Kako kuhati torto iz bučke?

Ko duša želi nekaj lepega in okusnega, lahko pripravite zelenjavno prigrizno torto iz zelenjavnega mozga. Njegov šarm leži v dejstvu, da je izdelek lahko velik, da služi na mizi na lepi posodi in ga že tukaj razrežemo na majhne dele. In lahko pečete majhno količino dobrote, izračunane za eno osebo. Ta poslastica je zelo zadovoljiva, s prijetnim pikantnim okusom. V sodobnem času bo malo ljudi presenetilo zelenjavni prigrizek v obliki torte. Ampak tega ne bomo storili, ampak samo rečemo, da bo tak izdelek oživel vsako praznovanje.

Klasični recept za torto iz bučke

Sestavine:

• 600 gramov mladih bučk;
• 3 jajca;
• 200 gramov moke;
• 200 gramov majoneze;
• 3 stroka česna;
• 55 gramov trdega sira;
• 300 gramov paradižnika;
• 300 gramov jajčevcev;
• 50 gramov sesekljanega peteršilja;
• sol in začimbe;
• rastlinsko olje.

Priprava:

Pred pripravo prigrizne torte iz bučk je na voljo recept s fotografijo, ki jo je treba lepo speriti in jih rešiti. Če je sadje veliko, se semena odstranijo in olupljajo. V bučke dodajte jajca, sol in začimbe, moko in dobro premešajte, da bi se izognili grudicam. Tako se je izkazalo testo, iz katerega je potrebno pečemo palačinke. Frite jih z dveh strani v olju. Za celotno posodo nalijemo testo, da naredimo palačinke velikega premera.

Če želite, lahko naredite majhne predmete. Vse je odvisno od rezultata, ki ga želite dobiti. Nato so palačinke postavljene drug nad drugim in mazane s polnjenjem. Iz tega sledi, kako to storiti iz naslednjega bloka.

Priprava polnjenja in nastajanja torte

Česen prehaja skozi stiskalnico in se zmeša skupaj z majonezo. Jabolke izperemo, očistimo, rezimo in ocvrto z dveh strani. Sirove rešetke. Majhna velikost paradižnika se razreže na obroče. Začnite zbrati prigrizek iz bučk. Za to je velika palačinka postavljena na lepo posodo. Če so majhni proizvodi pečeni, so tesno nameščeni ena proti ena, tako da pride ena velika torta. Pokrita z majonezo, paradižnik je postavljen na vrh. Nato postavite naslednjo palačinko. Prav tako je podmlana z majonezo.

Naslednji sloj bo sesekljana zelišča, ki so razpršena po torti. Nato ponovno postavite palačinko in na jajčevje pritrdite skupaj. Zadnja torta, gosto mazana z majonezo, je posuta z naribanim sirom. Nato je prigrizek bučk, recept, ki ga razmišljamo, okrašen s prepolni kuhani jajci, peteršičnimi sprigami in paradižnikovimi rezinami. Končni proizvod se dlje časa postavi na mraz, tako da je namočen.

Kako kuhati torto iz bučk in skuta

Seznam izdelkov:

• 500 gramov mladih bučk;
• 100 gramov moke;
• 2 jajca, prašek za peko za testo na konici noža;
• 1 žlica rastlinskega olja, sol in začimbe.

Polnjenje:

• 400 gramov skute;
• 4 klinčki česna;
• 50 gramov arugule.

Praktični del

Najprej morate pripraviti zelenjavo in zelenjavo. Operejo in očistijo. Zucchini zdrsnili na večjo, sol in levo deset minut. Po tem se je sok, ki se je pojavil, prelil, dal jajca, sol in premešati. V palčkih oljnatih pržilcev, dokler jih ne kuhamo na obeh straneh. Zdaj lahko začnete polnjenje. Če želite to narediti, je česen iztisnjen s stiskalnico, zelenjava je drobno sesekljana. Vse to je kombinirano s skuto in temeljito premešano. Nato se palačinke zamrznejo s pripravljeno maso in razporejo med seboj, tako da oblikujejo torto. Na vrhu postavite dekoracijo zelenja in češnjevega paradižnika. Takšna bučna torta iz bučk je priljubljen poletni prigrizek, ki ga vsi želijo zdraviti.

