Cake `Snickers`: korak po korak recept s fotografijo

Cake "Snickers" je slasten domači sladica za resnične ljubitelje sladkarij. To je res izjemno hranljivo in občutljivo zdravljenje s kombinacijo sestavin, ki spominjajo na dobro znano vrstico istega imena.

Ta osvežitev je pripravljena zelo enostavno, le ena stvar je pomembna: sledite preprostemu postopnemu receptu za torto "Snickers" s fotografijo. Takšno sladico lahko dekorirate po svoji lastni presoji: na primer, ga potresemo z zdrobljenimi arašidi ali preprosto prekrito s čokoladno glazuro. Na splošno, tako kot vam pove, kako vam fantazija govori.

V vsakem primeru bo visoko in učinkovito Cake "Snickers" glavni okras vsake tabele. To bo zagotovo cenili ventilatorji orehi in čokolado, in otroci, in vsi bodo navdušeni. Poleg tega, kot sladica dobimo veliko bolj zdravi in ​​boljši okus, v primerjavi z enakim ime nakupovalni čokolado. Čeprav to verjetno velja za vse domače jedi. In s korak za korakom recept za Cake "Snickers" zlahka zmorejo celo popolnoma neizkušen hostesa, ki še nikoli ni imel primera s pecivom. Torej, če je vaša družina sladek zob, se prepričajte, da zabavajo svoje nenavadno Sladica z lastnimi rokami.

Klasična torta "Snickers" korak za korakom s fotografijo

Kot se pogosto zgodi z domačim pecivom, vsaka družina izvira svoje posebne načine priprave posebno jed. Cake Recipe "Snickers" ni nobena izjema od tega pravila, in danes obstaja veliko različnih možnosti za dobavo, izdelavo in oblikovanje te čudovite sladice. Osvežitev pogosto dopolnjujejo, ne samo arašidi, ampak tudi lešniki, indijski oreščki, mandlji in celo navadnih sončnična semena. Poskusite domače kulinarike in z različnimi polnili in s pecivom sami.

Kljub številnim receptom pa velja, da je klasična. Morda je vredno začeti spoznati občutljivo in hranljivo torto "Snickers". Tradicionalni recept za to sladico vključuje dišeči čokoladni piškoti, nougat, občutljivo karamelno smetano in primerno glazuro.

Priprava kreme

Za pripravo spužvenih peciva potrebujete:

• 350 g pšenične moke;
• 2 žličke vanilinov;
• 400 g sladkorja;
• 30 g kakava v prahu;
• ščepec soli;
• 3 jajca;
• 200 g masla;
• 2 žličke pecilnega peciva;
• 400 ml maščobnega jogurta.

Slednja komponenta, če je potrebno, lahko nadomestite običajen jogurt ali domači jogurt brez dodatkov.

Najprej vklopite pečico, tako da se ogreje do 180 stopinj. Pripravite dve obliki pečenja, jih pokrijte s posebnim pergamentom in namažete z maslom. Mimogrede, je priporočljivo, da se majhna jed v premeru - tako da boste dobili zelo visoke, bujne piškoti.

Odstranite v eni globoki vsebnik kakavovega prahu in moke. Nato pošljite pecilni prašek. Če je vaš kakav kakovosten in ne grenak, potem ga lahko damo malo več. V tem primeru ima vaš piškot bolj bogat, prijeten okus in seveda vonj.

V ločeni posodi premijete mehčano maslo, dokler ne dobite belkaste bujne mase. Nato dodajte še sladkor in nadaljujte z mešalcem. Sedaj izmenično vnesite jajce v mešanico, ne da bi zaustavili aparat. Končno dodajte ščepec soli in znižajte hitrost mešalnika.

Zdaj je na vrsti suhe sestavine: v majhne dele vstopi v maso, pripravljeno mešanico moke in kefir. Testirajte testo, dokler ni gladko. Pripravljeno maso je treba enakomerno razdeliti in vliti v pripravljene oblike.

Pečemo piškote za približno 30-40 minut, nato pa se prepričajte, da so pripravljeni s tekmo ali zobotrebcem. Nato iz pečice odstranite kekse in jim omogočite, da se rahlo ohladijo. Vse, kar je ostalo, je prinesti pečene kekse iz obrazcev.

Priprava kreme karamele

Za njega boste potrebovali:

• 400 g masla;
• 800 g kuhanega kondenziranega mleka;
• vrečka vanilina.

V globoko skledo sperite malo raztopljenega masla in ga premešajte z mešalcem, dokler ne dobimo debele bele mase. Nato v majhnih deležih dodamo kondenzirano mleko, nadaljujemo z zdravljenjem.

Kot rezultat, bi morali dobiti precej gosto, bujno maso. In za prijetno aromo dodamo vanilin in končno ga premagamo. To dopolnjuje pripravo smetane.

Proizvodnja nugata

Za drugo polnjenje boste potrebovali:

• 200 g arašidovega masla;
• 200 g masla;
• 100 g sladkorja;
• 2 jajca;
• 200 g arašidov;
• 50 g medu;
• 50 ml vode;
• ščepec soli.

Kot vedno, najprej vklopite pečico in izberite temperaturo 180 stopinj. Če ste kupili surov kikiriki, ga najprej očiščite v suhem kanu in pustite, da se ohladi rahlo. Nato odlepite oreške iz lusk in jih poljubite na poljuben način. To lahko storite na primer s pomočjo noža ali stupa. Mimogrede, ne bodite preveč vljudni - arašidi ne smejo biti premajhni.

V globokem posodu združite zmehčano maslo in arašidovo pasto, temeljito zmijte z mešalnikom ali mešalcem. Nato v ponev mešajte sladkor, med in vodo in mešanico postavite na majhen ogenj. Stalno mešanje mase, jo zavrite. Počakajte, da se vsi kristali sladkorja raztopijo, zmes pa se zgosti in nato odstranite s toplote.

Veverice ločite od rumenjakov in jih razjedajte v ločeni posodi. Predhodna dodana sol. Ne da bi izklopili mešalnik, nežno namažite karamelno maso s tanko pipo. Lahko ga uporabite takoj po kuhanju - med obdelavo se temperatura mešanice približuje sobni temperaturi. Nato pošljite olje tukaj in nadaljujte z brisanjem. Na koncu dodajte nougou z zemeljskimi arašidi in jih temeljito premešajte, vendar s preprosto žlico.

Priprava čokoladne glazure

Za okrasitev torte boste potrebovali:

• 400 g mlečne čokolade;
• 300 ml smetane kreme.

Pravzaprav je priprava glazure zelo preprosta in traja le nekaj minut. Samo kremo vlijete v ponev, jo dobro segrejete in dodajte čokolado, ki jo razkosajo kosi. Počakajte, da se popolnoma topi, premešajte in odstranite s plošče. Pustite, da se zmes ohladi.

Zdaj morate samo zbrati vse kuhane sestavine zdravil in lepo okrasiti vaš sladico. Mimogrede, v procesu vam bo pomagala fotografija torte "Snickers", ki ponuja veliko zanimivih možnosti za okraševanje sladic.

Registracija in serviranje hrane

Pecite pečene keksice na pol. Prvo piškote položite navzgor na pripravljeno posodo. Na njej uporabite polovico nugata in enakomerno porazdelite. Potem je še ena vrsta piškotov in plast kreme karamele. Potem spet piškot in preostali nougat. Zadnji keks mora biti postavljen tako, da je vrh ravna površina.

Boca in vrh sladice, pokrijte s smetano in jih polnite v hladilnik. Če se pripravljate na nekaj prazničnih dogodkov, pustite nekaj žličk karamelne mase. Koristno je, da površina torte povsem gladko po hladilniku. Če želite to narediti, lahko uporabite pecivo ali navadni nož. Na koncu, prelijte svojo čokolado s čokolado, tako da pokrije celotno površino sladice. To je celoten postopek izdelave torte "Snickers" korak za korakom.

Recept za osvežilne pijače z meringues

Ta različica klasične dobrote se šteje za manj priljubljena. Z uporabo poljubčku torto Izkazalo se je, da res zrak, nenavadno in obsežne. Kot osnova služi priljubljeno sladico čokoladni piškot, kuhani v vreli vodi. Ta torta se izkaže za porozno, vlažno, zelo mehko z bogatim okusom in aromo. Poleg zraka poljubčki, v tradicionalnih torte "Snickers" je najbolj občutljivo masleno kremo z karameliziranim kondenziranega mleka, in seveda glavna sestavina, brez katere je nemogoče predstavljati, to poslastico - praženih arašidov.

Zaradi priročnosti lahko sesekljate 2 dni. Najprej lahko naredite meringue, ki traja večino časa. In naslednji dan lahko pečete keks, naredite kremo in oblikujete sladico. In v procesu vam bo pomagal podroben recept za torto "Snickers" s fotografijo.

Potrebni izdelki

Za pripravo zračne sladice z meringue potrebujete:

• 3 žlice kakava v prahu;
• 200 g moke;
• 150 ml mleka;
• 2 jajca;
• 2 žličke pecilnega peciva;
• vanilin;
• 200 g sladkorja;
• 200 g masla;
• breg kuhanega kondenziranega mleka;
• 250 g arašidov.

Za meringues:

• 3 beljakovine;
• 200 g sladkorja.

Za glazuro:

• 200 g čokolade;
• enako količino smetane.

Postopek korak za korakom

Piškote je treba pripraviti na način, opisan v tradicionalnem receptu za torto. Samo en piškot bo dovolj. To velja tudi za nougat in smetano za vaše dobrote. Konec koncev je edina razlika tega sladica blago meringue. Pri tem je treba pripraviti ločeno.

Protein, ločen od rumenjakov, postavimo v globoko skledo in začnemo bičati pri najvišjih vrtljajih mešalnika. Pri tem postopoma dodajte še sladkor. Pobijte, dokler mešanica ni gosta. Posledica tega je, da se masa večinoma ne prenaša - to bi moralo biti testo za pečenje.

Prevleka pecilni pergament ali masti maslo in uporabo slaščičarskega brizgalko ali obliko žlico iz povratni smetano velikost Korzhik čokolada piškotov torto. Nežno olajšajte pečenje in ga pošljite v pečico 2 uri pri temperaturi 120 stopinj. Če želite, ne morete pečati celega piškotov, temveč več malih peciva. Po kuhanju ohladite kruh in nadaljujte, da sestavite torto. Mimogrede, je treba oblikovati sladico na enak način, z edino razliko, - naj se postavi v sredino pečenega poljubčki. Pri tem se lahko šteje, da je priprava apetizirajočega deserta končana.