Banane v čokoladi: recept po korakih
Banane v čokoladi so odlična kombinacija dveh najljubših poslastic. Pomembno je, da se sladice z bananami zelo enostavno pripravite doma. Čas za ustvarjanje dobrot bo trajal kar precej, vendar okrasite praznično mizo in brez dvoma zadovoljite goste.
Vsebina
Banane v čokoladi: recept po korakih
Za pripravo tega sladico ne potrebujete veliko energije, ne potrebujete nobenih odličnih sestavin.
Glavne sestavine:
- Banane.
- Čokoladnica.
- Matice (orehi, lešniki).
- Maslo - približno 20 g.
Za pripravo takih čokoladnih banan potrebujemo lesene nabodala, na katerih bodo posajeni koščki sadja.
Torej, faze priprave lahko pogojno razdelimo na naslednji način:
- Banane so olupljene. Vsaka je razdeljena na tri enake dele.
- Matice je treba zdrobiti, za katere lahko uporabite živilski predelovalec, mešalnik, malto ali drugo napravo. Glavna stvar je, da dobite majhno oreščko.
- Vsak košček banane se ješel na ločeni skewer. Takšne bonbone na palicah so odložene.
- Naslednji korak je, da gremo v pripravo čokoladne glazure, da dokončamo sladico. Na ogenj postavite velik lonec vode in segrejete, da skoraj vre.
- V ponev postavite malo masla, posodo postavite v veliko posodo z vročo vodo. Izkazalo se je vodna kopel.
- Olje se topi, lahko ga postopoma položite na koščke čokolade.
- Čajno čokolado, jo je treba topiti do homogene konsistence.
- Zdaj vsak kos banane, ki drži smetišče, morate potopiti v vročo čokoladno maso in potresati z drobnimi orehami.
- Pripravljen sladkarij se odloži. Lahko jo položite v visoki stekleni ali prilagodite za to cedilo. Glavna stvar je, da nobena stran banane v čokoladi ne pride v stik s katero koli površino.
Za dokončanje postopka je treba vse bonbone dati v hladilnik, tako da čokolada utrdi in se ne razširi. V hladilniku je treba sladico hraniti približno uro, po kateri je možno nadaljevati z uničenjem.
Takšna poslastica bo zagotovo prosila tako odrasle kot otroke.
Kakšna čokolada je bolje uporabljati?
Posebnih priporočil ali omejitev ni. Za pripravo tega sladico lahko uporabite katero koli čokolado, ki je pri roki. Za spremembo lahko naredite več različic in banane prepustite v kakavove izdelke različnih vrst (bele, mlečne, temne, grenke).
Kaj če ni čokolade pri roki? Najprej poiščite hiše kakava in mleka. To bo pripomoglo k čiščenju čokolade doma.
Čokoladna glazura
Za pripravo glazure boste potrebovali:
- Kakav - tri čajne žličke.
- Mleko - tri žlice.
- Sladkor - dve žlici.
- Maslo - 20 gramov.
Na ogenj postavite majhen lonec, ki dodaja vse sestavine, razen olja. Zmes kuhamo na visoki temperaturi, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, zato ga je treba stalno mešati. Za dokončanje postopka dodajte maslo in temeljito premešajte.
Glaze, da se malo ohladi, potem, kot tudi v glavnem receptu, spustite banane v čokolado in potresemo z drobnimi orehami.
Banane bonboni
Recepti za izdelavo sladkarij iz banan v čokoladi popolnoma sovpadajo z zgornjo. Glavna razlika je, da je vsaka banana razdeljena na več delov.
Ko je v postopku priprave dobljena čokoladna masa, se vsi kosi banane nežno spustijo v njo in nežno mešajo.
Vsaka banana sladkarije v čokoladi je previdno vzeta iz čokoladne mase in zložena na ravno površino. Če želite to narediti, lahko uporabite redno rezilno ploščo, prekrito s folijo, tako da se bonboni ne držijo.
