Kondenziran kremni sir: pregled priljubljenega proizvajalčevega proizvoda in recept za domači sir

Eno od možnosti za okusen in krušni zajtrk se lahko upravičeno štejemo za sendviče s staljenim kremnim sirom. Danes, na prodajnih policah, lahko ta izdelek najdete pri velikem številu različnih proizvajalcev. V tem članku bomo podali pregled najbolj priljubljene blagovne znamke predelanega smetanskega sira ter delili recept za pripravo doma. Torej, začnimo s spoznavanjem priljubljene blagovne znamke proizvajalca sira - "Hochland". Zakaj je tako dober?

Kremni sir "Hochland creamy"

"Hochland" - eden najboljših proizvajalcev predelanega sira že več kot desetletje. Nežna okus smetane kremnega sira bo odličen dodatek k zajtrku. In zahvaljujoč različni obliki produkcije, boste zagotovo našli možnost po vaših željah. "Hochland" proizvaja predelani sir v obliki trikotnikov, v plastičnih pladnjih, rezine za sendviče in brikete, pakirane v folijo.

Izdelek vsebuje: polsrdni sir, posneto mleko, mlečne beljakovine, sirotko, različne okuse in emulgatorje.

Koristi sirovih izdelkov

Ali ste vedeli, da je sir neverjetno uporaben izdelek, ne glede na to, katera sorta bi dala prednost?

Kondenzirani kremni sir vsebuje veliko vitaminov in dragocenih elementov v sledovih. Med njimi so kalij, magnezij, fosfor in kalcij, pa tudi cink, baker, žveplo in železo. Posebej koristen je poraba sira za tiste s šibkimi kostmi in nohti ter suhimi in krhkimi lasmi. Z uporabo 50 gramov sirov dnevno dobite 10% dnevnega vnosa kalcija. Redna uporaba izdelkov sira in sira prispeva k normalizaciji kardiovaskularnega sistema.

Predelani sir je bogat z mlečnimi beljakovinami - kazeinom, ki ugodno vpliva na asimilacijo aminokislin in delovanje mišic. V tej obliki je, da telo popolnoma absorbira vse koristne lastnosti sira. Zaradi nizke vsebnosti laktoze (samo 2%) je ta sir lahko imenovan skoraj nealergen. Druga prednost predelanega sira pred običajnim je nizka vsebnost škodljivega holesterola in ogljikovih hidratov.

Recept za kremo za kremo

Doma je zelo enostavno kuhati ta okusen in okusen sir. Potrebne sestavine za domače smetane:

• 0,5 kg domačega skuta;
• 0,5 kg mleka;
• 2 jajca;
• četrtino pakiranja masla;
• Chayne. l soli;
• 0,5 del l vode.

V enamelni ponori s kokosovo skuto zmešajte mleko in jo zavrite, kuhajte okrog deset minut in se potegnite skozi sito. V izraženi masi dodajte olja, sol, soda in rahlo pretešena jajca. Dobro premešajte vse sestavine in posodo pošljite po počasnem plinu. Mešamo sedem minut, nežno premešajte. To je vse - vaš okusno stopljeno kremno domačo kuhanje je pripravljeno!

Lahko jo uporabite kot dodatek sendvičem, kot tudi oblačila za solate in prigrizke. Zanimivo bo kombinirati sir s testeninami, kot tudi v koslih, pizzi, lasagni in celo zvitkih. Nekatere gospodinje uporabljajo ta izdelek tudi za pečenje piškotkov in izdelavo sirne kave.