Vakuumske kape in črpalka VAX: ocene (fotografije)

Leto za letom v Rusiji narašča priljubljenost konzerviranje zelenjave,

Če ste poskusili uporabiti za ohranjanje kislega zelja, kisle ali sveže pridelke vakuumskih pokrovov za konzerviranje črpalke WACS, ste verjetno opazili, da je bolj praktično, ekonomično in priročno.

Inovativni sistem

Mnoge gospodinje in amaterji za pripravo na zimsko meso, zelenjava ali sadje zaloge pustili v preteklosti, zamudno in precej zapleten proces zvarjena polfinalu kovinskimi pokrovi. Zahvaljujoč inteligentnemu razvoju v domačem okolju je WACS (sistem za vakuumsko konzerviranje: 9 pokrovov, črpalka) nadomestil železne ključe.

Pred približno desetletjem je bila samarsko podjetje "Istok" prvi, ki je to edinstven sistem postavil na transportni trak, ki je postala skoraj vsesplošno priljubljena. Poskusimo podrobneje pojasniti, kaj vakuumski pokrovi in črpalko WACS: preglede, popolnost, prednosti in kakšne izdelke je mogoče v pločevinke s tem sistemom.

Zakaj potrebujemo vakuumsko konzerviranje?

Sesanje vseh izdelkov vam omogoča, da dolgo časa hranite zelenjavo, meso in sadje, ne samo v soljeni ali marinirani obliki. Brezzračno okolje bo z naravnimi in naravnimi videzami sveže gobe, paradižnik, ribe ali zelenjavo ohranilo njihove lastnosti.

Vakuumski sistem WACS (9 kape, črpalka) prihrani gospodinje iz dodatnih težav: ni treba izpolniti v slanico ali nekaj kumarice kumare, papriko in jagode, preden se je vse roll v steklen kozarec. Dovolj je samo, da speremo hrano, jo posušimo, damo v posodo in ga zapremo s posebnim pokrovom. Po postopku evakuacije v pločevinkah ne bo nobenega klica ali zraka. Znanstveni testi so pokazali, da je konzerviranje v brezzračnem in ne-mikrobnem prostoru že več mesecev popolnoma ohranjeno. Vse kar potrebujete za uspešno pripravo izdelkov (razen samih izdelkov) so vakuumske kape in črpalka WAX.

Opis sistema

Čudežni stroj za domače trgatev izdelkov za zimo je resnično revolucijo na področju konzerviranja. Samara sistem iz podjetja "Istok" bije vse podatke o prodaji v regijah in kulinarični forumi so polni hvale člankov, ki opisujejo pokrov in vakuumske črpalke WACS. Povratne informacije o sistemu so izključno pozitivne in če obstajajo pomanjkljivosti, potem praviloma zato, ker oseba preprosto ni v celoti prebrala navodil za uporabo.

Kaj je razlog za tako veliko popularnost te naprave? Poskusimo si predstaviti glavne točke, zaradi katerih domači potrošnik izbere vakuumske kape in črpalko WACS.

Povratne informacije lastnikov in strokovnjakov poudarjajo takšne prednosti sistema:

• Cenovna dostopnost kompleta (cenejša od zahodnih in celo kitajskih kolegov).
• Visoka kakovost materialov in izdelka kot celote.
• Ni potrebe po dodatnem nakupu plastičnih vsebnikov ali drugih dodatkov.
• Vse komponente so izdelane iz varnega za zdravje in visoko kakovostne plastike.
• Univerzalnost sistema (vse pločevinke, ne glede na količino, vključno z vijačnimi).
• Veliko nagrad na specializiranih razstavah.
• Večkratni vakuumski pokrovi in ​​črpalke WACS so vzdržljivi, odporni proti obrabi in brez težav pri delovanju.

S tem sistemom je mogoče enostavno in relativno hitro pripraviti konzerviranje za zimo in ne samo doma. Naprava se uporablja tudi v proizvodnih delavnicah, v hišicah in v vseh drugih vrtovih ali vrtovih.

Dokončanje sistema

Standardna kapa in VACS vakuumsko črpalko (spodaj na sliki) so naslednje podatke: 9 večkratno uporabo pokrovi plastični tipa ICC, naprava za črpanje zraka HBP-3- (ključ) in natančna navodila za uporabo.

Priročnik vsebuje navodila po korakih s fotografijami za pravilno uporabo sistema. Prav tako je na voljo priročna tabela, kjer se čas shranjevanja različnih izdelkov odraža po evakuaciji. V napravi je zelo težko zmešati: vsaka ljubica lahko brez težav ugotovi, kaj je potem, ko preberete navodila. Vakuumske kape in črpalke WACS pregled kakovosti pakiranja in popolnosti na splošno dobi le pozitivno, zato lahko varno naročite sistem od katerega koli pooblaščenega trgovca.

Prednosti sistema VAX v primerjavi z analogi

Poskusimo ugotoviti, zakaj v stanovanju zasebna hiša ali vrtna hiša ne more storiti brez tega sistema. Pokrijte in vakuumske črpalke iz Samara podjetje "Istok", glede na vse račune, imajo impresiven seznam prednosti pred rednim zvarjene stroj in tekmovati z zahodnimi in kitajskimi sogovorniki.

