Kako okusno kuhati bučke s piščančjimi prsmi?

Obrok, ki je zmagal, je ocvrt ali piščanec.

Na primer, bučke s piščančjimi prsmi - prehrana in hranljiva zdravila so odlična tako za praznično kot za vsakodnevno uporabo. V tem primeru je tehnologija kuhanja na voljo tudi začetni hostesi. Po preprostih priporočilih lahko ustvarite pravo kulinarično delo. Ne bomo dolgo utrujeni - začnimo kuhati.

Prsa, polnjena z bučkami

Morda je težko najti bolj harmoničen duv okus kot polnjeno meso z zelenjavo. Za pečenje bučk s piščančjimi prsmi morate pred nakupom:

• štiri prsi;
• dva mlada bučka ali bučke;
• čebula;
• štirinajst česna;
• dve bolgarski papriki;
• trdi sir - 200 gramov;
• svežo baziliko, koriander;
• črna paprika, sol.

Prehod

Nežno poberite piščanca, ne da bi odstranili kožo. Vsak kos se valja v začimbah in sesekljanem česnu (uporabite dve rezini). Pustite, da marinirate 15 minut. Sesajte čebulo, prelijte do rdečega v olju, nato s kockami dodajte sesekljan poper in bučke.

Fry za nekaj minut. Da mešanica rastlin utrlja sir, posekati zelenjavo, sezono z začimbami in česnom. Ko so vsi izdelki pripravljeni, nadaljujte s polnjenjem. Pod kožo piščančje prsi položite zelenjavno mešanico in kravato z zobotrebcem. To naredite zelo previdno, ne da bi raztrgali tanko kožo.

Fry z dveh strani, položite na pekač in pečemo bučke z piščančje prsi v pečici približno pol ure. Tako je okusno, zadovoljivo, da si lizat prste in zagotovo boste zahtevali drug del.

Akutno hranljivo obara

Drug recept za belo meso bo za ljudi, ki nadzorujejo njihovo težo in prehrano. Ta lahka in nizko kalorična hrana nasiči telo že dolgo časa. Kot pravijo, je vse genialno preprosto. Skupina sestavin:

• dve veliki prsi;
• tri bučke;
• žarnica;
• korenje;
• pod čili;
• paradižnikova pasta - 50 gramov;
• tričke česna;
• kup cilantro, koper, peteršilj;
• Curcuma, rožmarin, sol, črni poper - po okusu.

Navodila

Odstranite kožo iz piščanca, narežite na kocke. Mesite 5 minut. V drugem ponevu položite sesekljano čebulo z naribanim korenjem. Čistili bomo bučke, fino naseckali in dodali v rastlinsko maso skupaj s čilijem in sesekljanim česnom. Nalijamo malo vode, damo paradižnikovo kašo in meso, pokrijemo in pustimo, da jo pustimo 15 minut. V bučke s piščancem s piščančjimi prsmi smo dali vse začimbe in veliko zelenjave. Odstranimo iz plošče in služimo z deli Borodinega kruha. Samo okusno!

Juicy piščančje prsi s bučkami in paradižniki s smetano omako

Sestava naše jedi:

• pet svežih paradižnikov;
• dve bukvi;
• dve prsi;
• maščobna krema - steklo;
• dvesto gramov sira;
• 50 gramov kisle smetane ali majoneze;
• Začimbe: sušeni origano, bazilika, koper;
• sol, poper.

Tehnološki proces

Prekrižite dojke na dva dela, pobijte z obeh strani, pokrivajte s filmom za hrano. V globokem posodu združimo kislo smetano z določenimi začimbami. Vsak mesni kos je potopljen v marinado in odšel pol ure. Čistimo bučke, razrezamo na kroge. Podobne ukrepe izvajamo s paradižniki.

Na dnu pladnja za pečenje položite krompirjevo meso, vrh bučke, naslednji sloj - paradižnik. Polnite s kremo in pečemo bučke s piščančjimi prsmi in paradižniki za pol ure. Minuto pred koncem kuhanja potresemo posodo z naribanim sirom.

Smo kuhano piščanca po zgoraj navedenih receptih, in vaše kulinarične spretnosti bodo zelo cenjeni, ki jih ljubljene!