Kosi iz korenja. Recept je običajen in z jabolkami

Kakršne koli jedi iz izdelka, kot so korenje, so zelo okusne in nežne. Poleg tega korenje - odličen izdelek: vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov, koristnih za telo. Najpogosteje ta zelenjava se uporablja pri kuhanju jedi otroške in dietne kuhinje.

Od korenja lahko naredite veliko različnih jedi, a le redki ljudje vedo, da tudi iz njega lahko kuhate kozice. Samo način, kako kuhati okusne in hranljive kocke iz korenja, so navedeni spodaj navedeni recepti. Vsakega lahko izberete po želji ali enkrat na teden poskusite. Diverzifikirajte kuhinjo z izvirnimi jedmi korenčka - odlična in, kar je najpomembneje, uporabna rešitev.

Kosi iz korenja. Recept s sirom

Ta recept je tudi dober v tem, da imajo kocke, ki so kuhane na njej, relativno majhno količino kalorij. Za udobje je navedena poleg sestavin. Torej, potrebujemo:

- korenje - 500 gramov - 165 kcal;

- jajčna piščanca - 1 kos - 80 kcal;

- brynza - 50 gramov - 130 kilokalorij;

- moke - 1,5 žlice - 171 kilokalorije;

- zelenjava (koriander, koper ali peteršilj) - 40 gramov - 16 kilokalorij;

- rastlinsko olje - žlica - 180 kcal.

Povprečni delež pride ven nekje v 105 kilokalorijah.

Korenček operite, lupine, zbadanje na srednje Rende, solimo in pustimo, da je stala tam 12 minut - 15. Potem stisnite (čim bolje, da ni presežek tekočine in burgerje potem ne razpade v ponvi) in dodamo sir, moko in jajca. Temeljito premešajte in oblikujte majhne kocke. Daj jih na že tako vročo ponev, prekrita z oljem in jo prepražimo, dokler ni pripravljen. Postrezite, predhodno posutite s sesekljano zelenjavo. Imejte v mislih, da bi lahko uporabljali pri pripravi sira, ni nujno, da samo izkaže okusno.

Kosi iz korenja. Recept s čebulo

Sestavine: 250 - 350 gramov surovega korenja, 250 gramov kuhanega pese, pol skodelice jogurta, zdrob (toliko, kot je lahko ali mleto), 1 jajce, sončnično olje za kuhanje, kislo smetano (za to pripravljeni zarebrnice namažite), mlet črni poper in sol - po okusu. Breadcrumbs - po želji jih ni mogoče uporabiti.

Kuhana sladkorna pesa in surove korenje na fini rezini, nato pa premešajte (od sladkorne pese morate odcediti sok). Dodajte jajce, ponovno premešajte in pustite, da se piva za 10 minut, da se zelenjavi omogoči začetek njihovega soka. Zmehčite na potrebno konsistenco nastale mase govejega mesa. Nato za oblikovanje majhnih mletih mesnih kroglic iz oblikovanega pekovskega grozdja (mogoče jih je še dati v krušnih drobtinah) in na zelo šibkem ognju, da jih popijete do zlate skorje. Ko jih odstranite iz ognja, jih morate takoj zamazati s kislo smetano (z njim bodo kruhe iz korenja in pese precej okusnejše). Ko so vsi kozarci na skledi, morajo biti pokriti s pokrovom in pustiti stati 5 minut. Na mizi morajo biti vroči. Bon appetit.

Kosi iz korenja. Recept z jabolki

Pripravi potrebne: kislo smetano, 2 žlici žlici krušnih drobtin, žlica zdroba, 6 korenje, 4 jabolka (kislino zelena), pol skodelice mleka, 2 jajci, 2 žlici masla, sladkorja in soli - po okusu, rastlinsko olje za cvrtje.

Korenje operejo, očistijo, razrezane na tanke trakove in dajo v mleko in maslo. Takoj, ko se malo zmehča, je treba dodati tudi jabolka, mango, sol in sladkor. Nežno mešajte, pustite, dokler ne kuhamo. Dobljena je zaradi homogene mase hlajenja in nato vozi tam 2 jajca. Zmešajte vse, oblikujte kocke in jih zvite v drobtine. V tem primeru moramo poskušati dati kokoši ravno obliko, tako da so bolj enakomerni. Pri služenju mize jih služite s kislo smetano. Vse iztegnjene kokice iz korenja. Recept z jabolkami jim omogoča, da malo prijetne kisline.