Domači žetoni v peči. Recept čipov doma

Delicious domačih žetonov v peči lahko pripravite iz različnih živil. Danes vam bomo povedali, kako narediti krhko poslastico iz krompirja, bučk, lavaša in jabolk.

Čips iz krompirja. Klasični recept

Naravni krompirjevi čipsi ne vsebujejo barvil, ojačevalnikov okusa in druge "kemije". Če skrbite za svoje zdravje in zdravje ljubljene, jih vedno pripravite doma iz dokazanih izdelkov.

Sestavine:

• krompir - štiri kose;
• rastlinsko olje - deset gramov;
• sol - dve ščepec;
• paprika - po okusu.

Domači žetoni iz krompirja v pečici pripravimo po zelo preprostem receptu.

Izberite velike gomolje, jih dobro sperite in čistite. Po tem jih narežite z rastlinskim čistilom na rezine, nato pa položite obdelovance na papirne brisače, da se znebite prekomerne vlage.

Pokrij pekač s pergamentom in položite na njej bodoče čipe. S silikonsko krtačo zmešajte rezine z rastlinskim oljem. Grizite s soljo in papriko.

Pekočo pečemo deset minut. Nekateri žetoni bodo že pripravljeni, zato pazljivo pazite, da se krompir ne spali.

Domači žetoni v peči brez olja

Morda je to najpreprostejši recept za krompir "hrustljavo". Uporablja le dve sestavini, vendar lahko seveda vedno dodate začimbe, zelišča, česen ali nariban sir. V vsakem primeru bo tak izdelek služil kot dobra alternativa pripravljenim čipom, prodanim v supermarketu.

Izdelki:

• krompir - dva kosa;
• sol - po okusu.

Kako kuhati domače žetone brez masla?

Da bi to naredili, odlepite krompir, ga operite in ga razrežite na tanke rezine s posebnim nožem ali rezilom.

V ponvi ali globoki skledi prelijemo hladno vodo in jo raztopimo (priporočamo, da si v tri kozarice vzamete eno čajno žličko). Pripravljeni krompir potapljajte v tekočino in pustite, da je četrt ure.

V ločeni skledi kuhajte vodo in prenesite bodoče čipe vanj. Po treh minutah izklopite vročino in nekaj minut skuhate. Krompir prenesite v cedilo in počakajte, da se tekočina izprazni.

Po tem položite rezine na pergament in jih pecite, dokler jih ne pripravite.

Domači hrustljavi žetoni v lavaški peči

Ta preprost tretma bo osvetlil vaš nedeljski večer pred televizorjem. Vroči se lahko s hladnim pivom ali s kakšno drugo pijačo.

Sestavine:

• tanki armenski lavaš;
• sesekljane zelenice;
• 100 gramov trdega sira;
• štiri žlice oljčnega olja;
• sol in začimbe po okusu.

Recept čips doma ga lahko preprosto prenesete v prakso.

Torej, pita pita na majhne kvadrate ali pa ga samovoljno raztrgajte z rokami. Sire rešetko na najfinijih rezin, in sekanje peteršilja in kositra fino z nožem. Začimbe, zelišča in sol z mešanico oljčnega olja.

V jutranjskem vrhnju kosite kita pita in jih nato položite na suho ploščo za pekač (lahko ga napolnite s papirjem za peko). Potresemo koščke s sirom. Pečico segrejte na 180 stopinj in kuhajte čipe v njej sedem ali osem minut.

Čips iz jabolk

Slastno zdravljenje z nenavadnim okusom bodo cenili ljudje, ki sledijo svoji osebnosti. Naravna sladkost jabolk in prijeten vonj cimeta se ne bodo pritožili samo na odrasle, temveč tudi na otroke.

Sestavine:

• tri jabolka;
• pol limone;
• dve žlički mletega cimeta;
• žlico sladkorja v prahu (brez nje lahko storite).

Kuhanje doma v pečici se izvaja hitro in enostavno.

Jabolka se pere in jih razreza v tanke kroge, ob poti odstranjevanja semen in stebel. Zalijete z limoninim sokom in premešajte. V ločeni posodi kombinirajte cimet in sladkor v prahu.

Jabolka postavite na pecilni list, pokrit s pergamentom, in jih potresemo z začinjeno zmesjo. Pecite hrano na nizko vročino dve uri in pol.

