Squash v drobtinecih. Recepti

Zucchini v drobtinici je krepak in okusna jed, ki jo lahko dobite dobesedno v pol ure. Preberite naše recepte in prosim svoje sorodnike z izvirnimi poslanci!

Squash v drobtinec v pečici

Sesna zelenjava v aromatičnih začimbah lahko postrežemo na mizi kot samostojno jed ali na stransko posodo do mesa. Za to posodo potrebujemo naslednje izdelke:

• Ena mlada bučka je srednje velikosti.
• Eno piščančje jajce.
• Dve žlici drobtin.
• Žlico moke.
• Ena žlica začimb hmelj-suneli.
• Sol.

Squash v drobtinici se pripravi, kot sledi:

• Zucchini skrbno sperite in razrežite v krogih - debelina ne sme biti več kot en centimeter.
• Prenesite gredice v skledo, jih posujte s soljo in premešajte.
• V ločeni plošči, bič jajce.
• V tretji skledi zmešajte moko, piškote in začimbe.
• Segrejte pečico in pokrijte pločevino s papirjem za peko. Če želite, ga lahko oljčite z rastlinskim oljem.
• Potopite zelenjavne rezine v jajce, nato jih potopite v drobtinec.

Postavite obdelovance na papir, nato pekač za pekač postavite v pečico in kuhajte squash približno 20 minut. Postrezite posodo na mizo, ko zelenjava postane mehka v notranjosti, zunanja pa bo pokrita s skorjo.

Squash v drobtinec s česnom

Ta izvirna prigrizek se pripravlja hitro in slastno. Za njeno pripravo potrebujemo najpreprostejše izdelke:

• Zucchini.
• Breadcrumbs.
• Česen.
• Sol.
• Rastlinsko olje za cvrtje.

Kako narediti bučke v drobtinecih? Recept za prigrizke je zelo preprost:

• Operite zelenjavo, jih lupite in jih rezite na trakove.
• Predelane predmete z drobtinami in frite v ponvi, dokler se ne pojavi rumenkasta skorja.
• Česen se odreza ali preide skozi stiskalnico.

Ko so zelenjava pripravljena, jih položite na prtiček, da se znebite prekomerne maščobe. Po tem namažite s česnom in služite mizi.

Bučke z drobtinami in sira

Ta posoda v vroči obliki posodite s svežo zelenjavo in omako.

Sestavine:

• Dve ali tri majhne mlade bučke.
• Nepopoln kozarec piščančjih piškotov.
• Dve česni česna.
• Dve piščančji jajci.
• 100 gramov vsakega trdega sira.
• Zmes Italijanska zelišča.
• Sol.
• Rastlinsko olje.
• Zemljina paprika.

Kako kuhati bučke v drobtinici:

• Zucchini pere, odstranite lupino in jih nato rezite z dolgimi bloki.
• V skledo dvignite dve jajci, dodajte jim sesekljan česen in sol. Hranite hrano z vilicami.
• Rešetka sira na najmanjšem razrezu. Združite ga s krušnimi drobtinami, poprom, zelišči in malo soli.
• Pečico segrejte na 200 stopinj, postavite pergament na pločevino in olje z rastlinskim oljem s silikonsko krtačo.
• Potegnite palčke v jajce in jih zvite v pire.
• Položite gredice na pekač, jih potresemo z oljčnim oljem in pečemo četrto uro.

Ne pozabite, da ohlajeni prigrizek postane mokro in se skorja ustavi. Zato posodo pospravite neposredno po pripravi.

Polnjene bučke

Tokrat vam ponujamo recept za čudovito jed, ki se lahko vroči praznični mizi.

Seznam zahtevanih izdelkov:

• Ena bučka.
• 250 gramov mesa ali piščanca (fileti).
• Nepopoln kozarec kuhanega riža.
• Dve žlici limoninega soka.
• 200 ml vode.
• En paradižnik.
• Piščančje jajce.
• Dve česni česna.
• Žlico kisle smetane.
• Breadcrumbs.
• Sol.
• Mramor.

Recept za polnjene bučke v krušenju, ki se glasi spodaj:

• Meso narežite na majhne koščke, ga dajte v cvrtje z vodo. Po okusu dodajte limonin sok, sol, muškatni orešček.
• Filete zaprite približno 20 minut pod zaprtim pokrovom. Po tem prenesite v skledo.
• Paradižnik razrežemo v kocko, ga združimo z mesom, dodamo riža, sesekljanega česna in surovega jajca. Slapljamo in dobro premešamo.
• Z žlico odstranite jedro iz bučke in nato kuhajte predobdelek, dokler ne mehak.
• Ko se bučke ohladijo, jo napolnite s polnjenjem, pokrijte s kislo smetano in zvitek v drobtinici.
• Postavite na spodnji del obrazca listov zelja in jih položite na njo polnjene bučke.

Obložite obliko s folijo in jo vstavite v predhodno segreto pečico. Po pol ure pokažite bučke z obroči in ga postrezite mizi.

Hrustljavo tkivo z paradižnikovo omako

Kombinacija sočne zelenjave in aromatičnih zelišč bo zelo cenjena tudi z najstrožjim kritikom. Za to jedo bomo potrebovali:

• Bučke v srednje velikosti.
• 70 gramov drobtin.
• 60 gramov moke.
• Eno jajce.
• 50 gramov sira.
• Posušen česen.
• Tibija.
• Sol.

Kako pripraviti bučke pražene v drobtinecih? Če boste prebrali naslednja navodila, boste našli recept recepture:

• Zelenjavo dobro sperite, rezite na rezine in posujte s soljo. Po tem morajo stati približno četrtino ure.
• V tem času sesajte sesek zelo fino, jo zmešajte s soljo, česnom, papriko in timijanom.
• Ločeno vlijemo v moko.
• Bič jajce.
• Začnimo se pripravljati. Vsaka rezina se potopi v moko, nato v jajce in nazadnje v krušenje.
• Pražite gredice, dokler niso rumeni.
• Da bi omako, premešamo tri žlice kisle smetane, sesekljan zelišča, žlico majoneze, en majhen paradižnik, na kocke narezan, in žlico adzhika.

Ko so bučke v drobtinicah pripravljene, jih razprostrite na krožniku in služijo mizi z dišečo omako.

Zaključek

Veseli nas, če vam bodo všeč sočne in okusne tikvice v drobtinah. Recepti preprostih jedi, ki smo jih postavili v ta članek, lahko preprosto reproduciramo v vaši kuhinji. Zato izberite katero koli od njih in drzno spravite v posel.