Salata `Herring pod krzneno plašč` brez sleda: recept

Sled v "plašču" je zelo priljubljena solata. Pogosto ga kuhamo za praznike. Toda v zadnjem času je bilo veliko ljudi, ki ne želijo jesti mesa in rib. Imenujejo se vegetarijanci. Kako biti takšnim ljudem? Ali se morajo odreči takšni jedi? Ne, ni.

Tako posodo lahko poskusijo kot solatni sled pod "plaščem" brez sleda. V tem članku bomo preučili več različic te posode.

Prvi recept

Za pripravo solate pod "plašč" brez sleda, boste potrebovali:

• 100 gramov morskega jezera;
• dve peski;
• frac14 - čajna žlička soli;
• štiri krompirja;
• dve korenčki (srednje velikosti);
• 250 ml kisle smetane;
• 150 gramov.

Priprava okusne solate

Spodaj je navodila za izdelavo jedi po korakih:

1. Najprej kuhajte krompir, korenje in pese v uniformi. Ne pozabite, da se pesa pripravijo približno 1,5 ure.
2. Potem ohladite zelenjavo. Nato jih očistite s kože.
3. Potem vzemite rdečo. Na njem mletite polovico krompirja.
4. Nato položite zelje. Lahko ga napolnite vnaprej.
5. Na zelje je polovica sira Adyghe.
6. Po tem rešite korenje. Pola ga položi na sir.
7. Zdaj pripravi kislo smetano omako. Recept za njegovo pripravo je podan spodaj.
8. Nato s pripravljeno omako pomarajte korenje.
9. Zdaj obstajajo ponavljajoče se plasti. To je krompir, nato sir. Potem pride sloj kuhanih korenčkov, ki so zmešani z omako.
10. Nato previdno pokrijte posodo s pese (debela plast).

Vse, pripravljeno je solatni sled pod "plaščem" brez sleda. Pustite, da se v hladilniku za nekaj časa namakate. Potem služi mizi! Bon appetit!

Majoneza s kisom smetane

Ta omaka je pripravljena precej preprosto. Proces ustvarjanja ne bo vzel veliko časa.

Če želite pripraviti to omako, potrebujete:

• čajna žlička gorčice (iz cevi) in kurkuma;
• 250 ml kisle smetane;
• pol čajne žličke črnega popra (tla);
• frac12-tsp. česnovo sol.

Vse sestavine dajte v skledo. Potem maso zmešamo z potopljenim mešalcem ali z vilicami. Kuhano omako shranjujte v hladilniku.

Drugi recept

Poglejmo si še en način priprave solatnega sleda pod "dlako" brez sleda. Recept bo težji od prvega.

Za kuhanje so potrebne naslednje sestavine:

• osem sto gramov pesa, krompirja in korenje;
• 400 ml majoneze;
• 250 ml kisle smetane;
• pet kosov orehov;
• sol;
• 300 gramov sira Adyghe (ali taljenega);
• začimbe (cimet, koriander, mlet poper in drugi);
• 350 gramov morskega kala.

Recept za kuhanje

Tukaj je fazni načrt za drugo različico solate sleda pod "plaščem" (brez sleda):

1. Najprej kuhajte krompir v "uniformah", korenje in pesa.
2. Potem, ko zelenjavo ohladi, jih odlepite s kože.
3. Potem se reši. Enako storite s sirom. Za zelenjavo uporabite srednjo grlo in za sir - veliko.
4. Potem sperite morsko kalo. Nato ga drobno nasitite.
5. Nato dodajte dve žlici kisle smetane k pesni in korenčku. V krompirju ga tudi prelijete (približno štiri žlice).
6. Nato dodajte začimbe. V korenčku nalijte ščepec črnega popra, tsp. sol in ščepec tleh koriandra.
7. V pese, dodajte sol. Tukaj dajte toliko kot v korenje. V pese dodajte ščetin muškatnega oreha in cimeta. V krompirju in morskem kupusu dodamo samo sol (1 žlico) in ščepec črnega mletega popra.
8. Zdaj vzemite orehe, jih krtačite in pogovarjajte.
9. Nato jih prelijte v pese. Potem premešajte.
10. Ko so pripravljene vse sestavine za posodo, pojdite naravnost v sklop solate.
11. Vzemi globoko posodo. Na dnu ležite polovico krompirja. Nato gladi plast z žlico. Potem namažite z majonezo.
12. Nato si pol sira. Potem spet uporabite plast majoneze.
13. Nato položite polovico korenja. Podmazujte tudi z majonezo.
14. Nato ponovite vse plasti. Torej bo posoda višja.
15. Nato okrasite posodo tako, kot želite. Za registracijo lahko uporabite zelenjavo in orehe.