Za uporabo navadnih drobtin ali drugega prahu je zasebna stvar za vsakega kuharja, vse je odvisno od posameznih želja.
Banane v čokoladi so pripravljene za uporabo kadar koli, vendar če želite le sladkarije, potem morate počakati, da se čokolada zamrzne. Najbolje je odstraniti zdravilo v hladilniku ali zamrzovalniku.
Dezertiranje lahko spreminjamo, ni omejitev za plesno fantazijo.
Banane in čokolada v palačinkah
Želite bolj zadovoljiti prigrizek? Za to so primerni tudi palačinke z banano in čokolado. Ta jed bo zadovoljil vse gurmanske in je lahko idealna možnost za zajtrk.
Za pripravo palačinke z banano in čokolado boste potrebovali:
- Pol ure litra mleka.
- Dva jajca.
- Moka.
- Sladkor in sol po okusu.
- Pecilni prašek.
- Ena banana.
- 100 gramov temne čokolade.
Najprej morate pripraviti palačinke, ki so osnova te jedi. V enem kontejnerju mešamo mleko, moko, jajca, sladkor in sol. Pripeljati testo v homogeno skladnost, lahko greš na palačinke, ki so pečeni na vroči ponvi.
Vzporedno, v ločeni posodi morate topiti čokolado in rezati banane na majhne koščke.
Zadnji korak kuhanja je ureditev vseh pripravljenih delov deserta. Vzemite pripravljeno palačinko, položite banano in prelijte s čokolado. Po palačinkah lahko zavijete v cev ali izdelate trikotnike - ne glede na vašo domišljijo.
Takšno deserto lahko služi kot samostojna jed ali kot zadnja veriga svečane večerje.
Nekatere uporabne skrivnosti
Sladice z banano bodo postale nepogrešljive za družine z otroki. Takšna poslastica ne zahteva veliko časa in rezultat presega vsa pričakovanja.
Kako narediti tako, da se pri prvem poskusu banane v čokoladi zdijo okusne? Dovolj je slediti preprostim pravilom:
- Pri izbiri banan v trgovini je bolje dati prednost klasični rumeni barvi.
- Če želite izbrati najboljšo možnost za sladico, morate založiti na različne vrste čokolade. To vam bo pomagalo izbrati najprimernejšo možnost za svojo družino.
- Poleg orehov ali lešnikov, arašidov, mandljev in drugih orehov lahko uporabite. Če oreščki sploh ne ustrezajo, je mogoče oskrbo kokosa in drugih slaščičarskih praškov zlahka uporabiti.
- Kako težko zamrzniti ready-made bonbone je odvisno samo od osebnih želja. Kot kaže praksa, so mnogi nori o okusu hladnih banan v čokoladni glazuri, drugi pa raje hranijo sladico še vedno toplo.
Da bi dobili okusno sladico, je glavna stvar ustvarjalno in z ljubeznijo pristopiti k kuhanju.
- Koliko ena banana tehta: z ali brez lupine?
- Jedi iz banan - okusno in koristno
- Kaj kuhati z bananami?
- Banana jam: skrivnosti kuhanja
- Kaj kuhati z banano: nekaj odličnih receptov
- Recepti z bananami za gurmane
- Recepti iz banan: okusen, nenavaden
- Recept za banane v testu. Začinjen, preprost in poceni
- Kako kuhati banansko torto brez pečenja
- Banane v karameli: kraljevska sladica
- Palačinke z bananami
- Palačinke za banane: recept po korakih s fotografijo
- Kaj se zgodi, če varite banane? Kako kuhati banane?
- Sesalna sira banane. Recept za okusno sladico
- Sladoled iz banane: recept za kuhanje. Kako narediti sladoled iz banane?
- Banane: način priprave
- Smoothies of banana: okusni in uporabni recepti
- Cupcake iz banane: recepti s fotografijo
- Jam iz banan Recept znan
- Recept: banane v testu in ne samo
- Zadeva okusa: banane v testu