotovo pa boste pomagali telesu.