Čips iz zelenjavnega kostnega mozga

Izvirna rešitev, s katero boste lahko zlahka opustili škodljive izdelke.

Sestavine:

• mlade bučke - dva dela;
• piščančje jajce;
• mleko - žlica;
• trdi sir - 150 gramov;
• krušne drobtine;
• poper tleh in sol.

Previdno preberite recept za čipe doma in ponovite vse korake za nas.

Predelajte zelenjavo in jih rezite na tanke rezine. Če uporabljate mlade bučke, lahko lupino ostanejo.

Mleto mleko z jajci in v ločeni posodi združite nariban sir in drobtine. V obeh mešanicah lahko dodate sesekljan česen, poper ali provansalsko zelišče.

Vsako rezino vmešajte v jajca, nato pa jih zavite v kruh. Postavite obdelovance na papir za peko. Hrano kuhajte v dobro segreti pečici 20 minut. Postrezite jo na mizo s svežo zelenjavo, okrašena z listi bazilike.

Banane čipi

Vsaka mati poskuša vzgajati v svojem otroku ljubezen do pravilne prehrane. Zato otrokom nudimo le uporabne in okusne čipe iz naravnih izdelkov.

Tokrat bomo potrebovali:

• ena banana;
• sol;
• žlička oljčnega olja.

Kako kuhati domače žetone iz banan? Podroben recept lahko preberete spodaj.

Odstranite banan in lupite na tanke rezine. Ostanke porcijo na pergamentu, nato pa jih poškropite z oljem in soljo po okusu. Priprava zdravljenja je le 20 minut pri temperaturi ogrevanja 180 stopinj.

Citrus Crisps

Od limete lahko hitro pripravite nenavaden tretma. Takšni žetoni so pogosto vključeni v številne sladke sladice. Če vam je všeč okus in aroma citrusov, jih lahko enostavno zgrabite za svoj užitek.

Kako kuhati apnene čipe? Sesajte sadje na tanke rezine, jih položite na pecilni papir in pecite v dobro segreto pečico. Po želji lahko poskrbite za nego sladkorja ali prahu.

Krompirjevi čipi z polnjenjem

Ta izvirni angleški prigrizek je pripravljen za prijazno zabavo ali zabavo.

Sestavine:

• štirje srednje veliki krompir;
• en piščančji file;
• dve klobasi (na primer lov ali česen);
• pet čajnih žličkov naravnega jogurta;
• čajno žličko brusnične omake;
• sol;
• rastlinsko olje;
• 100 gramov trdega sira;
• zelenice.

Domači žetoni v pečici so hrustljavi in ​​nežni. Hranilno polnilo bo pripomoglo k lakiranju in razvedrilu.

Krompir dobro pere, mlet maslo in pečemo v pečici (to bo trajalo približno 40 minut). Po tem je treba gomolje ohladiti, narežemo na polovico in na sredini nositi žlico. Pridobite "čoln" potresemo z oljem na zunanji in notranji strani ter jo posušimo v pečici.

Klobase, razrezane na majhne kocke. Rezanje filca na rezine in ocvrti v rastlinskem olju, dokler ne kuhamo. Združite jogurt s brusničo omako.

Združite jih v eni skledici, piščancu, sesekljani zelenici in prelivu. Polnjene krompirčke napolnite s polnjenjem in jih potresemo z naribanim sirom. Vrnite čipe v pečico že tretjič pet ali sedem minut.

Sirevi s slanino

Za goste z belim vinom ali ohlajenim pivom lahko postrežete z bogato aromo.

Izdelki:

• sir - 200 gramov;
• prekajena slanina - 80 gramov;
• česen - dva zobca;
• koper - 15 gramov.

Meso razrežite na tanke trakove in siri sira na velikem rezilu. Živila zmešajte s česnom in drobno sesekljano zelenjavo. Maso, ki je nastala, položite na pekač v majhnih delih in jih pečite pri najvišji temperaturi, dokler ne kuhamo. Ko je sir hladen, prenesite čipe na posodo in jih prinesite na mizo.

Kot lahko vidite, lahko doma pečice v pečici izdelamo iz različnih živil. In vsakič, ko boste svoje ljubljene zadovoljili z novimi okusi in okusi.