Kako pridelati šparglje iz semen na vrtu?
Za tiste, ki ne vedo, kako pridelovati šparglje
Vsebina
Koristi
Hrano uporabljajo mladi, rahlo nerazviti steblo-stroki, ki so okusni ne samo v kuhani in pečeni obliki, ampak tudi sveže rezani, ko so sočno in krhko. Zdi se čudno, da se je v naši deželi špargljev uporabljal le kot element oblikovanja cvetnih šopki. Le včasih so v predrevolucionarni Rusiji eksotične jedi iz njega služile v baru.
Zelenjava je znana ne le zaradi okusa in prehranskih lastnosti. Vsebuje celoten seznam vitaminov, vključno s skupino B, ter številne uporabne elemente v sledovih in asparagin aminokislin. Uporaba špargljev razširja periferno krvne žile, normalizira pritisk in delovanje srčne mišice, ugodno vpliva na jetrno tkivo. Poleg tega so za diabetes, protin in ledvično bolezen označeni tudi dolgi sočni stebel v kakršni koli obliki. Zato mnogi sprašujejo: kako raste šparglje iz semen doma?
In povpraševanje po zeleni zelenjavi je v veliki meri odvisno od tega, da kalijo zgodaj spomladi, ko je telo pomanjkljivo v vitaminih, sveže zelenice pa še niso odšle.
Faze gojenja
Nekatere težave pri samostojni pridelavi kažejo, da razmišljajo o tem, ali je mogoče in kako rasti belušev iz semen. Nasveti vrtnarskih kmetov so predvsem v dejstvu, da je treba dnevno zbrati zelenjavo, ne da bi dovolili prekomerno pašo mladih poganjkov. Poleg tega bo celotna sezona zahtevala veliko količino posebnih gnojil in organskih gnojil.
Tretji nasvet: vnaprej je treba nabaviti s semenom prvega razreda. Dejstvo je, da šparglje ni deljeno od korenin, zreli primerki pa se ne pojavi po presaditvi. Edina možnost je, da rast pridelka iz semen. Zanimivo je, da se ta trajnica rastlin šteje za sadike za zelo dolgo časa - dve ali tri leta. Če želite izvedeti, kako pridelovati šparglje iz semen v hiši ali v vrtu po vseh pravilih in z dobrim rezultatom, morate ločiti za sajenje posevkov, očiščenih in oplojenih organskih tal.
V mesecu juniju so zasajena semena, poleti pa se sprostijo in napolnijo posteljo. Ko se pojavijo kalčki, se amonijev nitrat gnojijo s hitrostjo 10 gramov raztopine na kvadratni meter zemlje. Ponovno gnojenje se izvede po 3 tednih. Naslednje leto po prezimovanju rastline cveti.
Trajna in odporna rastlina
Preden odgovorite na vprašanje, kako vzgajati šparglji iz semen, se morate vsaj naučiti o sami kulturi. Šparglji - to je dokaj velika rastlinska rastlina, ki lahko doseže višino približno dva metra. Čeprav nima nobenih listov, so dolge poganjke zelo razvejane in lobani koreni so ogromni.
Rastlin cvetijo s neopaznimi cvetovi in ima lepe rdeče plodove. Ker so beluši diocetna rastlina, so moški in ženski cvetovi prisotni na različnih grmovjah. Če skrbite za to, se lahko pridelek iz enega primerka dobi v roku 15-20 let in še več, tako da lahko beluše upravičeno šteje zeleno dolgo jetra.
In še vedno, če ste se vprašali, kako rasti belušev iz semen na vrtu, bi bilo nepotrebno vedeti, da je to zelo obstojna in trdna rastlina. Tudi z našimi zmrzali ga ne morete skriti za zimo in ne obrezati, če nimate časa na čas. V skladu s preostalimi pravili bo zagotovljena žetev.
Pogoji za gojenje belušev
Če se odločite za izdelavo belušev za dekorativne namene, potem je dovolj, da ga preprosto posadite in raste samo po sebi. Ampak rastoče nežne poganjke za prehranjevanje so drugačne, zato morate ustvariti posebne pogoje za rastlino. Namreč:
- Potreba po rahlo, oplojeno prst. No, če je na vašem območju peščena ilovica. S pomanjkanjem hranil, šparglje stebla postanejo tanke in grobe.
- V nobenem primeru naj bi bila tla kisla, v nasprotnem primeru rastlina ne bo preživela.
- Zaveza dobre in okusne letine - bogate zalivanje s pomanjkanjem vlažnih špargljev bo težko in grenko po okusu. Toda ne mara bližine podzemne vode.
- Zasaditev postelj mora biti na sončnem mestu, čeprav majhna senca ne bo škodila rastlinam preveč.
- Letno mulčenje bo zagotovilo aktivno rast suhih poganjkov.
Da bi se naučili rasti špargljev iz semen, je treba upoštevati, da korenine te zelenjave rastejo zelo in ležijo skoraj na površini tal. Vsako leto rastejo od zgoraj, spodnji deli pa umrejo, tako da postajajo grmovje skupaj s koreninskim sistemom višje, do površine. Zato je potreben letni mulčenje, to je pokrivanje prsti na koreninah, ki preprečuje sušenje, pregrevanje in prekomerno ohlajanje rastlin.
