Kaša iz polby: kuhanje receptov

Kako kuhati kašo iz žlindre? Recept za to jed bo predstavljen v gradivih zadevnega članka. Prav tako boste izvedeli, kaj je omenjeni krup.

Splošne informacije o izdelku

Kaj je polk? Recepti za kuhanje kašice nekaj lastnikov je znano iz te glute. Poleg tega vsi kuharji ne poznajo svojega obstoja.

Po izjavah izkušenih kuharjev, svinjine ali pšenice na žaru je skupina vrst iz rodu Pšenica s filmom zrn in tudi s krhkimi ušesi.

V to rastlino spadajo takšne divje vrste kot pšenica dvuzernyankovidnaya, odnotyaya odnogernyanka, binarna enojno zrna in pšenica Urart. Obstajajo tudi kulturne vrste: binarna, enojno zrna, pira, pšenična maha in pšenica Timofeev. Od navedenih vrst, ki so neposredno povezane s stebrom, najpogosteje gojijo bikorlel.

Polba se odlikuje z žitom z ne-odmrznjenimi filmi. Tudi za to kulturo je značilna krhkost ušesa, opečnato rdeča barva, nezahtevnost in pomanjkljivost. Ne morete reči, da je izjemno odporen na različne glivične bolezni.

Kaša iz polby: recept po korakih

Obstaja veliko možnosti, kako narediti tako okusno in hranljivo jed. Večina ljudi kuha kašo z mlekom. Vendar pa nekateri kuharji raje izdelujejo na osnovi navadne pitne vode. Seveda se v tem primeru posoda izkaže za manj kalorično in okusno. Toda za prehrambeno prehrano se najbolje prilega.

Kako je pripravljena kaša? Recept, na vodni osnovi, zahteva uporabo:

• polby - približno eno steklo;
• pitna voda - 3,5 kozarca;
• sol kuhana - dodajte po vaših željah;
• sladkorna pesa - uporabite za okus (potrebujete približno eno veliko žlico);
• maslo - po volji;
• oljčno olje - približno eno desertno žličko za odrasli del.

Postopek kuhanja

Dietna kaša iz polbe, recept, ki jo razmišljamo, je preprosto pripravljena. Prvič, krup skrbno razvrsti in večkrat opere v hladni vodi. Poleg tega je postavljena v globoki ponvi, v kateri se namerava kuhati kuhanje. Polnite polovico skodelice vode, jo postavite na šibek ogenj. Po vrenju tekočine se sestavine temeljito premešajo. Cook kaša mora biti približno pet minut. Potem je treba ponovno piti pitno vodo v količini dveh kozarcev. Če želite dobiti manj gosto posodo, lahko uporabite malo več tekočine.

Istočasno se v bučko doda sladkor in sol (po vaši želji). Po mešanju komponent pokrijte s pokrovom. V tej obliki posodo kuhamo v najmanjšem ognju približno štirideset minut. Pri isti kaši občasno premešajte z žlico, tako da se ne drži dna posode.

Po 20 minutah po začetku kuhanja se mora polovica lupine opaziti opazno. Po končani toplotni obdelavi bo vrh popolnoma absorbiral vodo, postal mehak in velik. V tem primeru bo sama kaša bodisi viskozna ali krhka (odvisno od količine dodane vode).

Ko posodo kuhamo, je tesno zaprt s pokrovom, odstranjen iz peči in zavit v debelo odejo. V tem oblika kašice Počakajte frac14-ur.

Kako služiti kašo za večerjo?

Zdaj veste, kako pripraviti kašo iz tablet. Recept za to okusno jed je bil predstavljen zgoraj. Na mizi mu služi le, če so vroči. Po polaganju kašice v krožnik, jo zdrobimo z oljčnim oljem (po želji lahko dodate kremo).

Treba je takoj opozoriti, da je podobno pripravljena kaša iz perutnine na mleko. Istočasno uporabite 1,5 skodelice vode in 2-2,5 skodelic mleka.

Kašica iz polby: armenski recept

V Armeniji se posuši posoda z gobami in mesom. Natančno bomo opisali, kako se takšen kulinarični proces trenutno izvaja.

Torej, kaj bi bilo treba pripraviti, da bi iz perutnine naredila zelo okusno armensko kašo? Recept, ki se izvaja v multivarku, zahteva uporabo:

• polby - približno eno steklo;
• pitna voda - 3,5 kozarca;
• sol kuhana - dodajte po vaših željah;
• oljčno olje - po presoji;
• šampinjoni sveži - 4 kosi;
• maslo - po volji;
• čebulice, korenje - 2 kosi;
• perutnina - 300 gramov.

Obdelava komponent

Kako se ravna? Recepti jedi (kaša iz te kaše se izkaže za zelo okusno) vedno zahtevajo temeljito pranje proizvoda skozi sito. Takoj ko postane odvod vode iz polica prozoren, se močno pretrese in nadaljuje z obdelavo drugih sestavin.

Sveže šampinjone in piščančje prsi temeljito oprati, nato pa razrezane kocke. Prav tako očistite svežo zelenjavo in jih mletite na podoben način.

Postopek cvrtja

Če želite kašo iz jajčec v armenščini, se je izkazalo za okusno, meso, gobe in zelenjavo je treba predhodno ocvrti. Da bi to naredili, so postavljeni v bowl multivarka, dodajte oljčno olje in vklopite način pečenja. Periodično mešanje sestavin, jih ocvrti petnajst minut. Po tem se soljeni proizvodi okusijo in napolnijo z vodo.

Če zaprete pokrov z več naklona, ​​ugasnite program za gašenje. V tem načinu se sestavine kuhajo še 10 minut. Nato se razširijo na prej obdelani polbu. Brez mešanja sestavin ponovno pokrivajo pokrov in še naprej ugasnejo celo uro. V tem času bodo drobtine absorbirale celotno juho in dobro zalivale. Kar zadeva preostale sestavine, so popolnoma varjene.

Ko multivarker poda signal o zaključku programa, se v kašo doda majhna količina masla. Nato se temeljito premeša, tako da se piščančje prsi enakomerno porazdelijo po steklenici. Če zaprete pokrov kuhinjske enote, posodo segrejte še pet do sedem minut.

Kako služiti mizi?

Kot običajna kaša iz perutnine na vodi ali mleku, je treba jedi za večerjo samo v vročem stanju. Postavljena je na ploščah in takoj položena. Če obstaja želja, se lahko takšna nered posipati s svežimi sesekljano zelenjavo.

Povzemimo rezultate

Obstajajo številni recepti, ki temeljijo na takšnem kruhu, kot polba. V naši državi kaša iz tega izdelka ne kuhamo zelo pogosto. Mnogi gospodinjci verjamejo, da bodo potrebovali veliko prostega časa, da bi popolnoma olajšali zadevno žito. In v resnici, polba, za razliko od ajde ali riža, je prišel precej dolgo. Za bistveno zmanjšanje tega procesa, mnogi strokovnjaki s področja kulinarike priporočajo, da izdelek predhodno vpijejo v hladno vodo in jo namočite približno pol dneva. V tem času svinjina absorbira del tekočine, postane mehkejša in krhka.