Sledi pod krznenim plaščem

Za zdravje potrebuje različne vitamine in elemente v sledovih, ki so vključeni v notranje procese telesa. Da bi ohranili mladostnost celic, mobilnost sklepov, moč kosti do starosti, zdravniki priporočajo uporabo dovolj polinenasičene maščobne kisline. Najdemo jih predvsem v maščobnih morskih sadežih, kar je pogosto preveč drago za povprečnega ruskega kupca. Ampak obstaja čudovita vsa razpoložljiva nadomestka za drage sorte - mnogi so znani iz sleda otroštva. Uporabite ga lahko v različnih oblikah. V mnogih tradicionalno Sled pod krznenim plaščem je postal praznična jed.

V različnih delih naše države lahko najdemo precej različic te jedi. V zadnjem času je sled, ki je pod novim receptom priljubljen pod dlako, kjer se uporablja skuša namesto sleda. Izbira je odvisna od osebne želje, vendar je treba omeniti, da bo skuša s skušo bolj zadovoljiva, okus pa bolj nasičen. Tukaj sta dve najbolj priljubljeni recepti te priljubljene jedi.

«Sled pod fur coat" solata klasični recept. Za njegovo pripravo je potrebno: soljeno sled - dva kosa, kuhan krompir - štiri ali pet srednje krompir, tri kuhana jajca, kuhana pesa - en kos, kuhano korenje - dva komada, ena srednja čebula, majoneza. Kuhani kuhani krompir razrežemo na majhne kocke ali rešetke. Beljakovine kuhane trdo kuhana jajca utrkajte ga na velikem rezilu. Sled ločen od kosti in narežemo na majhne kocke. Kuhano peso in korenje narežemo na majhne kocke ali rešetke. Čebulo narežemo na majhne kocke in prelijemo z vročo prekuhane vode za nekaj minut - medtem ko lok izgubiti odvečno grenkobo, vendar ohranjajo prijetno krč. Ta solata spada v razred puff. Plasti iz izdelke, navedene v naslednjem zaporedju, vsak sloj promazyvaya majoneze. Prvi sloj iz polovico krompirja, na plast sesekljane sled, več kot polovica plast korenja, je nariban beljakovin, več kot polovica plast naribanega pese. Po tem ponovite plasti, kot so opisane zgoraj. Top solata "sled pod krzno plašč" zamazan z majonezo, okrasite z naribano na fin Rende jajčne rumenjake. Solata mora stati v hladilniku in namakati.

Drugi recept. Pri tej izvedbi, "sled pod krzno plašč za" solata, pripravimo naslednje izdelke. Soljeno sled - dva kosa, kuhana jajca - trije od njih, nekaj zrelih jabolk, ena čebula, dva kosa kuhane pese in korenje, štiri srednje velika kuhanim krompirjem, sir, sir kondenziran. Olupljen jajca narežemo na majhne kocke, sled fileje narežemo na majhne kocke in skrbno pregledati in odstraniti majhne kosti. Kuhana zelenjava se ohladi, očisti in trne na velikem rezilu. Z jabolkami lahko stvari delate drugače. Nekateri priporočajo, da so prej olupljeni, drugi pa so najboljši, kot je. Odločitev te zadeve prepuščamo vaši diskreciji. Torej, izperemo jabolka rez, odstrani središčni del s semeni in rešetko. Čebulo odrežite v kocko in opekline. Po končanem pripravljalnem postopku začnemo zbrati solato. Ne pozabite izdelkov razširila v plasteh in vsako plast promazyvat majonezo v zadostni količini. Prva plast je krompir. Nekateri imajo raje spodnji sloj sleda širjenja, tako da se lahko srečamo različne zaporedje. Na krompirja put sled, se je razširil plast poparjene čebulo, nato plast sveži sir (top promazyvat majoneza ni potrebno), za njeno jabolka plasti. Nato zamenjajte jajca, korenje in pese. Izdelke lahko obložena z celoten znesek v enem sloju, ali dati polovico priporočenega zneska, in ponovite še enkrat prepletanje plasti. Pese zgornja plast premaz z majonezo posut z naribanim sirom, nato pa na nekaj ur v hladilniku. Sled pod krznenim plaščem s sirom je pripravljen!

Zgornji recepti so blizu klasične verzije, vendar pa vam omogoča, da poiščete nove okuse, uporabite nove izdelke in privoščite prijetna presenečenja in nove recepte.