Solata z granatom in piščancem. Solata z naravo in cvetjo

Solata z naravo, recept, ki jo bomo obravnavali v nadaljevanju, lahko pripravimo na različne načine, z uporabo preprostih in precej dostopnih sestavin za to. Danes vas bo vaša pozornost predstavila več možnostim za jedi, vključno s tako lepo in okusno sestavino, kot so maroonski granat.

Kako kuhati solata z naravo in piščanca?

Če želite narediti tako krepko in hranljivo jed, morate vnaprej pripraviti naslednje izdelke:

• file kokoši - okoli 200 g;
• granatna zrna (čim bolj temna) - od frac12 - veliko sadje;
• sladka oranžna - 1 kos;
• rdeči solatni listi - 50 g;
• listi zelene solate zelena - 50 g;
• arugula - 40 g;
• jabolčni kis - približno 6 ml;
• rafinirano oljčno olje - 50-60 ml;
• sol in poper - dodajte po okusu.

Priprava glavnih sestavin

Solata z jabolkami in piščancem ima različne možnosti kuhanja. Odločili smo se, da vam predstavimo najpreprostejši in poceni. Piščančji file morate tako kuhati v slani vodi, nato pa jo ohladiti in razrezati na majhne kocke. Nadaljnje belo perutninsko meso je treba dati na posodo, okusiti z dišečim poprom in oljčnim oljem, nato pa ga prži do zlate rjave barve.

Vsa vnaprej pripravljena zelenjava je treba oprati in razrezati na precej velike koščke (lahko zlomite z rokami). Sladko oranžo je treba očistiti, ločiti od trdih filmov in rezati celulozo na srednje kocke. Prav tako je treba previdno izvleči zrna od granatnega jabolka.

Postopek oblikovanja jedi

Za pripravo solate s jabolkom in piščancem morate vzeti veliko, vendar ne zelo globoko posodo. Določiti je treba plast mešanih listov zelenjave, ocvrtega piščanca in koščkov oranžne barve. Nato je treba posodo posipati s semeni granat, nato preliti mešanico jabolčnega kis in oljčnega olja.

Posebej je treba opozoriti, da se solata z jabolkami in piščancem šteje za nizko kalorično. V tem pogledu ga lahko uporabljajo tudi tisti, ki skrbno spremljajo svojo sliko ali se držijo prehrane.

Na praznično mizo pripravimo lepo salado "Garnet zapestnico"

Ta solata z jabolka in rdeča pesa vključuje tudi perutninsko meso. Vendar pa je bolje, da ne uporabi prsih, temveč glave. Toda o vsem, kar je v redu.

Za pripravo počitniške prigrizke potrebujemo naslednje sestavine:

• gomolji krompirja srednje - 3 kosi;
• pesa - 2 veliki kosi;
• 3 velika korenja;
• piščančji palice - 4 velike kosi;
• kuhana sol - dodajte po okusu;
• majonezna kisla smetana - okoli 250 g;
• čebula sladka - srednje glava;
• garnet velik zrel - 1 kos.

Predelava izdelkov

Solata z limfom, recept, ki ga razmišljamo, zahteva skrbno obdelavo vseh sestavin. Pravzaprav bi se takšna jedila izkazala ne samo zelo okusna, ampak tudi lepa.

Najprej morate kuhati vso pripravljeno hrano v slani vodi (piščančje krače, pesa, korenje in krompir). Po tem je treba meso ločiti od kosti in kože, nato pa drobno sesekljane. Kar se tiče zelenjave, jih je treba očistiti in utrljati na velikem rezilu. Prav tako je potrebno ločeno sekanje čebule in ekstrahirati zrna od granatnega jabolka.

Oblikovanje posode

Če želite lepo oblikovati solato, vzemite veliko ploščato ploščo in namestite okroglo steklo na sredini. Po tem so za preostale izdelke na preostali površini potrebni naslednji proizvodi:

• piščančje meso;
• kuhani krompir;
• čebula;
• korenje;
• pesa.

Vse navedene sloje je treba obogatiti s kislo smetano majonezo. Na koncu je treba postaviti semena granatnega jabolka. Po tem je potrebno previdno odstraniti steklo in pustiti solato v hladilniku nekaj ur.

Slastna in krepostna solata z naravo in oreščki

Za pripravo takšnega nenavadnega in visokokaloričnega prigrizka bomo potrebovali naslednje izdelke:

• olupljeni orehi - približno 100 g;
• velik zrna zrela - 1 kos;
• korenje srednje velikosti - 2 kosi;
• Krompirjevi gomolji - približno 3 kosi;
• jajca velika piščanca - približno 3 kosov;
• težki sir - 200 g;
• majoneza visoke kalorije - približno 250 g.

Priprava izdelkov

Solata z orehi, granatami in jajci je zelo hranljiva in hranljiva. Za pripravo, morate orehe predhodno umiti in posušiti v ponvi, nato pa jih ne drobite drobno. Po tem morate zavre vse vrtnine in jajca. Treba jih je drobiti na velikem rezilu s trdim sirom. Prav tako je treba izločiti vsa semena granatnega jabolka.

Kako oblikovati jed?

Solata z granatom in sirom se zelo enostavno oblikujejo. Če želite to narediti, vzemite veliko ploščo in rahlo plaščite površino z majonezo. Potem morate izmenjevati razrezane orehe, naribane krompirjeve gomolje, korenje, piščančja jajca in trdi sir. Za vsak sloj izdelkov morate vedno uporabljati visoko kalorično majonezo, sicer se bo posoda izkazala za suha in ne zelo okusna.

