Kuhanje okusnih bučk. Najboljši recepti

Zucchini je zelo lahkoten in zdrav izdelek. Iz te nizko kalorične zelenjave lahko kuhate veliko različnih jedi. Posebej okusni so bučke. Vključujejo lahko veliko različnih sestavin za vsak okus. Izkazalo se je, da so izjemno sočne in nežne. Ponujamo vam več receptov, na katerih lahko kuhate najbolj slastno squash. Poskusite, morda bo ena od teh jedi postala vaša najljubša jed.

Casserole iz bučk in mletega piščanca

Sestavine:

• kilogrami bučk;
• 250 g sira;
• žarnica;
• 600 g piščančjega mesa;
• pol korenja;
• začimbe.

Recept

Kako kuhati ognjišče iz bučk? Vse je dovolj preprosto. Najprej odrežite čebulo fino, nato jo posušite v ponvi. Dodajte začimbe in piščančje mince. Sestavine pod zaprtim pokrovčkom napolnite deset minut in jih stalno mešate. Korenček natrij in rahlo spravilo na smetano maslo. Squash kocke razrezane na kocke. Dodajte jih na korenje in pustite zelenjavo približno osem do deset minut pri majhnem ognju. Ne pozabite na začimbe. Zmešajte bučke in polnjenje. Nastala masa se prenese v kalup, ki je odporen proti vročini, in potresemo z naribanim sirom. Sesalne kašare hitro kuhamo. Pol ure uro lahko postrežemo posodo. Bon appetit.

Pečen kremasto pečen krompir, bučke in klobase

Sestavine:

• eno bučko;
• dve čebuli;
• 8 majhnih krompirjev;
• 100 g sira;
• 4 jajca;
• 300 g klobas;
• 80 g mleka.

Recept

Izvrite kuhani krompir v vodi in ga razrežite na kocke. Sesekljano čebulo, porjavljeno v ponev. Rezite klobase in bučke z rezino. Z mlekom zmešajte jajca in dodajte malo soli. Sesajte bučke na obeh straneh v ponvi. V toplotno odporni obliki ležite s sloji krompirja, čebule. Nato ocvrti bučke, klobase in sir. Jedo posodo z jajcem. Bon appetit.

Paradižnik in tepsija. Recepti s fotografijo

Sestavine:

• 

  bučke - 700 g;
• žarnica;
• trije veliki šampinjoni;
• 3 paradižnika;
• dve tanki dimljeni klobase;
• mletega popra in soli.

Za oskrbo z gorivom potrebujete:

• dve jajci;
• kozarec mleka;
• žlico moke;
• dva česna česna;
• sol;
• rastlinsko olje;
• 100 g sira;
• 30 g razpršilca.

Recept

Rezine bučk na tanke rezine. Čebula in paradižnik - semirje. V skledo zmešajte moko in mleko. Dodajte poper, sol in dve jajci. Maso zmešajte z mešalcem in dodajte potrebno količino praška za peko in rastlinskega olja. Šampinjoni razrezani na rezine in klobase - ringlets. Gobe, pet minut poškropite na majhnem ognju in dodajte česen. V veliki skledi zmešajte zelenjavo in jih sezujte z jajci. Oblika namažite z rastlinskim oljem. Na dnu položite plast bučk, nato klobase in gobe. Spet na vrhu z zelenjavo. Potresemo s sirom in ga pošljemo v pečico štirideset minut. Bon appetit.

Pečene bučke s kislo smetano in s sirom

Sestavine:

• 1,5 kg squash;
• štiri jajca;
• 500 g kisle smetane;
• dva česna česna;
• bazilika;
• 200 g sira;
• sol.

Recept

Squash je treba očistiti semen in lupino. Rezine jih na tanke rezine, vreli v vodi skoraj dokler niso kuhani, nato pa jih zložite v cedilo. Česen drobno sesekljan. Premešana jajca pomešajte s kislo smetano. Dodajte česen, poper in sol. Skučite bučke v kalupu in jih potresemo z naribanim sirom. Z vrha zelenjave prelijte s kislo smetano. Ponavadi v pregreto pečico za squash sesekljani pripravljeni v pol ure. Bon appetit.