Tuna v pločevinkah - osnova za kuhanje različnih jedi

Verjetno, vsaka gospodinja v kuhinji omare in hladilnik ima "strateške rezerve", kar pomeni določeno nabor izdelkov, ki jih lahko skladiščimo dovolj dolgo, in če je potrebno, se lahko kaj hitro kuhati večerjo ali obravnava za nepričakovane goste.

Del te "rezerve" je lahko kozarec konzervirane ribe, danes je izbira te vrste izdelkov zelo široka. Na primer, če ste v garderobi tune v pločevinkah, lahko v nekaj minutah kuhate različne jedi.

Treba je opozoriti, da je v pločevinkah tuna drugačen in skoraj vedno cena je pokazatelj kakovosti. Ribe, konzervirane po koščkih, so dražje kot v obliki kosmičev. Uporablja se lahko zadnja različica konzervirane hrane, razen za kuhalne košare ali nekatere vrste solat. Najdražja različica konzervirane tune rib je riba v oljčnem olju, lahko pa se zapolnjuje s tako kozarcem kot solatni preliv.

Obstaja veliko različnih jedi, ki vključujejo v pločevinkah tuna. Recepti Nekaj ​​jih bomo dali v tem članku.

Torej, lahka in sočna solata od konzervirana tuna, ki jih je mogoče hitro kuhati, če se nenadoma nepričakovano pojavijo gostje.

Potrebovali bomo dve sto petdeset gramov tuna, konzervirane v lastnem soku, ena majhna banka izkoščičenih črnih oliv, papriko (po možnosti rdeče), dva paradižnika, pol žarnice. Za oskrbo z gorivom boste morali vzeti dve žlici limoninega soka, olivnega olja, popra in soli ter sveže zelenjavo.

Tuna v pločevinkah raztegnemo v skledo, odcedimo tekočino in gnetemo ribe z vilicami. Zelenjavo odrežite na majhne kocke in jih dodajte ribam. Sesajte solato in sezono z mešanico masla in limoninega soka. Deset minut - in okusna solata je pripravljena!

Če želite kuhati nekaj vročega, potem lahko poskusite izdelati pečene kocke. Da bi se ta jed, potrebujemo eno banko (340 gramov), tuna, majhno čebulo in majhen korenček, zeleno, eno veliko ali dve manjši jajci, ena tretjina skodelice majoneze, sol, poper, suhi origano, limonin sok in krušne drobtine.

Zrnato zelenjavo in jih prenesite v majhni količini masla do mehkega sezono z limoninim sokom, poprom, origanom in soljo. Vzemite tuna v pločevinkah, odprite posodo in izpustite tekočino, zmešajte ribe z vilico. Nato zmešajte z zelenjavo.

Sedaj premijemo jajce z dodatkom majoneze in jo prelijemo v ribe, zmešamo kosmiči in potresemo piškoti, da dobimo maso potrebno viskoznost. Posodo mletega mesa položimo v hladilnik pol ure. In nato naredimo kozarec (to je sedem ali osem kosov), jih zvite v drobtine in pečemo v peči na dvesto stopinjah približno dvajset minut.

Druga možnost je, da pripravljeno mleto meso ni mogoče razrezati v kocke, pač pa v pekač in kuhati nekaj podobnega pudingu.

Če ni časa za kuhanje šunke, vendar morate pripraviti vročo posodo, lahko vzamete recept iz serije "hitrih jedi tune v pločevinkah". Na primer, tako.

Testo postavimo na peč, nalijemo malo rastlinskega olja. Ko olje postane vroče, vrgajte čebulo v ponev, nekaj minut pražite, nato pa pražite ribe (tekočina se izsuši) do čebule in premešajte. Cut kocke bolgarskega popra in paradižnika (lupine bolje), dajte v ponev. Pošiljamo tudi konzervirane fižolce. Solim, sezono, premešamo in spuščamo nivo ogrevanja, petnajst minut pustimo obiranje pod pokrovom. Spustimo na plošče in potresemo z zelenjavo.

Na bregu konzervirane ribe, moramo fižol banka (lahko v lastnem soku, si lahko v paradižnikovi omaki), dve papriko in paradižnik, začimbe, rastlinskega olja in svežimi zelišči.

Poleg tega lahko v pločevinkah tune uporabite različne sendviče, zvitke ali ovojnice iz pita kruha, pizza, različne ribje pite.