Koristne lastnosti, vitamini, vsebnost kalorij. Korenje - zastavo lepote in zdravja

Garancija našega zdravja, lepote in dobrega počutja je pravilna, uravnotežena prehrana. Dietitanci zagotavljajo javnosti, da je znanstveni in tehnološki napredek negativno vplival na zdravje. To potrjujejo prekomerna teža, hitro utrujenost, pogosti prehladi. Iracionalno prehranjevanje vodi v velike zdravstvene težave. Kaj naj storim? Obstaja več zelenjave in sadja, na primer korenje.

Korenje vsebuje veliko karotenov, zato je koristno za otroke in odrasle. Korenje je treba jedo v kakršni koli obliki: v surovi, zamrznjeni, kuhani. Glavna stvar, skupaj s korenčkom, dodajte malo rastlinskega olja v posodo za boljšo asimilacijo izdelka. Tudi v korenčku vsebuje veliko vitaminov skupin B, D, C, E mineralnih soli (kalij, natrij, kloridi, kalcij, magnezij, fosforiti) - sladkorji. Zahvaljujoč korenju se proces prebave normira, metabolizem se izboljša.

Še posebej koristna korenček nariban, kot tudi korenčkov sok. Vsebnost kalorij v soku korenja je nizka (le 28 kcal na 100 g). Korenčkov sok ne more samo preprečiti, ampak pozdravi veliko bolezni. Z redno uporabo korenčkov sok izboljšuje vid, pomirja živčni sistem, širi krvne žile. Če imate artritis, bolezni srca in ožilja, čutite utrujenost, imajo imunske pomanjkljivosti, nato pa korenčkov sok je nepogrešljiv vir zdravja, vitalnosti in energije. Tudi sok velja za naravno topilo za razjede, rak. Znatno izboljša odpornost proti okužbam, še posebej vpliva na dihala, na grla, nosu in ušes. Dekleta, ki skrbijo zase in redno obiskujejo solarij znano, da je po seji, strokovnjaki svetujejo, da piti kozarec soka korenja, da bi dosegli bolj stabilen in hitrejšo porjavitev učinek. Sok deluje tudi na koži in po sončenju na soncu. Toda pri uporabi sokov obstajajo tudi nekatere omejitve. Če pijete preveč soka, barva postane rumenkasta, zato strokovnjaki za prehrano pravijo, da mora človek za preventivo piti več kot 100 ml soka na dan. Za olajšanje okusa lahko dodate malo smetane v sok.

Mnoga dekleta strogo sledijo svoji osebnosti in se bojijo, da se dobro umirijo in štejejo vsebnost kalorij. Korenje se razlikuje od drugih zelenjadnic z nizko energetsko vrednostjo. Ne skrbite za kalorije, korenje vsebuje le 32 kalorij na 100 gramov. Kalorična vsebnost korenja je posledica sladkorja in škroba, ki ga vsebuje, vendar je v 100 gramih njihova vrednost zanemarljiva. Presežek korenčkov, katerih vsebnost kalorij je še manjša od mandarine, ne vpliva na vaš pas, tudi na nasprotno, vam bo pomagal pri izgubi teže. Zato veste, da so v boju za nič kalorij korenje najboljši prijatelj!

Če se resno odločite, da izgubite težo s korenjem, vam ponudimo več možnosti za zdrave jedi.

Solata s svežo korenje, kumare in jabolka. Vse sestavine so podrgnjene na rezini, sezono z nizko vsebnostjo kisle smetane, limoninim sokom, premešamo. V solato lahko dodate zeleno, medu, zelišča. Dajte posodo na listje solate.

Korenček koktajl.2 velika korenčka, ki gre skozi sokovnik, nalijemo v isti kozarec paradižnikovega soka, dodamo zeleno in pomežamo do homogene mase. Če želite, lahko dodate cimet.

Obstajajo nekatere diete, v katerih je treba jesti korenje za 3-4 dni v kombinaciji z drugo zelenjavo. Učinkovito dieta korenja ni zelo koristno za zdravje, ker, kot je bilo omenjeno zgoraj, prekomerna poraba te zelenjave lahko privede do neprijetnega rumenega odtenka kože. Učinkovitejši in neškodljivi bodo raztovarjalni dnevi korenja ne več kot enkrat na teden.