Kuhano mast z začimbami v paketu - recept v multivarku s fotografijo

Salo je poseben izdelek. Ima nenavaden in izviren okus. Strokovnjaki priporočajo uporabo tega izdelka v majhnih količinah vsak dan.

Seveda je odkup masti zdaj enostaven. Dovolj je, da obiščete oddelek za meso na trgu. Najbolje pa je, da pripravite izdelek doma. Oglejte si lastnosti po svoji izbiri, uporabne lastnosti in način kuhanja kuhanih maščob z začimbami v pakiranju. Daj radost sebi in svojim ljubljenim.

Prednosti izdelka

V zadnjih letih se opozarja, da je ta izdelek značilen za nepogrešljive lastnosti človeškega telesa.

Prvič, maščoba vsebuje veliko "dolgih" kalorij. Zaradi te lastnosti lahko telo dolgo časa obnovijo moč in energijo. Dovolj je, da bi jedli nekaj kosov in se lahko hranite nekaj ur.

Drugič, v tem izdelku je veliko uporabnih kislin, ki sodelujejo pri metabolizmu holesterola in v procesu delovanja hormonov.

Tretjič, ta izdelek je nepogrešljiv za gradnjo in delovanje celic v človeškem telesu.

Četrtič, snovi, ki jih vsebuje maščoba, aktivno odstranijo toksine. Zato je najboljši prigrizek pri uživanju alkohola. Salo edinstveno ovira proces zastrupitve in znatno zmanjša negativne učinke na človeško telo.

Petič, za pridobitev vseh uporabnih lastnosti se najbolje šteje slanina, kuhana z začimbami v paketu (v multivarku). Dimljene in ocvrte možnosti niso priporočljive za uporabo zelo pogosto.

Šestič, v vsakem primeru je potrebno moderiranje. Da bi mast lahko prinesla koristi, ne škoduje, se lahko za tiste, ki vodijo sedentaren življenjski slog, poje po trideset gramih na dan. Za ljudi, katerih življenje je povezano s težkimi fizičnimi napori, se lahko delež poveča na petdeset.

Kako izbrati pravi polizdelek

Za pripravo okusne kuhane slanine z začimbami v paketu je potreben dober in svež polizdelek. Oglejmo si, kako izbrati.

Prvo pravilo. Salo je treba kupiti s kožo. Plast pod njim (približno dva in pol centimetrov) je najbolj uporaben.

Drugo pravilo. Sveža in nežna maščoba se dobi, če ima polizdelek bel ali rožnate nakit. Ni priporočljivo pridobiti rumenkaste, je iz stare živali. Če je maščoba mehka, potem je najverjetnejša.

Tretje pravilo. Mast je treba izbrati tesno, elastično in enakomerno. Če je prebodena, mora biti nožni rez z majhnim uporom.

Četrto pravilo. Za kuhanje je priporočljivo, da vzamete maščobe z žilami v mesu. Izkazalo se je bolj okusno.

Peto pravilo. Ni priporočljivo kupovati moškega moškega. Izkazalo se je, da je bolj tog in gosta.

Šesto pravilo. Ko izberete polizdelek, ga morate nanj brati, da določite svežino.

Predjed "Praznični"

Za začetek morate izbrati čudovit in enak kos z mesno plastjo. Rešite jo sol, česen in izvirne začimbe. Vezite in pustite nekaj dni pod jamo, ki se nenehno obrača. Bolje, da je vzeta, bolj okusna bo maščoba, kuhana z začimbami v paketu. Na sliki je prikazano, kako pravilno je potrebno zategati mast z nitmi.

Mast vleče v vrečko in zvije čvrsto. Pripravite ga v multivark uro in pol in nastavite način "Drenjavanje". Po izteku časa ne priporočamo takojšnjega odstranjevanja zdravila. Postrežemo maščobe ohladimo, razrežemo na tanke rezine.

Roll, kuhan v lupini čebule

Ponujamo odlično kuhani recepti s slanino z začimbami v pakiranju. Pripravljena je preprosto in se izkaže za zelo okusno.

Vzemi kos maščobe s tanko kožo in maščobnimi žilami mesa. Prekrijemo ga s sesekljanim česnom in priljubljenimi začimbami. Zdaj se ukvarjamo s slanico. V litru vode raztopite kozarec soli, dajte plin in ga zavrite. V posodo nalijte luščne lupine. Pet minut zavrite vse na majhen ogenj in dajte maščobo. Pustite ga več ur ali čez noč v slanici. Potem jo vzemite, odlepite, odrežite s svežim česnom, namažite z lovorovimi listi, črnim poprom in zavijte v vrečo. Cook v multivarku v načinu "Drenjavanje" petdeset minut. Posoda je pripravljena.

Originalna kuhana maščoba z začimbami v pakiranju

Da bi dobili odličen rezultat, bo potrebno potiskati.

Salo mora biti rožnato s tanjšimi žilami mesa. Naredite slanico z litrom vode in kozarcem soli. Dodajte lovorjev list in poperke. Prinesi jo in jo ohladi. Masti pustite v slanico in pustite nekaj dni. Nato ga vzemite, ga potresite s česnom in sveže mletim črnim poprom. Postavite gredo v vrečko in povoj. Cook v multivarku v načinu "gašenje" petdeset minut. Nadaljujte s produktom in ga obesite v prezračevanem prostoru. Posledično se bo maščoba dobro posušila in posušila na soncu. Če je treba ta proces pospešiti, ga lahko nekoliko dimite.

Savrena mast, kuhana z začimbami v paketu

Posoda, kuhana v skladu s tem receptom, se izkaže za nežno. Recept je zelo preprost.

Kilogram zrezka z debelim stratumom mesa, razrezano na pet enakih kosov. Vsako od njih je treba previdno brati s česnom, soljo in črnim poprom. Salo pusti, da se cele noči marinira. Naslednji dan je bil vsak kos tesno zavit v ločeno embalažo in vezal. Cook v multivark za eno in pol do dve uri. Po preteku časa, ne odpirajte pokrova, pustite kose, dokler se popolnoma ohladi. Juicy kuhano maščobo z začimbami v paketu je pripravljen.

Na koncu se bomo ustavili, kako pravilno hraniti izdelek. To ni težko storiti. Salo, pripravljen v skladu z zgoraj omenjenimi recepti, lahko shranite v hladilniku že nekaj dni. Za to je treba zaviti v pergamentni papir ali folijo. Če morate izdelek dolgo hraniti, ga priporočamo, da ga shranite v zamrzovalnik.