Tretji recept. Solata z ocvrtimi gobami

Zdaj razmislite o drugi solati. Med kuhanjem bomo namesto sleda uporabljali gobe.

Za pripravo boste potrebovali:

• ena velika kuhana korenčka;
• dve kisle kumare;
• pusta majoneza;
• 150 gramov ocvrtih gob (npr. Šampinjoni);
• dva krompirja (kuhana);
• eno kuhano peso.

Proces kuhanja doma

In še enkrat na kratko o pripravi:

1. Najprej odlepite zelenjavo, nato pa jih mletite na večjem. Lahko je velik in majhen.
2. Nato začnite zbrati solato.
3. Najprej postavite gobe. Na vrh majoneze.
4. Nato položite plast krompirja in kumar.
5. Nato rešite korenje. Mazite z majonezo.
6. Po tem je plast pese. Nadaljujte s soljo z majonezo na vrhu.

Recept je četrti. Solata s kisanimi gobami

V tej različici solate ni sleda, ampak so soljene gobe in pusto majoneza. Proces oblikovanja jedi je enostaven in enostaven.

Za pripravo boste potrebovali:

• dvesto gramov kuhanih korenčkov, pese in krompirja;
• 150 ml majoneze iz soje;
• sedemdeset gramov čebule;
• morske soli;
• pusta majoneza;
• 200 gramov soljenih gob.

Postopek kuhanja

Kako narediti solato s "plaščem" brez sleda?

Zdaj bomo povedali:

1. Najprej pripravite solatni preliv. Če niste pripravljeni, lahko odrežete nekaj steklenic, to bo nekakšna oblika obroča.
2. Torej, kuhajte zelenjavo. Nato jih ohladimo in očistimo.
3. Potem se reši.
4. Sedaj morate nabirati solatni sled pod "plaščem" brez sleda. Na dnu položite gobe. Po tem razpršite zdrobljeno, rahlo piklirano čebulo.
5. Potem jo položite na krompir. Plasti ta sloj z majonezo.
6. Nato položite korenje na vrh, nato pesa. Potem namažite posodo z majonezo.
7. Okrasno posodo lahko okrasite z gobami in zelenjavo.

Recept je peti. Solata z avokadom in morskim kupusom

Zdaj preberite originalni recept za solato pod "plaščem" brez sleda.

Za kuhanje potrebujete:

• dva avokada;
• ena čebula;
• 200 gramov morskega jezera;
• sol (po okusu);
• dve pese in korenje;
• zelenjava;
• rastlinsko olje;
• krompir (polovica kosov).

Postopek kuhanja

1. Najprej kuhajte zelenjavo. Po tem očistite.
2. Nato jih rešite na večjem delu.
3. Potem vzemite mešalnik. Mešajte jih in obrišite dva avokada, sol in limonin sok.
4. Po tem položite ploščico sesekljano čebulo, zdrobljenega krompirja in morskega kala.
5. Potem gremo naravnost v "plašč". Najprej položite plast korenja. Nato dodajte nekaj olja. Po tem pride sloj avokada. Nato dajte pese. Nad njo, še enkrat, plast avokada. Vse, pripravljeno je solatni sled pod "plaščem" brez sleda. Ostanek je samo, da ga okrasite. Za registracijo uporabite vejice zelenja. Preden poslužite posodo, malo ohladite.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako lahko naredite solato sleda tik pod "dlako" brez sleda. Razmišljali smo o različnih možnostih za izdelavo take jedi. Izberite tistega, ki ste najbolj všeč. Želimo vam srečo pri kuhanju in prijetnem apetitu!