Na koncu je potrebno oblikovano solato posipati s semeni granat. Za takšno nenavadno posodo se priporoča šele po infuziji v hladilniku (vsaj 3 ure). V tem času bodo vse sestavine namočene z majonezo, kar bo solato naredila zelo občutljivo, sočno in okusno.

Mešano solata z zrno granat in morski sadeži

Za razliko od prejšnjih jedi se solata s kozicami in granatami mešata in se na plasti ne položi po plasteh. Zato je ta predjed pripravljen zelo hitro in enostavno.

Torej, za ustvarjanje lepe in izvirne praznične jed, potrebujemo:

• Pekinško zelje je sveže - približno frac12-glava;
• granat burgundy velik - frac12-sadje;
• konzervirani ananasi (prstani) - 1 majhen lonec;
• zamrznjeni škampi - okoli 350 g;
• Crab palice - 7-9 kosov;
• namizna sol ni velika - dodajte po lastni presoji;
• majoneza (po možnosti kisle smetane) - za oskrbo z gorivom (po lastni presoji).

Postopek priprave izdelkov

Če želite pripraviti to zanimivo jed, morate upoštevati naslednja pravila:

1. Temeljito sperite listje pekinskega zelja, nato pa jih izsušite zelo dobro in jih izrežite zelo fino.
2. Očistite granatno jabolko iz lupine in filmov in nežno odstranite vsa zrna.
3. Odstranite vnaprej od zamrzovalnika krakov palice, odmrznjene in nato fino rezane na kocke.
4. Odprite konzervirani ananas, odcedite sirup in jih nato razrežite na majhne koščke.
5. Kokoši (pri sobni temperaturi) popolnoma odtalite, jih položite v vrelo vodo in od trenutka ponovnega vkapanja kuhajte približno 2-3 minute. V tem primeru je izredno pomembno, da ne ogroža morske hrane na ogenj, saj bodo postale zelo težke in brez okusa. Po tem je treba kozico vržiti v cedilo in počakati, da se popolnoma ohladi. Na koncu moramo očistiti morsko hrano. Tiste, ki so večje, se lahko razrežejo na polovice, majhne pa ostanejo nedotaknjene.

Pravilno oblikovanje posode

Ko so vse sestavine skrbno obdelane, jih je treba dati v globoko posodo in dobro premešati, predhodno aromatizirani z maščobno majonezo. To solato ne potrebujete v hladilniku. Lahko se postreže takoj po polnjenju.

Nežna in okusna solata z ananasom in piščančjimi prsi

Ta jed je zelo občutljiva in okusna. Še posebej ga imajo otroci. Takšna priljubljenost solate med otroci je razložena z dejstvom, da se na koncu izkaže, da ni slano, ampak rahlo sladko.

Torej, za pripravo predstavljenih okrepčil bomo potrebovali naslednje komponente:

• prsa sveža piščanca - približno 500 g;
• konzervirani ananasi (bolje je kupiti v obliki prstov) - 1 velik lonec;
• garnet majhen - 1 kos;
• majoneza maščobo - približno 150 g (za polnjenje solate);
• Trdi sir - 170 g;
• orehi olupljeni - peščica.

Postopek priprave sestavin

Za pripravo solate z jabolkom in ananasom ni nič težje. To zahteva le vrenja piščančje prsi v rahlo slano vodo in jih nato ohladimo, loči odsek file kostnem, kože in hrustanca in drobno sesekljamo. Prav tako morate izčrpati sirup iz konzerviranega ananasa in jih narežemo na koščke srednje velikosti. Nato se morate vrniti na velik večji trdi sir. Glede orehi, priporočene dobro speremo, posušimo v mikrovalovni pečici ali pečici in zmeljemo v veliko čipov z mešalnikom. Na koncu morate očistiti granate in spustiti celo zrno.

Oblikujte lepo posodo

Kot prejšnjo solato je treba to posodo mešati in se ne razširiti na plasti. Za to so v globoki skledi potrebni sesekljane piščančje prsi, naribani trdi sir in sesekljani ananaski ananas. Potem je treba vse izdelke okusiti z maščobo majoneze in temeljito premešati. Mimogrede, da bi solato bolj sočno, lahko dodate nekaj velikih žlic ananasovega sirupa.

Pravilno služenje hrane za mizo

Ko se vse glavne sestavine mešajo, je posoda obvezna, da drsi v ploščo in potresemo z vrhovi semena granat in sesekljanih orehov. To solato postrezite mizi, najbolje takoj po polnjenju. Treba je posebej opozoriti, da se izkaže ne le zelo zadovoljivo, občutljivo in okusno, temveč tudi presenetljivo lepo.

Koristni nasveti gospodinjam

Seveda se je vsak od nas soočal s tako težavo, kot je pridobivanje zrn iz granate. Da bi olajšali ta postopek in ne pršili sebe in okoliške predmete z rdečim sokom, smo se odločili razkriti skrivnost, kako hitro in enostavno očistiti sadje. Da bi to naredili, je potrebna granata, da naredite kosi (križni križ), nato pa jo popolnoma spustite v globoko skledo s hladno vodo in zlomite z rokami. Kot rezultat tega čiščenja, boste zelo hitro odstranili zrna in ne boste umazani.