Preprosta pečenka iz krompirja in bučke

Za kuhanje okusno zelenjavna jed

Preprosta pečenka iz krompirja in bučke

Za jedo boste potrebovali:

• 1 kg krompirjevih gomoljev in enako število bučk;
• 2 srednje žarnice;
• nekaj česna in zelenice;
• krušne drobtine, rastlinsko olje in začimbe.

Zucchini pranje, lupine in razrezane na srednje debele plošče. Hitro jih popržite v rastlinskem olju, sezono s soljo, poprom in potresemo z zelišči in česnom. To bo polnjenje. Krompir je treba tudi očistiti in kuhati, izdelan iz njega redno pire. Uporabite lahko tudi končni izdelek - tako da bo proces kuhanja še hitrejši. Razredčite suho pire krompir, kot je navedeno na embalaži. Na to dodajte drobno sesekljane in opečene do zlate barve čebule. Na pladnju za pekač, posuta s krušnimi drobtinami in namažemo z rastlinskim oljem, najprej položite pire krompir, po - bučke, nato pa spet pire krompir. Pečen kremasto pečen krompir in bučke bodo pripravljene čez pol ure pri temperaturi 200 ^oC. Preden greste v pečico, je treba posodo posipati rastlinsko olje. Če želijo na vrh oblikovali aromatičen skorja za 10 minut, dokler kuhani pršilnemu vrhu z naribanim "cheddar" ali "parmezan", ali mast majhno količino majoneze.

Posoda iz krompirja in bučke v mikrovalovni pečici

Če nimate pečice ali želite kuhati to jed zelo hitro, lahko uporabite mikrovalovno pečico. Za večji del ognjiča vzemite:

• 2-3 veliki krompirjevi gomolji;
• 1 srednje bučke ali polovice;
• 1 korenje in paradižnik;
• 250 ml katere koli kisle smetane;
• malo nariban sir;
• sol, curry začimbe, pol-sveže bazilika, rastlinsko olje in sol.

Zmešajte kislo smetano, curry in sol. Rešite sir na višji in dodajte v omako. Pripravite zelenjavo, ki so jo izkazalo, da najbolj okusno pečenje: bučke, krompir, paradižnik, operemo in narežemo na rezine, sesekljajte čebulo in korenje rešetke. Basil fino krčijo. Zdaj, dno pekača morali utreti papir, potresemo s krušnimi kockami in jih dal na polovico zneska krogov krompirja. Sloj je bogat z maščobo omako s kislo smetano. Naslednji je na vrsti bučke, paradižnik, korenje in čebula. Zalijte omako, potem znova položite plast krompirja in jo prelijte s preostalim prelivom kisle smetane. Casserole iz bučk in krompir v mikrovalovni pečici Bake prvih 10 minut pri moči 600 vatov, potem morate spremeniti način na 850 vatov in kuhati še 8 minut. Ko je čas konec, pustite, da se posoda stoji v peči četrt ure. Potem jo lahko vzamete ven in ga služite s kislo smetano ali z gostim naravnim jogurtu. Obe recepti sta prav tako okusni - poskusite za kosilo ali večerjo, da kot osnovo vzamete eno od njih in ponudi svojemu domu dišečo zelenjavno posodo.