Sojini šparglji - dobra, kalorična vsebnost, sestava

Zanimiv izdelek - soja šparglje, njegove koristi so zanimive za mnoge ljudi, ki jih je zaljubila. Tam je kitajska legenda, ki Qin Shi Huang Di Kitajske prvi cesar, ki je vladal od 246 pred našim štetjem, je zahteval njegov zvesti ljudje mu pomlajevalna eliksir dobili. Po mnogih poskusih, da ni dobre rezultate, je cesar ponudil soje beluši, ki se je imenovala "Fu-Zhu", ta izdelek je cesar izbral sredstva za podaljševanje življenja. Še vedno je sporno mnenje o tem, zakaj je sojin proizvod imenovan po rastlinah iz družine Sparzhevs. Dejansko sojinih belušev - To je proizvod sojinih, ki so dobro prepojeni, fino zmeljeni in pralno mleko iz mase tla. V procesu vrelega mleka se pojavi na mleku, ki služi kot surovina za to okusno jed.

Kako koristen so sojini šparglji?

Mnogi se sprašujejo, ali soje beluši koristno, presodite sami - Soy izdelki so bogati z vitamini, železo, kalij, kalcij, in razen tega, da je hranljiv in prijetna za okus, vendar je dobro absorbira v telo. Sojinec nima laktoze in holesterola, je primerna za ljudi, ki trpijo za alergijo na beljakovine, se nahajajo v kravjem mleku. Tudi sojino mleko vsebuje kompleks polinenasičenih kislin - to je dobro za ljudi, ki so nagnjeni k kardiovaskularnim boleznim. Prisotnost fitohormonov omogoča učinkovito preprečevanje osteoporoze. Sojina špargla sestava je preprosta: voda in sojo. Hranilna vrednost bo prijetno presenetila ljudi, ki sledijo svoji osebnosti - za 100 gr. Sojin proizvod: beljakovine 45 g, ogljikovi hidrati 20 g, maščobe 20 g. Vsebnost kalorij 440 kcal, na 100 gr. Ali lahko sojin proizvod škoduje organizmu? Če opazujete ukrep v uporabi in ne jejte tistih, ki trpijo zaradi bolezni želodca, potem ne bo nobene škode.

Sojini šparglji: dobro in ne samo

Pripravljen soja špargljev je okusna sam po sebi, vendar je še vedno lahko sestavina, ki bodo dodali zanimiv okus solate ali druge jedi. Na primer, zelenjava in soja špargljev - njegove koristi se bodo povečale le. Za pripravo enega kilograma solate potrebujemo: 150 gr. suha šparglja (fuji), 200 gr. korenje, 80 ml. rižev kis, čajne žličke soli, tri stroka česna, sezamovo olje - tri žlice začinjanje (rdeča, poper itd) po okusu. Sam je zanimivo, suha sojina beluši, uporabljati pa se sploh ne izgubi v "suhi", vendar bodo morali porabiti za to nekaj energije. Suh izdelek se mora namakati časa lahko traja do 6 ur, če se izvede v hladni vodi, in do 2 uri v vročo vodo. Ko so beluši natočeni, jih položite v cedilo, malo sperite. Nastali šparglje se razrežejo na 6 cm dolgih kosov in dajo v ponev. Vzamemo korenje in ga podrgnemo na velikem rezilu, če je predelovalec hrane, ga lahko uporabite. Korenje se zmeša s riževim kisom in soljo. Ko mešate korenje, rahlo pritisnite na to, kar bo dalo bolj sočen okus. Za približno dvajset minut mora korenček stresati. Česen drobno sesekljan, lahko uporabite tisk. Vlijemo sezamovo olje (sezamovo olje, če ne, primerni zelenjave), v ponev, ko je olje segrejemo, dodamo česen in pražimo približno tri minute. V ponev s šparglji dodajte korenje, začimbe in napolnite vse z rdečo vročico česnovo olje. Vse dobro pokrivati, pokrivati ​​in stresati večkrat. Pustite uro pri treh in uživajte v čudoviti solati.

Še en dober recept za ocvrte šparglje:

Pražena soja beluši (njegova uporaba ni izgubljen), je treba tali dobro, nato pa smo jo temeljito sperite in narežemo na 6 cm. Harvest čebulo in korenje. V cvrtje prelijemo rastlinsko olje in popržimo pet minut, korenje in čebulo. Dodajte šparglje in začimbe, sol po okusu, dobro premešajte in pustite okrog pet minut pod pokrovom. Dodamo česen, sojino omako in sesekljane svežih zelišč in zaprite pokrov za posodo namočen v aromo zelišč in začimb. To jedo je najbolje posoditi s paro rižem.