O semenu špargljev in pravilnem sajenju
Semena špargljev so velika, črna, v zaščitno lupino. Pred uporabo (običajno za sajenje na vrtu je to začetek junija) se trikrat namočijo v raztopini mangana, ga večkrat spreminjajo ali v navadni vodi, občasno pa jo nadomestijo s svežo. Ta postopek bo pospešil nastanek sadik. Po tem se semena razširijo na mokro krpo do kaljenja. To traja približno en teden.
Torej, kako raste belušev iz semen? Fotografija prikazuje zgodnjo različico kalitev semen doma, ko je vsako seme zasajeno v ločenem lončku. To je bolje storiti v aprilu-maju. Če se takoj zasijete na postelji, nato pa dobite dobro žetev, se kaljena semena položijo na globino 3 cm v tleh in jih položijo 5 cm drug od drugega v vrsto.
Med vrsticami nosite razdaljo najmanj 20 centimetrov, v nasprotnem primeru je neprijetno tanjšati raztegnjene sadike. In to je potrebno storiti takoj po pojavu prvih poganjkov, saj korenine špargljev hitro rastejo in jih je nemogoče izločiti iz tal, ne da bi poškodovali sosedje.
Skrb za poganjke belušev
Skrb za mlade poganjke špargljev je tradicionalna pri večini rastlinskih pridelkov - to je gnojenje, plevela, zalivanje in razrahljavanje zemlje. V času nastanka se hranijo z amonijevim nitratom in tri tedne po tem - gnojijo s tekočimi gnojili.
V septembru, v prvem letu življenja, sadike imajo 2-3 stebla. Šota in kompost je odlična mulčica za rastline za zimo. In vrtnarji imajo dovolj časa, da pripravijo stalne postelje za presaditev belušev.
Priprava stalne postelje
Priprava trajnega ležišča za beluše poteka v več fazah. Jasno kopanje mora biti dovolj globoko - 35 centimetrov, vzmet pa spremlja uvajanje gnoja (za 1 kvadratni meter - 10 kg gnojila). Mineralni sestavi se lahko uporabljajo jeseni ali tik pred sajenjem semen. V tem primeru bo potrebno 1 m2 zemlje: 3 g kalijeva sol, 2 grama amonijev sulfat, 5 g superfosfata. Uporabite lahko pripravljena kompleksna gnojila.
Saditev sadik na stalni postelji
Kako raste belušev iz semen, ki ga že poznate. In kako sadijo sadike na trajnih ležiščih? Da bi to naredili, v tleh naredite brazde približno 40 centimetrov v širini in globini, opazovanje razdalje med njimi metra in pol. Na dnu položite plast zaraščenega gnoja in humus valjček debele 5-7 centimetrov, na katerem so postavljene sadike. Pomembno je, da poravnate razvejene korenine, da se ne ustrahujejo.
Razdalja med posameznimi sadikami naj bo najmanj 40 centimetrov. Ko raste šparglje, se brazgotina izravnava tako, da iz zemlje izlije zemlja. Poleg poletne prehrane v septembru, kdaj bo konec rastlinstvo, rastline kalija in fosforja. Vsako 5 let je zemlja gnojila z organsko snovjo, na primer z gnojem. Mulching se izvaja za zimo, ki je že odrezal stebla.
Žetev
Poznati, kako rasti belušev iz semen hiše na dvorišču, je zdaj treba ugotoviti, kdaj je mogoče žetev svoje žetve. Začeti odrezati poganjke v drugem letu, in pripravljeni razmisliti o belih poganjkih, ki so dosegli površino zaščitnega sloja, in zeleno - zraslo za 15-18 centimetrov.
Prvo žetev traja 2-3 tedne, nato pa se zelenjava zbira mesec in pol vsak dan. V hladilniku v plastičnih vrečah lahko hranite sveže beluše nekaj tednov.
Na splošno, poznavanje preprostih pravil, lahko samostojno rastejo različne sorte sočnih belušev. Mimogrede, je opaziti, da ženske rastline dajejo debele in nežne poganjke, in moško - obilno žetev.
- Beli špargljev: kuhanje receptov. Jedi iz belih belušev
- Špargla juha: recepti s fotografijo
- Šparglji. Kaj je to, kako kuhati in kaj jesti?
- Koruzna in lahka solata špargljev
- Kaj je šparglje in kako kuhati suho šparglje?
- Šparglji - uporabne lastnosti, vrste, sestava in značilnosti uporabe
- ABC gurmanov: kako kuhati šparglje doma
- Kako kuhati šparglji: recepti in uporabna priporočila
- Šparglji, kako koristen je?
- Kako raste šparglje. Odprite skrivnosti.
- Kaj, če se beluši obarvajo rumeni in se perejo?
- Proizvod je sojina sira. Kalorična vsebnost in lastnosti špargljev.
- Sojini šparglji - dobra, kalorična vsebnost, sestava
- Dietna posoda - konzervirana fižolova juha
- Več o tem, kako kuhati šparglje hitro in slastno
- Jedi iz špargljev
- Šparglji v korejščini: korist
- Recept za kuhanje špargljev - okusna jed v mizo
- Šparglji v korejščini: recept
- Koliko kuhati šparglji: pravila za pripravo izdelka
- Kako izbrati omako za šparglje: recept za vsak okus