Cake bučk in slanine

Sestavine:

• 3 jajca;
• 375 gramov mleka;
• 200 gramov rastlinskega olja;
• 350 gramov moke;
• 1 žlica praška za pecenje;
• 400 gramov bučke;
• sol;
• 350 grama parmezanskega sira;
• 250 gramov slanine.

Postopek kuhanja:

To kukavično torto iz bučke se pripravi hitro in enostavno. Za predjed je zelenjava očiščena in oprana, že znana. Na kocke se razrežejo bučke, slanina in dvesto petdeset gramov sira, preostanek pa se podrgne na večjem delu. Mleko, maslo in jajca se mešajo. Dodajte mešanico bučke in dobro premešajte. Postopoma se moko vnaša v maso, prašek za peko, sol in začimbe. Vse spet mešamo in vlijemo testo v vnaprej pripravljeno obliko. V pečico je postavljena in pečena štirideset minut. Pripravljena torta lahko namažete z majonezo in po svoji presoji okrasite z zelenjavo.

Recept s fotografijo: prigrizek iz bučk in čebule

Če želite, lahko nekoliko spremenite sestavo izdelkov in naredite zdravljenje bolj zadovoljivo. Na primer, sendvič z ocvrtimi gobami ali pripravljenim nadevom.

Sestavine:

• 1 kilogram mladih bučk;
• 1 jajce;
• 1 skodelica mleka;
• 1 skodelica moke;
• sol in začimba;
• majoneza;
• 2 stroka česna;
• 2 korenja;
• 2 čebule.

Priprava:

Grate bučke z jajci, mlekom, soljo in začimbami, pa tudi z moko, premešajte in pražite iz nastalih testenin palačinke. Priporočljivo je, da jih naredimo veliko. Čebula, drobno sesekljana in ocvrta s korenjem, naribana. Ta masa se vlije na torte torte, promazyvayut njihove majoneze. Na vrhu prigrizne torte iz zelenjavnega mozga je okrašena s paradižniki. Toda lahko ga potresemo in naribamo sira.

Zelje s pitjem zelje

Sestavine:

• štiri stotine gramov bučk;
• štiristo gramov svežega zelja;
• pet jajc;
• pet žlic moke;
• pol kilograma kisle smetane;
• trideset gramov naribanega sira;
• česen, sol in začimbe;
• rastlinsko olje.

Priprava Takšna torta za prigrizek (fotografija priložena) od vas ne potrebuje veliko časa in energije. Poleg tega je izdelek bolj okusen kot kanapeji in sendviči. Zelenjava so podrgnjena na večji, zelje za zelje, vse to je mešano, dodane so začimbe in sol. Nato dajo jajca in moko. Palačinke so ocvrte v olju, jih mora biti približno šest. Kisla smetana se zmeša z zdrobljenim česnom in soljo. To mešanico zamujajo vse palačinke in tvorijo torto iz njih. Vrh s sirom in okrasite s paradižniki. Pripravljena jed je nekaj časa na hladnem.

Cake bučk z gobami

Sestavine:

• 1 kilogram bučk;
• 2 jajca;
• sol in začimbe;
• 0,5 žlice čaja za pecilni prah;
• rastlinsko olje, sesekljani koper;
• 150 gramov moke.

Polnjenje:

• 300 gramov predelanega sira;
• 1 majhna česna glava;
• 300 gramov šampinjonov;
• 5 žlici majoneze;
• sol.

Navodila za kuhanje

Zucchini zdrsnili na rdečo, sol in pustili petnajst minut, da izločijo sok. Potem je treba izprazniti. Gobe ​​podrgnjene na večjem delu, dodajte sir in česen, koper, dobro premešajte. V bučke dodajte jajca, sol in začimbe, dve žlici rastlinskega olja, moko in dobro premešajte. Ogrevajte velike palačinke na ogrevanih posodah približno osem minut na vsaki strani. Palačinke so zamazane s polnjenjem in poslati končano torto na mraz nekaj ur. Izdelek lahko postrežemo na mizo na veliki lepi posodi, lahko pa ga predrezate na koščke, dodate nekaj kapljic majoneze in potresete s sirom.

Delikatese iz bučk, kljub preprosti kuhanju, so zelo okusne, okusne in nepredstavljivo aromatične. Hkrati za njihovo pripravo ni treba porabiti veliko časa in truda, ali iskati redke ali drage sestavine.