Korenje korenje je prostor za domišljijo.

Na koritove korenčkov s tradicionalno metodo priprave je izpostavljena dolgotrajna toplotna obdelava, ki neposredno vpliva na uporabne lastnosti izdelka. Vsi vedo, da so sveže korenje najbolj uporabne kot najprej kuhane in nato ocvrte.

Kako lahko kuhajte korenje Kokoši, ki ohranjajo uporabne lastnosti naravnega zelenjave? Obstajata dva načina, v katerih se lahko čas toplotne obdelave znatno zmanjša.

S prvo možnostjo se korenje korenja preprosto pripravi. Čas kuhanja običajno traja največ 20 minut. Korenje na majhnem rdečem, dodanem sladkorju in jajcu. Od pridobljenih komponent je potrebno oblikovati poljubne oblike kostel, ki so mazani s pretepljenimi jajci in razkosani v drobtinice. Da bi jih ohranili v dobri formi, najprej jih morate zviti v moko, nato pa mazati s pretešenim jajcem, nato pa s ponev v drobtine.

Če želite, da imajo kosi določeno obliko, se mučnina v majhnih deležih doda moko, s hitrostjo 50-100 g na 1 kg korenja. Dodana moka omogoča, da kohlete ohranijo želeno obliko pri peki.

Razmerje med proizvodi je lahko naslednje: pri 1 kilogramu korenčka je 2-3 jajca in 2 jajca za mazanje kostanj od zunaj. Količina moke in drobtin: 200 g.

Odlična izvedba je dodamo majhno količino korenja trdih sirov, ki se zmeljemo v fin Rende. S seboj lahko dodate sir ali moko. Pri kombinaciji korenja z moko in sirom je pomembno takoj začeti pečenje. Poleg tradicionalne oblike zarebrnice, ki jih lahko, in pečemo v olju iz mešanice različnih klini, krogi, ki imajo radi otroke in so videti odlično v kombinaciji z omakami.

Druga izvedba je značilna po tem, da korenja polpete pripravljene iz zdroba, vendar ne kot pri običajnem receptu, kjer prvi kuhanega korenja mleko, maslo in zdroba, nato pa iz tega ohladimo zmes oblikujemo pecivo, ki se ocvrte do zlato rjave barve. Kuhanje korenje korenje na drugi način je malo bolj zapleteno kot zgoraj. Prvič 2 skodelici mleka in 3 ali 4 skodelice zdrob kuhanih žitaric z dodatkom masla. Ko je gladka in gosta, da je treba dati enakomerno plast na široko posodo za hitro in enotno hlajenje. Posodo lahko pokrijete s pergamentnim papirjem in ga nato razširite na kašo. Potem morate rešiti 500 gr korenčka na majhnem graterju. Ko je kaša ohladi, je mogoče oblikovati pleskavice ali okrogle kroglice, ki, kadar se uporabljajo za mizo videti bolj zanimivo. Primerno je, da se kaša razreže na kvadratke, ki so velikosti dlani. Če se uporablja pergamentni papir, potem se kvadratki razrežejo skupaj z njim. Priročno vzeti dve kvadratov kašo in povezati, pa ne držijo roke. V središču trga je položen nariban korenček, potresemo s sladkorjem na vrhu in prekrita z drugim kvadratom, potem polje je potrebno, da jih trdno povezavo s pritiskom in dajejo obliko žogo. Naslednja žogo pomokani naoljen na vso mešanico strani jajc (beljakovine skupaj z rumenjak) in odkoščeno v drobtine. Tako bo zdrob kroglice s korenčkom bilo dobro obdržati obliko, se lahko razširi na pladenj, in nato prepražimo v veliki količini rastlinskega olja - tako, da so prosto "float" v njem.

Če naredite koslake iz zdrobnine, potem jih potrebujejo manj olja, da jih popržite in jih lahko ocvrto v običajnem ponevu. Če želite kuhati jedi s hrano, lahko uporabite parni kuhalnik.

Kako kuhati korenje kocke s polnjenjem? V notranjosti korenčka lahko dodate rozine, suhe marelice, ki so predhodno oprane in posušene. Uporabite lahko tudi izrezane matice.

Korenčki za kosmiče se postrežejo s kislo smetano, dobro in okusno s sirupi in omakami. Preprosto je pripraviti in lepo videti slastno domačo omako iz stepene smetane v mešalniku s sadjem in jogurtu, ki ga lahko nalijete na obeh kosih in korenje.

Odvisno od recept za kuhanje, korenje za korenje lahko imajo drugačno obliko in navzven sploh ne spominjajo na navadne, kar daje velik obseg fantazije.