Sir sos, kot v McDonaldsu

Ah, McDonald`s ... Koliko nasprotujočih si občutkov povzroča ... Hitra hrana pušča nekaj ljudi brez ravnotežja. Negativen odnos do hrane iz McDonaldsa povzroča le dejstvo, da je veliko njenih sestavin škodljivo za zdravje. Vendar pa je njen okus tako popoln, da celo škoda ne ustavi ljudi. Zato je treba priznati, da so številne sestavine jedi v tej restavraciji resnično edinstvene: tega niste poskusili v nobeni drugi javni hrani. Mnogi ljudje želijo kuhati nekaj podobnega doma. Vendar pa je celotna skrivnost v receptu, ki ga na žalost nimate. Vendar pa smo se odločili popraviti situacijo: sedaj z našo pomočjo lahko kuhate sojino omako - kot v McDonaldsu. Vemo, da ga imaš rad!

Če želite kuhati omako sir (kot McDonalds), morate nastaviti naslednje sestavine: 1 žlička mlete paprike, sveži sir v višini 150 gramov, 1 žlička ketchup, 1 žlica majoneze, ščepec rdeče paprike. Kot vidite, so izdelki preprosti, vsakdo lahko pripravi sirno omako, kot v McDonaldsu. Potrebno je samo priti predelan sir iz embalaže, ga skrbno gnetite. Potresemo s papriko, poprom in soljo. Po tem pazljivo zmešajte nastalo maso. Nato je treba poslati mešanico topljenega sira in začimb v mikrovalovni pečici. En trenutek je dovolj, da se sir stopi. Iz pečice ga vzamemo, nalijemo v isto skledo potreben odmerek kečapa in majoneze, ponovno premešamo. To omako je treba ohladiti pred jedjo. Nato ga ni mogoče ločiti od jedi iz vaše najljubše restavracije za hitro prehrano. Mimogrede, optimalna moč pečice je 600 vatov.

Mnogi gurmani so se pogosto spraševali, kako narediti sirno omako. Seveda, da podjetje McDonald`s ni mogoče omejiti. Obstajajo še druge, enako zanimive variante sirne omake. V tem članku vam bomo povedali, kako narediti sesno omako drugače.

Ta jed je zelo zanimiva. Omako se imenuje karbonara. Za pripravo omake potrebujemo: smetano - 200 gramov, topljeni sir - 2 kosi, sol, poper po okusu, mleto meso - 400 gramov.

Najprej kuhamo kremo, nato pa sirimo na koščke in ga s kremo vrzimo v ponev. Mešanico previdno premešamo z žlico, ker lahko kosi sira izgorejo. Medtem ko se sir topi, lahko vzamete cvrtje mletega mesa: čebulo, česen in začimbe se doda v polnjenje. Pokažite na majhnem ognju. Po ocvrtu, ga je treba vržiti v našo sirno omako. S to omako lahko vodite testenine - po možnosti špagete. Možna je varianta z rižem, vendar ta kombinacija ni tako uspešna kot prva možnost.

Mimogrede, sirna omaka (kot v McDonaldsu), ni treba uporabljati le za jesti pomfrit. Popolnoma dopolnjuje vaše jed, na primer čips ali krutine.

Podoben sir dobimo s trdno, ne raztopljeno sestavino. Da bi potrebovali 50 gramov trdi sir, tretjino kozarec smetane, 2 čajna žlička škroba, malo mleka, začimbe in sol po okusu, 100 gramov masla. Lepo bi bilo, če bi odrezali recept, v sirevi omaki, kot v McDoldovi, bi dodali nekaj svojega. Na primer, zeleni - koper ali bazilika.

Siroperiramo na najmanjšo rezilo, naj se zgosti s smetano. Dodajte škrob - to morate storiti postopoma. Najprej ga bolje mešajte v hladnem mleku.

Nekateri ponujajo drugačen način kuhanja. Torej, sirno omako, kot v McDonaldsu, lahko tudi kuhamo, kot sledi: rebrni sir, pomešan s sojina omaka in majonezo in temeljito premešajte. Mimogrede, če dodate česen v vašo sirno omako, bo dobil zelo zanimiv in izviren okus! Bon appetit!