Kako narediti čipov doma

Na svetu ni več škodljive jedi kot čips. Toda zakaj so tako okusni? Kljub propagandi zdravnikov ljudje še naprej kupujejo ta izdelek v svetlih, šumih. Različni okusi in oblike privabljajo in pritegnejo tiste, ki še posebej ne poskušajo prehranjevati. In koliko težav imajo starši, ko jih otrok histerično zahteva, naj kupijo žetone. In nekateri še vedno govorijo o otroku. In potem je otok postane vprašanje: "Kako debelost," Ne bilo neodgovorno, da zdravljenje nujnosti pravilne prehrane, kot zastavo dobrega počutja. In če res želite nekaj škodljivega, se poskusite vprašati, kako narediti čipov doma. Če se boste naučili, prosim, ne samo mlajši družinski člani, zagotovo bo starejša generacija cenila to jed.

Kako narediti čipov doma? Potrebovali boste le krompir, sončnično olje (boljšo oljčno olje) in seveda sol. Potrebno je temeljito umiti korenovke, jih luščiti. Čeprav je zadnja točka lahko zgrešena. Dejstvo, da krompirjeva lupina vsebuje veliko kalija, zato ga, kot možnost, ne očistite. Zdrobite korenovke na tanke rezine - debelina največ 6 mm. In najbolje je, da se prepričate, da so dobesedno sijala. Čas kuhanja žetonov je odvisen od debeline rezin. Zdaj jih dajte v skledo in nalijte malo olja. Po tem lahko krompir pošljete v pekač za pekač, ki je predhodno nanese folijo v eni plasti. Položite v pečici 20 minut pri temperaturi 200 stopinj. Vendar pa se čas kuhanja lahko podaljša. Končane izdelke v skledi in soli, če želite, posujte s svojim priljubljenim začimbo. Zdaj veste, kako narediti žetone doma s pečico.

In kaj, če uporabljate mikrovalovno pečico? Cut krompir na kožo neposredno na tanke rezine v cedilo, sperite s hladno vodo, dodamo sol in jim olje. Ploščo vzemite iz mikrovalovne pečice in ga pokrijte s posebnim papirjem, ki se uporablja za pečenje. Zdaj posušite rezine na njem in vklopite napravo v polni kapaciteti. Ko žetoni začnejo kupiti rjavo barvo, jih lahko dobite. Če želite ujeti pravi trenutek, je izredno pomembno, sicer lahko končni izdelki ne smete kriti ali preprosto zgorevati. Torej je odgovor na vprašanje, kako narediti čipov doma, dokaj enostavno najti. Toda to ni vse.

Čipi v Aerogrill - to je možnost za tiste, ki niso preveč leni, da opremiti kuhinjo z različnimi napravami. Načeloma je zaporedje ukrepov enako kot pri prejšnjih receptih. Krompir operemo, očiščene, narezane, potem bi rezine biti sol in poper, dodamo preliv in se dogovorite na mreži v Aerogrill. Takšne žetone pripravite približno 10 minut, temperatura pa mora biti najmanj 230 stopinj. Končane izdelke lahko posejamo z malo olja (v idealnem primeru - oljka). Ta jed je veliko bolj uporabna kot shranjevanje analogov.

Mnogi ljudje so zainteresirani, kako narediti čipov doma bolj izvirno. In za to ni potrebno uporabljati krompirja. Nachos - čipi, katerih recept je prišel k nam Mehiška kuhinja. Vzemite 120 gramov tortilja, 100 gramov naribanega sira, 30 gramov jalapeno poper (v konzervah in drobno sesekljani), 50 gramov paradižnika in 30 gramov čebule. Želite izvirnost? Vzemite si čas, da najdete navedene sestavine. Če boste uspeli, začnite kuhati. Trobilnice odrežite na koščke, globoko popržite, posušite s papirnato brisačo. Zdaj jih lahko položimo na pekač, posuta s sirom, sesekljano čebulo in poper. Takšni žetoni morajo biti v predhodno segreti pečici le nekaj minut. Ko jih postrežemo na mizi, jih je treba okrašiti s kockami paradižnika. Bon appetit.