Piščanec v multikrupu z bučko: najboljši recepti

Piščančje meso je dober vir mnogih hranil. Poleg tega ni zaman za prehrano. Iz nje opravljajo vse vrste juhe, solate, obara in druge okusne jedi. Če si prizadevate presenetiti svoje gospodinjstvo z dišečo in nenavadno večerjo, boste piščancem pomagali buča v multivarku,

Varianta s šampinjoni

Treba je opozoriti, da ta recept proizvaja krepko in aromatično posodo, v kateri skoraj ni okusa buče. Zato ga uživa veselje vsakogar, ki tega oranžnega zelenja ne maram. Preden začnete postopek, je pomembno, da pregledate vsebino vaše kuhinje za prisotnost vseh potrebnih komponent. Na razpolago morate:

• 300 gramov svežih šampanjcev.
• Ena piščančja prsa.
• O kilogramu olupljene buče.
• Velika glava čebule.
• Koza naravnega jogurta.

Če želite narediti sočno in dišečo piščanco v večjemu delu s bučko, je treba zgornji seznam malo razširiti. Poleg tega se mu doda svež peteršilj, sončnično olje, sol, poper in par česna.

Zaporedje ukrepov

Piščanec v multivarketu z bučkami in gobami je zelo preprosta jed, s pripravo katere bo neizkušena kulinarična specialistica obvladovala. Da bi se izognili nepotrebnim vprašanjem v postopku, je treba strogo upoštevati priporočeno razmerje med proizvodi.

Najprej morate vzeti piščančje prsi. Opere, rahlo posuši s papirnatimi brisačami, znebi kože in razdeli meso iz kosti. Pripravljeno na ta način se meso razreže na majhne koščke in začinjeno s soljo, poprom in drugimi začimbami.

Po tem boste lahko pozorni na zelenjavo. Operejo se, očistijo in zdrobijo. Bump narezane na kocke, gobe - plošče, čebula - pol obroči. Česen se prevaža preko stiskalnice ali obdeluje na finem rezilu.

V skledi multivarka, namaščene z rastlinskim oljem, pošljite koščke piščančjega filea in jih pržite do čudovite zlate skorje. Končano meso se prenese na ločeno ploščo, na napravo pa položimo čebulo in česen. Pet minut kasneje jim dodamo bučo in šampinjone. Vse dobro premešajte in popržite.

Po približno dvajsetih minutah se meso, sol, poper in začimbe pošljejo v posodo zelenjave. Piščanec v multivarku z bučo postane bolj sočen, se zlije z naravnim jogurtu. Naprava je pokrita s pokrovom in aktiviran je način "Večfunkcijski način". Pripravite posodo za petintrideset minut pri temperaturi 100 stopinj. Po zvočnem signalu, ki govori o zaključku postopka, se meso z zelenjavo prenaša na čudovite plošče, posuta z drobno sesekljano zelenjavo in postavi na mizo.

Piščanec s krompirjem in bučo v multivarku

Opozoriti je treba, da lahko v skladu s tem receptom hitro in brez težav pripravite okusno in zdravo večerjo. Da vam kasneje ni treba prekiniti postopka in porabiti preveč časa za iskanje manjkajočih komponent, morate vnaprej preveriti, ali ima vaša kuhinja vse, kar potrebujete. Tokrat boste potrebovali:

• 300 gramov buče.
• Krom krompirja.
• 400 gramov piščančjega fileta.
• Velika glava čebule.
• Nekaj ​​žlic smetane ali kisle smetane.
• 100 mililitrov vode ali juhe.

Da bi vas v resnično okusno in hranljivo piščancu v večkrevetu s bučko, zgoraj navedeni seznam po možnosti dopolnili s soljo in rastlinskim oljem. Če želite, lahko uporabite drugo zelenjavo.

Opis postopka

Najprej morate vzeti piščančji file. Opere se v hladni vodi, rahlo posuši s papirnatimi brisačami, razrežemo na porcije in pospravimo v posodo multivarka, ki je predmazana s sončničnim oljem. Postavili so tudi zdrobljeno žarnico. Na vrhu položite predhodno oprano, brušeno in rezano bučo in krompir.

Vse to vlije z majhno količino smetane in vode. V tem primeru boste dobili ragout z yushko. Za tiste, ki si želijo bučno obara s piščancem v multivarkerju ni bilo preveč tekoče, priporočamo, da se vzdrži dodajanja vode.

Naprava je zaprta s pokrovom in aktiviran je način "Drenjavanje". Po približno eni uri se jedi lahko postavi na mizo. Nekaj ​​minut pred zaključkom kuhanja v multivarka dodajte sol in druge začimbe.