Recept za morsko ploščo

Halibut je zelo okusna in dragocena riba. V naravi so znane številne vrste morskega lista. Razlikujejo se po velikosti in obliki, vendar jih povezuje dejstvo, da so te ribe plenilci. Nanašajo se na iglavca, najbolj priljubljeni pri kuhanju pa so navaden morski list, ki se imenuje tudi belo-fleece, azijsko-ameriško ustrelil, ameriško in črno-modro. Od podvrst je odvisno od okusa pripravljene jedi in njegovih koristi. Morska izredno cenjen zaradi dejstva, da je njegovo meso veliko kalija, fosforja in selena, vsebuje skoraj vse znane vitamine podskupin, kot tudi nikotin in glutaminska kislina. In ena od največjih prednosti te ribe je, da se izkaže, da je nizko kalorična z visoko vsebnostjo beljakovin in maščob v njegovi sestavi. Recept za morsko ploščo v kateri koli obliki bo koristen za jedra, za ljudi, ki trpijo zaradi simptomov aterkleroze. In vsak od nas, ki porabijo te ribe, edinstveno priložnost, da telo omega kislin zasičenosti, ki je zelo učinkovito izvzame pred prostimi radikali, ki povzročajo raka.

Iz pohvalnih govorov nadaljujemo do dejanj in preučujemo recept za morsko ploščo, prvi pa bo pločevinko v foliji. Za to jed, potrebujemo eno in pol kilograma morske plošče, 200 gramov majoneze (bolje vzeti z nizko vsebnostjo maščob, ker maščoba vsebuje dovolj v večini rib), celi začimbe, SVREZ za pripravo ribjih jedi, vključno s soljo, poprom in zelišči. Okus morskega lista lahko izboljšate s peščenimi oreščki. Če obstaja, je ta recept idealen za kisle ali zamrznjene gobe. Še vedno moraš vzeti eno papriko in limono, 150 gramov sira in seveda dovolj velik košček hrane za pečenje.

Vse pripravljeno? Zdaj očistimo plamenico, odrežemo plavuti in jih razrežemo na koščke, ki so primerni za odvajanje za dele. Vse razpoložljive začimbe se pomešajo z majonezo, vsaka riba pa je posamično potopljena v to maso. Po tem, širijo folijo in jo položite na ribe v omaki, potresemo s pinjolami, ribami in obkrožen z sesekljano papriko in gobe, pokrijemo z naribanim sirom in zelišči in "pečat". Halibut v foliji je pripravljen za pošiljanje v pečico, segreto na 200 stopinj. Ne skrbi več kot pol ure. Delikatesnost je takšna, da lahko pogoltnete jezik!

Toda pečen krompir, čeprav ima odličen okus, ni primeren za vse ljudi. zaradi vsebnosti maščob. Pri bolnikih s težavami z jetrno pomanjkljivostjo lahko povzroči zelo slab občutek resnosti. Ampak bomo še vedno dali recept za kuhanje morskega psa in na ta način. Naj jih razvajajo tisti, ki imajo priložnost in omogočajo zdravje. Torej, vzemite 800 gramov morske plošče, glava rechatogo čebule, 2 žlici moke, enako količino stopljenim maslom, kup peteršilj, limone, začimbe po okusu in žlico kisa. Ribe razdelimo na 8 delov, ločimo kosti, to je, da potrebujemo samo filet s plodovi morske plošče. Sol, poper, potresemo z majhno čebulo, potresemo s kisem in pustimo mraz približno 2 uri. Sedaj lahko potapljaški morski pes dobimo iz hladilnika, zvijemo v moki in ga narežemo na vroče rastlinsko olje z dveh strani do zlate skorje. Pršut, ki ga ocvrti, položite na posodo, potresemo z zelišči, položimo obrobe kroga limone in ji služimo na mizi.

Recept za kuhinjski štruklje v tem članku bi bil nedokončan, če ne bi opisali metode izdelave juha iz morske plošče. Za njega potrebujete kilo ribjih filetov. Da se razreže 1 bolgarski poper. 1 čebula, sesekljan 3 česna česna. Še vedno moram pripraviti kozarec paradižnikovega soka in četrtino kozarec oljčnega olja. vse sestavine so zalivane, nato dodamo ribe. Če se malo tekočine razredči z vodo in kuhamo pol ure.

Juha je pripravljena!