Paradižnik s testeninami - kuhanje značilnosti, recepti in priporočila

Vsi vedo, zakaj je potrebno piti sveže sokove iz zelenjave. Za telo pomenijo znatno več kot sadni nektarji. Paradajsti sok iz testenin je eden izmed najbolj priljubljenih zelenjave.

Tak sok lahko ohranja vitamine in krepi telo, ščiti ljudi pred različnimi boleznimi, kar je še posebej pomembno v hladnem času. In v poletni sezoni, ta vrsta pijače pomaga zadovoljiti žejo. Obstajajo različni recepti za izdelavo svežega paradižnikovega soka. To je veliko lažje, da ne iz sveže zelenjave, ampak iz paradižnikov pire. V tej različici bo pijača postala nič manj koristna in privlačna. Še vedno je mogoče pripraviti paradižnik v lastnem soku z paradižnikom.

Kako izbrati pravo paradižnikovo pasto

Da bi nektar iz paradižnikove paste ni tako težak, bo potreboval samo vodo in sol. Vendar pa mora hkrati izpolnjevati te preproste pogoje:

• biti najvišje kakovosti;
• ni poceni.

Kuhani self-nektar iz paradižnikove paste se lahko uporablja v čisti obliki. Priporočljivo ga je uporabljati kot:

• koktajli;
• juhe;
• jedi iz govedine in zelenjave;
• omake.

Pridelan paradižnikov sok iz paradižnikovega pireja, katerega recept je naveden spodaj, bo bolj gospodaren in uporaben kot tovarniški nektar, ki je sestavljen iz istih sestavin. Plus, če uporabljate kupljeni sok, boste morali plačati dodatno za blagovno znamko, stroške pakiranja itd.

In ne pozabite, da za pridelavo paradižnikovega soka iz testenin je potrebno uporabiti samo pasto, vendar paradižnikova omaka ali ketchup ni primeren za to. Suhi deli morajo biti vsaj 25%.

Recept za sok iz testenin

Ste se odločili, da paradižnikov sok iz paradižnikovih pastij? Recept je klasičen in tradicionalen, zdaj smo prisotni. V skladu s svojimi pravili se rastlinski pireji razredčijo s hladno vrelo vodo s hitrostjo od enega do treh. Za pridobitev viskozne pijače se na kozarec vode vzame dve ali tri žlice surovin. Če želite piti bolj tekočo skladnost, v gostoti, ki je podobna vodi, potem v kozarcu vode razredčite žlico izdelka. Podsalivayut nektar z grobo soljo. Če želite, lahko dodate malo glukoze ali popra. Nekaterim potrošnikom okusite nektar z dišavami. Najbolje je, da je v hladni obliki.

Paradižnik v svojem soku z dodatkom paradižnikovih pasti

Naredi paradižnik v lastnem soku paradižnikova pasta je lahko hitro in ekonomično. Polnjenje z zelenjavo se priporoča ne samo s paradižnikovim sokom, ampak tudi omako iz testenin. Ta vrsta možnosti je najbolj ekonomična, vendar ne vpliva resno na okus. Priprava vsega je preprosta, proces vam ne traja veliko časa. In se veseli v paradižniku v svojem soku z paradižnikovimi pastami skozi zimo.

Pripravite naslednja živila: 0,5 kg paradižnikove paste, 1 gram glukoze in 60 gramov soli. Kuhajte, vendar hkrati sledite naslednjim navodilom: sperite sadje in jih nato spustite pol ure v vodo. Ta postopek bo omogočil enostavno in brez napora odstraniti kožo od njih. Razdelite zelenjavo glede na sterilizirane kozarce. Uporabiti mora 0,5 vode, razredčene z pasto, nato dodati sol, glukozo in poper. Temeljito premešajte in položite na ploščo kuhano-še segreto omako, prelijte s kozarčkom, nato pa jih potopite v vodo za kroženje z namenom sterilizacije. Zmes mora biti segreta do 85 stopinj. V primeru, da uporabljate pol litra, postopek mora trajati 20 minut, v primeru 1 litra pa 30 minut. Ostanek je samo, da se prevrne in spusti pokrove, prekrite s čisto brisačo. Paradižnik v svojem soku z paradižnikovimi pastami je odlična prigrizek, tako za počitnice kot za vsak dan.

Uporaba

Kako narediti paradižnikov sok iz paradižnikovega pasta? Najprej je vredno razmisliti, kako in za kaj boste uporabili dobljeno okusno mešanico. Sok od paradižnika iz testenin je mogoče uporabiti v najčistejši obliki. Poleg tega se lahko vlije v različne posode. Izdelki, izdelani iz naravnih paradižnikov, so v kakovosti in stopnji koristnosti zelo različni od tistega, kar se prodaja v trgovinah. Ne pozabite, da je embalaža ne glede na to, kako barvita ali nezahtevna, znotraj nje praviloma mešanica testenin, sulfata in vode. Vendar pa kupci ne morejo vedeti, iz katerih paradižnika se proizvaja ta izdelek in ali je bila metoda proizvodnje opažena. Zaradi tega je smiselno, da se pasta v domačem okolju in jo pretvori v paradižnikov sok iz testenin.

Zakaj je koristno, da nektar iz testenin v domačih razmerah

Lahka izračuna je pokazala, da 3 litra paradižnikovega soka (v razmerju od enega do šest), ki se oddaja iz ene pločevine končne paradižnikovega paste. Kupec ne bo čutil razlike v okusu in si seveda želel kupiti potrebne izdelke. Cena polovice litrske testenine je petdeset ali šestdeset rubljev. Začetni strošek 1 litra soka je najmanjša količina - od šestnajst do petindvajset rubljev. Vendar pa je za pripravo rastlinske pijače potrebna neposredna masa paradižnika. Ketchupi in omake za ta namen ne bodo delovali. Nekateri posušeni elementi v proizvodu morajo nihati v petindvajsetih do štirideset odstotkov. Vsebnost aditivov, kot so regulatorji kislosti in glukoza, v sestavi ni dobrodošla, dovoljeni so samo sulfati in voda.

Kako nadzirati lastnosti izdelka

Stresite kozarec in ocenite gostoto vsebine. Če je sestava veliko vode in gostota paste podobna omaki ali kečapu, imate vse razloge, da ne zaupate kakovosti predlaganega izdelka. Prava tehnologija vključuje tak postopek: paradižnik se obriše in kuhani. Po tem se surovina zavre, da se zmanjša vlažnost in poveča del sušenih elementov. V primeru, da v rastlinskem pireju ni koncentratov, bo pokazal svoje koristne lastnosti v telesu v polni meri. Pazljivo izbiro paradižnikovega soka se šteje za obogatitev bogatenja telesa s koristnimi in pomembnimi elementi. Trgovina nektar se prodaja za 30-40 rubljev. za 1 liter. V svoji sestavi so dodatki, cena pa je štirikrat višja od stroškov sokov iz testenin. Pojavi se vprašanje, zakaj plačati preveč, če lahko paradižnik razredčiš z vodo, ga dodate in pijete, ne da bi skrbelo, da bo telo prejelo zelo neuporabne elemente.