Kalorična vsebnost surovega korenja. Korenje kuhano: vsebnost kalorij

Korenje, verjetno - najbolj priljubljena zelenjava po vseh vaših najljubših krompirja. Brez te oranžne korenine ne moremo narediti skoraj nobene posode. Korenčkov sok dati tudi majhnim otrokom. Danes se bomo pogovarjali o tem, kaj je tako koristno za zelenjavo, kakšna je njegova hranilna vrednost, in kar je najpomembnejše, zakaj je tako uspešen pri hujšanju žensk.

Koristne lastnosti korenja

Preden veste, kakšna je vsebnost kalorij surovega korenja, se spoznavamo s koristnimi lastnostmi. Korenje iz antičnih časov se je štelo za vir dolgoživosti in mladosti. Zaradi visoke vsebnosti beta-karotena v svoji sestavi, ki se ob zaužitju v človeško telo spremeni v vitamin A, rastlin spodbuja izboljšanje vida.

Korenje vsebuje tako koristne za človeške mikroelemente, kot so jod, magnezij, kalcij in mangan. Vsakodnevna uporaba v živilih prispeva k krepitvi naravne imunosti, kar postane možno zaradi prisotnosti vitaminov B, pa tudi C in E.

Ta oranžna korenovka ima kurativni učinek na kardiovaskularni sistem človeka, velika količina kalija pa pomaga zmanjšati visok krvni tlak. Ker bo ta zelenjava zelo koristna za ljudi, ki trpijo zaradi hipertenzije.

Vsebnost kalorij: korenje sveže in kuhano

Kot ste videli, so korenje zelo koristne. Toda to ni vse. Ker vsebnost kalorij surovega korenja je zelo nizka (v 100 gramih proizvoda vsebuje samo 35 kcal), je popolnoma primerna za prehrambeno prehrano. Ta koren je pogosto reprezentativen v meniju različnih diet, tako kot s tako nizko kalorično vrednostjo, ki jo popolnoma nasiči.

Za snovi, ki so prisotne v korenju, ki jih človeško telo popolnoma absorbira, je priporočljivo združiti vnos z različnimi maščobami: rastlinsko olje ali kislo smetano. Na istem korenju z maslom se vsebnost kalorij dvigne na 44 kcal, telesu popolnoma absorbira. Koristnost tega se povečuje.

Korenček se je kuhal

Kalorična vsebnost kuhanih korenja je samo 25 kcal na 100 g proizvoda. In zagotovo je znano, da je v kuhani obliki ta zelenjava veliko bolj uporabna kot v svežem: vsebuje trikrat več antioksidantov. Po poskusih so znanstveniki prišli do zaključka, da jedo korenje v kuhani obliki pomaga preprečiti razvoj tako groznih bolezni, kot so rak, Alzheimerjeva bolezen in druge bolezni. Korenje, kuhan, katerega vsebnost kalorij je precej nizka, popolnoma primerna za prehrambeno prehrano.

Korenčkov sok

Korenček svež je odličen nizkokalorični izdelek, pridobljen iz zelenjave. Priporočljivo je, da ga pijete za izboljšanje apetita. Sok korenja daje koži obraz svež videz, lajša simptome utrujenosti. Ima ugoden učinek na vid.

Korenček sok, ki se uporablja pozimi, daje odličen preventivni učinek proti različnim prehladom. Ta naravni izdelek odlično obnovi poškodovano črevesno mikrofloro po poteku zdravljenja z antibiotiki.

Vendar je treba zapomniti, da če pijete korenčni sok v neomejenih količinah, lahko povzroči bruhanje, glavobol in dremavost. Prav tako morate omejiti porabo zdravila za peptični ulkus in gastritis.

Koristi oranžne zelenjave za ženske

Lepa polovica človeštva je preprosto dolžna vključiti korenje v svojo dnevno prehrano. Pomaga ohraniti lepoto in mladino, pa tudi zdravje že vrsto let.

Poleg tega je vsebnost kalorij surovega korenja zelo majhna, vsebuje veliko vlaknin. Toda vsi vedo, da je vlakno, ki izboljšuje delovanje črevesja in prispeva k popolnemu čiščenju. V tem primeru vse akumulirane toksine in odpadne snovi zapustijo telo. Ta proces ima velik vpliv na žensko sliko, ki jo varuje pred prekomernimi kilogrami in centimetri.

Korenski pridelek je naravni vir antioksidantov, ki upočasni procese sušenja kože, pripomore k odstranitvi škodljivega na holesterol v telesu, krepi stene posod in jih naredi bolj elastično. Tako običajna korenčka zagotavlja preventivni učinek proti tako resnim boleznim srca in ožilja kot kapi, ateroskleroze, krčne žile.

Zdrava prehrana: prehrana korenčka

Če poznamo vsebnost kalorij surovega korenja, ni mogoče podcenjevati učinkovitosti dieta korenja. Zahvaljujoč številnim uporabnim snovem, ki jih vsebuje ta zelenjava (kljub strogosti samega živilskega sistema), brez poškodb zdravja v 3-4 dneh se lahko znebite 3 kilograma.

Meni diete korenčkov vključuje soljo korenja, ki jo sestavljajo naribana zelenjava, limonin sok in 1 velika žlička medu. Za pripravo solate za 1 dan, boste morali piti 1 kg korenja in ga napolnite z medom in limoninim sokom. Predjed je razdeljen na tri dele: zajtrk, kosilo in večerja. Med dnevom lahko jedo tudi eno sladko sadje (jabolko, kivi, grenivke ali granate). Kalorična vsebnost te solate je le 60 kcal na 100 gramov.

Obstaja strožja prehrana, pod katero lahko v enem tednu izgubite do 5 kg. Uporaba takšnega električnega sistema bo trajala vsaj 10 dni. Rešete lahko samo korenje, začinjeno s kislo smetano. Hkrati količina zelenjave ni omejena, vendar priporočamo uporabo kisle smetane ne več kot tri žlice dnevno. Prav tako morate ves dan piti 3 skodelice korenčkovega soka.

Korenje na praznični mizi

Ta sončni koren lahko najdete tudi na praznični mizi. Preprosto je pripraviti prigrizek iz korenja s česnom. In njen pikantni okus se odlično kombinira s skoraj vsemi jedmi.

Korenje z česen, kalorije ki je precej visoka zaradi prisotnosti majoneze v sestavi (147 kcal na 100 gramov), se dobesedno pripravi v 5 minutah.

Potrebovali boste:

• sveža korenje - 4 kosi;
• česen - 4 rezine;
• majoneza - 2 žlice.

Korenje pršut z majhnim žlezom, vanj stisnemo česen in dodamo majonezo.

Jejte korenje ne le za zajtrk, ampak tudi zvečer - in kmalu boste počutili veliko bolj veselo. Odpovedi iz visokokaloričnih prigrizkov, ki nadomeščajo sendviče z okusno zelenjavo - v zelo kratkem času boste lahko pokazali svojo spremenjeno figuro pred vašimi dekleti.