Piščančja krila v globoko ocvrtih: najboljši recepti

Seveda, piščančja krila

Možnost s sojino omako

Priprava v skladu s tem receptom lahko postane odlična kosilo ali večerja za vso družino. Iz zunanjosti se izkaže hrustljavo, vendar zelo sočno in mehko. Za svoje sorodnike lahko poskusite domaća krila v globoko ocvrtih, morate vnaprej obiskati najbližji supermarket za vse potrebne izdelke. Tokrat morate imeti na razpolago:

• Sedemsto gramov kril.
• Štiri žlice sojine omake.
• Tri piščančja jajca.
• Pet žlic pšenične moke in škroba.
• Rdeča vroča paprika.
• Čajna žlička sladkorja.
• Pol ure litra rastlinskega olja.
• Šest žlic drobtin in pšenični kosmiči hitro kuhanje.

Poleg tega potrebujete majhno količino soli in zelišč.

Tehnologija priprave

Pre-oprane in obsushennye lopute narežemo na skupno in poslani v skledo, napolnjeno z marinado, ki vsebuje sojino omako, sesekljan rdeč čili poper, sladkor, sol in zelišča olive.

Približno čez pol ure se vsak kos zavije v mešanico moke s škrobom in nato potopi v pretešena soljena jajca. Po tem se pijejo v drobtinici, vnaprej spojeni z žitom, in spustijo v ponev z rdečim zelenjavnim oljem. Dokončana krila v globoki maščobi se širijo na papirnate brisače in šele po tem, ko od njih odtečejo preveč maščobe, se postrežejo do mize. To sočno in okusno jedo jejte bolje v vroči obliki.

Možnost pri pridelavi koruze

Če želite pripraviti to jed, boste potrebovali zelo malo časa. Zato je to mogoče storiti za nepričakovane nepričakovane goste. Zelo pomembno je, da imate v svoji kuhinji vse potrebne sestavine. V tem primeru boste potrebovali:

• Kilo piščančjih kril.
• Pol ure kozjega mesa.
• Pod vročim rdečim poprom.
• Na žlički velike soli in mletega paprike.
• Sto 40 mililitrov mleka.
• Pol ure krom pšenične moke.
• Par piščančjih jajc.
• Tretjina čajne žličke cajenskega popra.
• Dvesto petdeset gramov nesladkanih koruznih kosov.

Da bi se izkazalo, dišeče in hrustljavo krila so ocvrtimi, morate zaloge vnaprej zadostno količino kakovostnega rafiniranega olja.

Opis postopka

Najprej morate pripraviti glavno sestavino. Krila speremo v hladni vodi, posušimo s papirnatimi brisačami in razrežemo na koščke.

Za pripravo marinade v eni posodi združite sesekljano vročo papriko, sol in papriko. Vsi so dobro triturirani v gnojevko in položeni v plastično vrečko, v kateri ležijo že pripravljena krila. Vse skrbno potresemo, tako da marinada pokriva površino mesa in pusti štirideset minut.

V drugem paketu se izlije koruzni kosmiči in jih povaljamo z valjarjem povprečne drobtine. Za pripravo testa, v katerem se potopite v prihodnosti ostre krila so ocvrtimi v skledi zmešajte mleko in jajca in jih zmešajte z vilicami. Nastalo tekočino vlijemo moko, sol in kajenski poper. Vse dobro zmešamo, da dobimo kremasto maso.

Vlijte olje v lonec za globoko cvrtje in ga pošljite na peč. V vrečki koruzne mrve razpršijo kisle krilce in stresajte, tako da enakomerno porazdelite krušne drobtine. Vsaka rezina je potopljena v testo in kosmiči, nato pa jo pošlje v predhodno segreto olje. Po petih minutah jih odstranimo in položimo na ploščo. Postrezite krila v globoko ocvrti s ketchupom ali paradižnikovo omako.