Pekinska kupusova solata s prekajeno piščancem: okusne in lepe recepte

Solata prekajene piščanca z Pekingskim zeljeh - okusna, lepa in enostavna za pripravo jedi. Odvisno od izbrane recepture, se ji doda jajca, gobe, zelenjava, sveža ali konzervirana zelenjava. Kot oblačilo običajno uporabljate majonezo, oljčno olje ali katero koli samozavestno omako. V današnjem članku bomo obravnavali najzanimivejše različice takih prijetenj.

Z olivami in sirom

To lepa solata piščanca z Peking zelje nekoliko spominja na priljubljeno "Caesar". Izkazalo se je zelo zadovoljivo in okusno, kar pomeni, da je primeren za vse počitnice. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 300 g ruskega sira.
• 300 g prekajene piščanca.
• Banka oljk.
• frac12 je vilica kitajskega zelja.
• 2 majhna pakiranja krekerjev.
• Sol in oljčno olje.

To okusna solata iz Pekinga je zelo enostavno in hitro. Oljke so rezane na obroče in v kombinaciji z rezinami piščančjih in sirovih trakov. Nato v skupni skledi dodajte drobno sesekljano kitajsko zelje, sol in oljčno olje. Preden postrežemo, posodo potresemo s krutoni.

S sira Adyghe

To pikantno in sveža solata z piščančjih prsi in kitajsko zelje je zelo dobra kombinacija zelenjave, perutnine in mehkega sira. Izkazalo se je, da je zelo okusno in zadovoljivo, zaradi česar je primeren za družinski obrok. Za pripravo boste potrebovali:

• 900 g kitajskega zelja.
• 300 g sira Adyghe.
• Rezina česna.
• 2 pakiranja prepečenec pšenice.
• 100 ml majoneze ali kisle smetane.

Oprani in tanko narezani listi z zeljem so združeni s koščki piščančjega mesa in kockami sira Adyghe. Nastala solata se zmeša s prelivom iz zdrobljenega česna in kislo smetano ali majonezo. Tik pred postrežbo se pšenične drobtine dodajajo v običajne jedi.

S kumarami in poprom

Ta lahka in spektakularna prekajena piščančja solata z Pekingjevo zeljejo je enako primerna za starejše in mlajše družinske člane. Zato ga je mogoče varno dati na jedilno mizo. Če želite narediti takšno jed, boste potrebovali:

• frac12 - prekajene piščančje prsi.
• Sveža kumara v srednje velikosti.
• frac12- veliki poper (po možnosti rdeč).
• frac12 je vilica kitajskega zelja.
• Sol, sladkor in mešanica mletih paprik.
• Naravni jogurt.

Wash in drobno nasekljani listi z zeljem se kombinirajo s sladkorjem, začimbami in solmi, nato pa rahlo gnetejo z rokami. Po tem se zelenjava pomeša z kosmi piščanca, trakovi bolgarskega sladkega popra in svežimi kumaricami. