Več kot nadevani tartleti? Recepti za polnila za tartlete

Ne tako dolgo nazaj so Tartleti pridobili splošno popularnost. Trenutno brez njih ni niti enega počitka. Tartleti niso samo zelo okusni, temveč tudi priročni. Vsaka znana solata je služila v novi obliki, izgleda veliko bolj zanimiva. V obstoječe predoblike je mogoče polniti polnila. Vsakič, ko lahko dobite povsem novo prigrizek. V tem članku želimo govoriti o tem, kako prinesti tartlete v praznično mizo.

Sir ali skuta

Gotovo je vsaka ljubica pogosto razmišljala o tem, kaj naj naredi tartletov. Preprosti recepti, navedeni v našem članku, vam bodo pomagali obvladati to težavo. Treba je omeniti, da ni potrebe po doslednem upoštevanju receptov. S tartleti lahko vedno eksperimentirate in spreminjate sestavine po lastni presoji. To je njihova velika prednost. Preprostost kuhanja gospodinjam omogoča pripravo lastne prigrizke doma.

Torej, kakšne nadevane tartletke? Najpogosteje uporabljeno polnjenje je sira ali skuta z zelenjem. Za kuhanje je primerna vrsta sira. Odvisno od uporabljenega izdelka boste dobili prigrizek z različnimi okusnimi lastnostmi.

Sestavine:

• mehki sir ali trden (270 g),
• zelenjava in česen.

Kombinacija zelenja s siri se lahko imenuje klasika, ki nikoli ne moti in je prijetna za vse ljudi brez izjeme. Poleg tega je zelo priročno, da se tako polnjenje pripravi čez nekaj minut. Mehki sir, pomešan s sesekljano zelenjavo, dodamo česen. Nastala masa se temeljito pomeša. Polnjenje se lahko napolni z ustrezno omako. Najpogosteje gospodinje uporabljajo majonezo. Ampak lahko izberete manj kalorične možnosti. Pripravljene tartlete lahko okrasite, nato pa bo aperitiv izgledal še bolj svetleč. Za dekor lahko vzamete rezine paradižnika, sladkega popra ali oliv. Tu lahko pokažete domišljijo.

Nalivanje jajc

Nato napolnite tartlete doma, če se pripravljate na prigrizek ne za praznično mizo? Ni vedno mogoče kupiti nekaj posebnih izdelkov. Še posebej, ko gre za kuhanje vsakdanje jed. V tem primeru lahko uporabite najpreprostejše komponente za polnjenje. Na primer, lahko pripravite okusno pašteto iz jajc.

Sestavine:

• rumenjaki (pet kosov),
• majoneza,
• gorčica,
• zelenice,
• sirna skuta (dve žlici).

Jajca je treba močno kuhati in iz njih iztiskati rumenjake. Mešajte jih na večji ali z vilicami, dodajte skuto in sesekljano zelenjavo. Polnjenje se lahko napolni z omako, ki je pripravljeno iz majoneze in gorčice, ki se pomešajo v enakih razmerjih.

Polnjenje rib

Razmišljate o tem, kaj nadevati tartlete, lahko najdete svoje lastne možnosti. Če vam je všeč riba, lahko pripravite ribjo polnjenje za prigrizke. Sestavine:

• roza losos (lahko uporabite prekajeno skušo),
• gorčica,
• ena sveža kumara.

Ribe odstranimo iz kosti in jih razrežemo na kocke. Dodajte zdrobljeno kumar. Maso napolnimo z mešanico gorčice in majoneze.

Polnjenje ananasa

Več kot nadevani tartleti? Seveda, ananas. In, praviloma, je konzervirano. Popolnoma so združeni s številnimi izdelki. Tartleti imajo nenavaden sladek okus. In navzven so videti privlačne.

Sestavine:

• ananasovi obroči,
• majoneza,
• sira trdi (185 g).

Če ste kupili ananas v pločevinkah v obliki podložke, jih je treba rezati na rezine. Nato jih zmešajte s sirom, ki je predhodno podrgnjeno na večjem delu. Čeprav lahko sir izrežete na majhne koščke, ima polnjenje drugačen okus. Potem mora biti masa podmažena z omako. Lahko je majoneza. In lahko uporabite jogurt. Te tartlete obožujejo otroci. Ananas se lahko uporablja v drugih različicah.

Polnjenje kozic

Tartleti, polnjeni s kozicami, so čudovita praznična možnost. Ta predjed ima odlične okusne lastnosti in je tudi zelo privlačno zunaj. Tartleti s kozicami so ena najuspešnejših kombinacij.

Sestavine:

• limonin sok;
• česen;
• belo vino (45 g);
• Oluščena kozica (435 g);
• sir "Dorblyu" (185 g).

Ogrevajte malo ponev in ga položite na sir. Ko se topi, pokrijte s kozicami. Nastala masa se zmeša in začinjena z limoninim sokom. Če ste dobro z česnom, lahko dodate meso enega zoba. Toda tega ni mogoče storiti. Po polnjenju je rahlo potomitsya v ponvi, dodajte malo vina. Mase še naprej pogasimo že nekaj minut. Po tem izklopite ogenj in pokrijte posodo s pokrovom. Če razmišljate o tem, kaj narediti tartlet za novo leto, potem je ta možnost prava za tak primer. Predjed je popolnoma združen s tako novoletno pijačo, šampanjcem.

Polnjenje sardel

Več kot nadevani tartleti? Enostavni recepti polnitev so zelo pomembni za vsakodnevne jedi. Kot proračunsko možnost lahko uporabite najbolj običajne izdelke kot polnila.

Sestavine:

• grah v pločevinkah (105 g);
• rdeča paprika (tla);
• majoneza in gorčica;
• paradižnik (110 g);
• eno jajce;
• sardine v pločevinkah (110 g).

Kuhamo jajce in ga zdrobimo. Paradižnik razrežite na koščke. Izdelke zmešamo z zdrobljenimi sardinami in konzerviranimi grahami. Za polnjenje polnjenja pripravimo omako, mešamo gorčico in majonezo v razmerju 1: 2. Napolnite torte s prigrizki in jih okrasite z rezinami paradižnika.

Polnjenje oreškov

Več kot tartleti na domu? Kot zanimiva možnost lahko ponudite polnjenje iz oreha z limono in oljkami.

Sestavine:

• orehi (110 g);
• limone rezine;
• oljke;
• česen.

Ta recept vam omogoča, da ne upoštevate kvantitativnih kazalnikov. Sestavine dajte v količino, ki vam je všeč. Osredotočite se le na vaš okus. Pred kuhanjem morajo biti matice rahlo ocvrte v ponvi, nato pa bodo pridobili bolj intenziven okus. Po tem jih zmečkamo z nožem. Uteži oreškov napolniti z majonezo in dodajte malo česna. Polnila napolnite s tartleti, jih okrasite z olivami in rezine limone. Mimogrede, z orehi lahko naredite čudovito sladko prigrizek. V ta namen se matice zmešajo s sesekljanim suhim slanom, rozinami in suhimi marelicami. In to polnjenje napolnite s tekočim medom. Pripravljeni tartleti so okrašeni s sladkorjem v prahu.

Polnjenje s klobase

Bolje, da bi nabirali tartlet za prigrizke? Za vsakodnevno uporabo lahko uporabite klobase in paradižnik.

Sestavine:

• prekajene klobase (125 g);
• rastlinsko olje;
• lok - pero;
• poper;
• paradižnik (dva kosa).

Prekajene klobase in paradižnik razrezane na kocke in dodajte čebulo in česen. Maso lahko napolnite z olivnim oljem (zelenjavo lahko uporabite). Pri polnjenju je priporočljivo dodati koščke oljk. Predjed bo videti svetlejši.

Polnjenje piščanca in gob

Če ne veste, kako nadevati tartlete za prigrizke, poskusite z izbiro mesne gobe.

Sestavine:

• file kokoši (470 g);
• paradižnik (210 g);
• tri jajca;
• gobaste gobe (175 g);
• majoneza in zelenja.

Piščančji file (kuhani) narežemo na kocke. Jajca tudi zmeljejo in jih mešajo z mesom. Za polnjenje je bolje vzeti majhne kisle gobe, nato pa jih je mogoče dodati v celoti. Zmešajte sestavine, dodajte paradižnik. Za oblačenje vzamemo majonezo. Vendar pa lahko uporabite druge omake. Pripravljena predjed je okrašena z vejami zelenja. Tudi kot dekor lahko dodate še eno gobo.

Polnjenje oranžne matice

Kaj je tartlets? Vsako sestavino lahko uporabite kot polnilo. Kateri tartleti vam najbolj ustrezajo: pesek ali vafelj - to je stvar vašega okusa. Na splošno so vse dobre, tako za sladko prigrizno hrano, kot tudi slano.

Zelo nepričakovana kombinacija okusa dobimo z uporabo polnjenja mesa, oranžne in oreščkov.

Sestavine:

• jabolka, poper;
• oranžna;
• oreščki;
• sol;
• limonin sok;
• oljke (8 kosov);
• meso (310 g);
• sladkor (st.l).

Polnjenje je enostavno pri izvedbi. Kuhanega mesa je narezan. V posodo zmešajte limonin sok, sladkor in malo pomarančne lupine. V omaki postavite zdrobljene matice. Nato jih napolnimo z zdrobljenimi jabolkami in mesom. Tartleti so napolnjeni s polnjenjem in okrašeni z oranžnimi rezinami na vrhu.

Kaviar prigrizek

Kot praznična možnost je najbolj priljubljena različica polnila kaviar. Vedno dobro izgleda na mizi. In njen okus ni nič manj dober. Kako narediti tartlete z rdečim kaviarjem? Vsekakor jih ni potrebno v celoti izpolniti z njo. Dovolj je, da uporabite kaviar samo kot okras.

Sestavine:

• dve jajci;
• korenje;
• avokado (170 g);
• losos (220 g);
• Rdeči kaviar (40 g).

Rezane smo na rezine lososa, avokada, kumara, korenja in jajc. Vsi izdelki so mešani in jih postavijo v tartlete. Gotovo prigrizek od zgoraj je okrašen z rdečim kaviarjem.

Julien

Nenavadni tartleti peska? Zelo okusno prigrizek dobimo z uporabo juliena kot polnila. Ponavadi se julienne postrežejo v kokosovih steklenicah. Vendar pa delci tartleti z mesom in gobami polnjenje niso manj okusni.

Sestavine:

• file kokoši (470 g);
• 0,5 litra smetane;
• čebula;
• šampinjoni (470 g);
• sir (275 g);
• rastlinsko olje.

Za pripravo julienne je potrebno rezati filete, gobe in čebulo. Nato sperite proizvode v rastlinskem olju. Po izhlapitvi vsake odvečne tekočine je možno vbrizgati kremo in postopoma uvesti moko, kar je potrebno za doseganje gostega dosega. Pripravljen Zhulen je postavil v tartletih peska. Na vrhu prigrizka posujte s sesekljanim sirom in v pečici postavite le nekaj minut, da oblikujete skorjo.

Polnjenje iz jeter

Ena izmed zelo priljubljenih sort nadevov je jetra. Prvič, tartleti z jetrnim polnjenjem so okusni, in drugič, ne morete misliti na boljšo možnost za pašteto.

Sestavine:

• šampinjoni (310 g);
• Piščančja jetra (310 g);
• čebula;
• zelenjava;
• dve jajci;
• majoneza;
• rastlinsko olje;
• korenje (185 g).

Za pripravo jeter je treba kuhati. Gobe ​​in čebula se drobijo. Jajca, trdo kuhano, rešetko. Zelenjava drobno sesekljana, in korenje zrnje na večji. Na rastlinskem olju, pršite korenje, nato pa dodajte gobe. Kuhanega jetera se zvije v mesni brusilnik. V posodah zmešajte vse sestavine in sezono zavrzite z majonezo. Polnjenje jeter je pripravljeno.

Sladki tartleti

Zaradi pravičnosti je treba reči, da se lahko tartleti uporabljajo za pripravo in serviranje sladkih jedi. Kot primer, tukaj je nekaj receptov. Tartleti, napolnjeni z maso češnjev čokolade, so zelo okusni.

Sestavine:

• dve jajci;
• smetana (295 ml);
• sladkor (35 g);
• čokoladno bela (140 g);
• zamrznjene ali sveže češnje (430 g).

Jajca je treba pretehtati s sladkorjem. V vodni kopeli smo posnemali smetano in belo čokolado. Masa mora pridobiti enotno doslednost. Nadalje pomešamo čokoladno-kremno maso v jajca, ne smemo pozabiti, da se ves čas motimo. Za sladko sladico vzamemo tartlete. V njih postavimo češnje jagode in jih napolnimo s čokoladno mešanico. Nato pošljite tartlete, da zamrznejo v hladilniku. Za čaj je na voljo pripravljen sladica.

Polnjenje kreme

Če se še niste odločili, kaj naj storimo s sladki tartleti, se prepričajte, da uporabljate naš recept. Polnjenje kreme s svežimi jagodami je presenetljivo okusna sladica.

Sestavine:

• jajce;
• vanilija;
• Maslo (smetana);
• jagode ali kakšno drugo jagode in sadje (340 g);
• mleko (95 g);
• sladkor (dve žlici);
• koruzni škrob (tsp).

Polnjenje kreme je zelo enostavno pripraviti. Z enim jajčnim rumenjakom zmešajte dodajte vanilijev sladkorni škrob. Prejeto maso pošiljamo v ogenj. Zvarimo ga, ne da bi se ustavili, da bi se motil, dokler se ne zgosti. Nastala krema ostane ohlajena. Po tem, ga premagajte z maslom. Izpolnite maso tartletov in jih okrasite s svežimi jagodami ali sadnimi rezinami.

Polnjenje sadja

Verjetno je težko najti nekaj bolj okusnega kot kombinacija nežnega skuta s svežim sadjem. In s čokolado, ta sladica postane še bolj okusna.

Sestavine:

• banana;
• skuta (420 g);
• sladkor (po okusu);
• oranžna;
• čokolada;
• vanilija.

Kuharski sir s sladkorjem pretepel z mešalcem. Nato postopoma dodajte rumenjake in nadaljujte z maso, dokler ne nastane smetana. Curd napolnimo tartlete. Okrasimo sladico s sadjem in sesekljano čokolado. Če imate radi sadje, lahko povečate njihovo število in dodate kremo samo kot okras. V vsakem primeru je sladica zelo okusna.