1. Relativno enostavno je ohraniti sistem VACS, v vseh fazah pa vam ni potrebno veliko fizičnega napora.
2. Hitro, in kar je najpomembnejše - kakovostno konzerviranje kumar, paradižnikov, mesa, gob in drugih izdelkov v domačih in industrijskih razmerah.
3. Večkratni pokrovi bodo odpravili dodatno letno porabo na koleščkih za enkratno uporabo (en pokrov je zasnovan za 300 pločevink).
4. Raznolikost sistema omogoča uporabo pločevink različnih količin (0,5, 0,7, 1, 2 in 3 litre) v postopku konzerviranja.
5. Plastični pokrovi, za razliko od kovinskih, nikoli ne oksidirajo in ne rjavijo, ohranjajo svojo obliko v celotnem obratovalnem obdobju.
6. Sistem ne poškoduje vratu pločevin, kar bistveno podaljša življenjsko dobo posode.
7. Ohranjanje s pomočjo opreme WACS izključuje eksplozije, proizvodi pa ostanejo dolgi meseci.
8. Postopek airless shranjevanja vam omogoča, da prihranite ne samo prehranske, temveč tudi okusne lastnosti izdelkov, tako da pustite nedotaknjene vitamine in koristne minerale.
9. S pomočjo dobro premišljene črpalke, WAKS, lahko odpirate in zapirate konzervo s katero koli konzervirano hrano večkrat.

Ta seznam prednosti velja le za standardni niz vakuumskih sistemov. Če se ukvarjate s konzerviranjem v velikem ali celo industrijskem merilu, bodo dražji modeli enostavno dodali več točk prednosti opreme WAX.

Kaj je mogoče ohraniti in v kakšni obliki

Edinstvenost sistema in specifičnost vakuumskega okolja omogočata pokrivanje izdelkov različnih stopenj, kakovosti in stanja. Širok spekter uporabe WAX ​​opreme odpira veliko možnosti gospodinjam in industrijskim podjetjem.

Izdelke lahko shranjujete v steklene posode v naslednjih vrstah:

• v surovi in ​​naravni (naravni) obliki;
• soljeni;
• v slanici;
• v dimljeni in pol dimljeni obliki;
• v sladkorni državi;
• kuhani;
• ocvrt;
• posuši in posuši;
• v fiziološkem stanju.

Seznam je precej impresiven, zato lahko VAKS priporočite kateri koli hostesi, ki sanja o zadovoljivi in ​​"okusni" zimi.

Izdelki za konzerviranje

Označimo seznam glavnih izdelkov, ki jih lahko ohranimo z vakuumskim sistemom WACS brez škode za zdravje in same polizdelke.

Seznam izdelkov za tesnjenje:

• mleko, sire in mlečne izdelke;
• zelenjava: redkev, paradižnik, čebula, squash, kumare, squash, grenke in sladke paprike, pesa, korenje, zelje;
• kompoti, žele, paradižnikova pasta, marmelada, šentjanževka (hrenovina), lecho, žele;
• gobe: agariki medu, lističi, sok, beli, maslo, gobe;
• moko, ovsena kaša, zdrob, posušeno sadje in piškoti;
• meso: klobase, piščanec, maščoba, govedina, medved, svinjina, gos, divjačina, raca, konjsko meso;
• morski sadeži: skuša, som, burbot, papalina, sled, tanina;
• jagodičja: malina, jagoda, irga, češnja, borovnica;
• Zeleni: kislica, koper, zelena, čebula, zelena solata, česen, peteršilj;
• zelišča: mati in maćeh, meta, biftek, šentjanževka, žajbelj in druga travnik, vrt, gora in gozd;
• sadje: šljiva, marelice, češnja, jabolka, hruška, grozdje.

Seznam je precej impresiven, zato je sistem za vakuumsko pakiranje WAKS resnično imenovan univerzalen.

Dodatna uporaba opreme

Poleg domačih pripravkov je Samara vakuumski sistem uporaben tudi v drugih primerih. To je enostavno zapreti v stekleno posodo glavne jedi, juhe, pijače in drugih izdelkov za dolga potovanja na medmestni promet, vlaki in z avtomobilom.

Če je okno neznosno vroče, se konzervirani izdelki (ocvrti, kuhani ali surovi) ohranijo dlje časa. Enako velja za peko, jajca, meso, maščobe, različne dimljene hrano in pijače. V vsakem primeru boste prihranili, ne da bi kupili tretjo hrano na parkirišču ali na cesti. In kar je najpomembnejše - izključiti možnost zastrupitve s substandardnimi izdelki, ki jih v velikih količinah prodajajo neznani trgovci na različnih postankih.

Dnevna uporaba

Če kosite od doma do dela, je hrana, ki je preudarno zaprta z vakuumsko opremo, veliko bolj prikladna in varnejša za prevoz. Tesno zaprta juha se ne bo iztegnila na udarec ali zjutraj zmečkati, odpiranje plastičnega pokrova pa je veliko bolj prikladno kot najlon.

Zbrali se, da se sprostite v naravi? Na lovu, ribolovu, pikniku ali pri dolgem pohodu, mesu, ribah, zelenjavi in ​​pijačah se po evakuaciji ne bo pokvaril dolgo.

Če povzamemo

Vakuumski sistem konzerviranja VAKS uživa zavidljivo priljubljenost, zato je trg poplavljen s številnimi ponaredki. In poceni in daleč od kakovostnega potrošniškega blaga ne proizvajajo samo kitajski, ampak tudi ruski obrtniki.

Bodite previdni pri nakupu sumljivo poceni opreme. Delses lahko gredo na različne trike, kot kolosalno prodajo ali veleprodajni popusti. Ne pozabite, da ni prostega sira, toda tisto, kar kupite pod krinko dobrega vakuumskega sistema, se bo po nekaj urah uporabe oddaljilo v vas.