Tinktura na kosmičih na vodki. Recept za tinkturo cvetlice na vodki

Cowberry je zelo bogata z vitamini in jo zato ljubijo ljudje. Uporablja se v surovi obliki, naredi kompote, jam. Uporabite bobnar in ljudsko medicino. Toda morda ga nihče ne cenijo tako kot ljubitelji močnih pijač za edinstveno lepo barvo in nič manj prijeten okus in vonj.

Lingonberry

Biv je tako veličasten, da ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti tudi v vročih pijačah. Normira tlak, deluje kot restavrator. V mešanih gozdovih raste brusnice, se pojavlja v močvirjih. Gojene v Rusiji, Belorusiji in številnih državah v tujini. Ta jagodičja se uporabljajo kot zdravilo za številne bolezni: tuberkulozo, revmatizem, beriberi, povečan pritisk. In seznam se nadaljuje. Pri ljudeh brusnice imenujemo jagode nesmrtnosti. Obkrožajo jih legende. Snov, ki daje rdečo lingvino, se imenuje idein. V dobesednem prevajanju iz latinskega jezika se ime jagodičja prevede kot "grozdje iz planine Ida", ki se po legendi nahaja na otoku Kreta.

Groba, ki je živela na gori, je zelo ljubila ljudi in si želela pridobiti živo vodo in jih nagradila po svoji prijaznosti z nesmrtnostjo. Ampak, po zakonih žanra mora biti slab karakter. Tako utelešenje zla je postalo osa. Ujela je plemenito ptico. Pogolt ni uspel zadržati življenjske vlage, nekaj kapljic pa ni padlo le na brusnice, temveč tudi na cedre in boro. Ljudje niso prejeli čarobnega darila. In rastline in drevesa, ki so posutili požara, so postale zimzelene. Cowberry je dobil vitamine za svoje jagode. Tako je. Takoj pomahljajte žejo, zmanjšajte krvni tlak, očistite pljuča, dajte čisto in brezplačno dihanje.

Tinktura

In kakšne sestavine je treba vzeti in kako narediti tinkturo iz kavpice na vodki, bo za mnoge zanimivo. Vzel bo en liter vodke, 0,5 kilogramov brusnic in tri žlice sladkorja.

Način priprave je preprost in hiter, kar ne moremo reči o času, ki bo potreben za moč pijače. Najprej morate rešiti zrele jagode, ga obrišite čez cedilo, da odstranite odvečno vodo. Pustite, da se cvetlice izsušijo in jih napolnite z navadnimi steklenimi kozarci za konzerviranje. Raztegnite jagode in nalijte vodko. Če dodate sladkor na začetku, dobite pijačo, ki izgleda kot liker. Če je prekrit s končnim izdelkom, se bo tinktura izkazala za sladko in neobčutljivo. Zapri kozarec s pokrovom, ga postavite v neprosvetljen hladen prostor. Ohranjanje tinkture v enem mesecu. Včasih je treba banka pretresati enkrat ali dvakrat.

Naslednja faza

Potem se na vodku filtrira tinktura na kosmičih in ponovno postavi na hladno mesto, da postane lažja. Če se sladkor dodaja le na zadnji stopnji, ga je treba dobro mešati, potem ko pijača še vedno stoji, dokler ne postane prozorna. Lahko spremenite kapaciteto, prelijete lepe steklenice in poskusite. Izkazalo se je šibko tinkturo na vodkovi cvetovi, vsebuje 25 odstotkov alkohola. Toda, da se zavedate, da niste zastrupljeni od njega, - ne. Izkazalo se je okusno, vendar je bolje piti v zmernih odmerkih. Njegov učinek intoksikacije tinkture kavarnice na vodki bo prikazan kasneje. Da bi okusili to pijačo, je prijeten in vonj je dišeč.

Vsaka gospodinja pozna le svoj recept za liker iz bobice na vodki. V vsakem od njih bo poudarek, edinstvenost, čeprav na prvi pogled vsi izgledajo enaki. Če želite izbrati najboljši recept in začeti uporabljati le, morate vedeti nekaj primerov priprave pijače.

Tinktura na bobunu na vodki

Za pripravo morate vzeti zamrznjene jagode. Vztrajno bodo vztrajali.

Vzemi pol kilila jagodičja jagodičja, litrsko steklenico vodke. Lahko vzamete 2 žlice fruktoze namesto 2-4 žlici sladkorja. Metoda priprave je enaka prejšnji. Po štirih tednih vztrajanja napolnite pijačo in jo pustite v hladilniku za en teden. Lahko vzamete vzorec in če je tinktura kislo, dodajte malo več sladkorja. To pijačo je najbolje piti v hladnih in majhnih delih. Tako je mehko pijan, da ne boste potrebovali prigrizkov, se ga lahko uporablja kot aperitiv.

Tretja različica priprave pijače

In kako narediti tinkturo cvetlice na vodki, brez drobnih jagod? Morate vztrajati na brusnicah, z uporabo čiste, več kot 40 odstotkov alkohola. Prehaja v jagode in vzame sok, tinktura postane prozorna. Cowberry bo potreboval veliko več: 1 kilogram in 200 gramov. Prav tako potrebuje 1 liter živilskega alkohola.

Jagode je treba oprati, posušiti, shraniti v pripravljenih posodah, napolniti z alkoholom in na mesec postaviti na temno mesto. Prelite tinkturo skozi sir, s presežkom kisline, pour fruktozo s količino enega litra tekočine, dve žlici praška. Čeprav je pri pripravi takšne tinkture vključen čisti duh, se ne čuti. Pijača pridobi svetlo ruby ​​senco.

Hitra priprava pijače iz kosilnic

Razmislite o najhitrejši poti. Nekaj ​​več kot teden dni - in tinktura cvetlice na vodki je pripravljena za uporabo. Vse sestavine vzemite iz enega stekla: alkohola, sladkorja in jagodičja. Vztrajati 7 dni, napolnite, dodajte steklenico vodke, ohladite in pustite dva dni brez dotika ali tresenja.

Kontraindikacije pri uporabi jagod in pijač

Z vsemi različnimi pozitivnimi lastnostmi in lastnostmi jedi brusničnih jagod in tinkture iz nje, ne moremo vsi. Kot pri večini zdravil ima ta gozdna lepota kontraindikacije. Ni jih veliko, vendar je treba vedeti o njih. To so kršitve pri delu gastrointestinalnega trakta, nizkega krvnega tlaka, bolezni ledvic. Da bi bili prepričani, da se jagode jedo in tinkture - za pijačo, morate vedeti, katere bolezni brusnic lahko negativno vplivajo. Navsezadnje lahko le s pozitivnim učinkom pijete na teh plodovih.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti tinkturo na kosilih na vodki. Kot lahko vidite, obstaja več možnosti. Izberite tistega, ki vam je všeč.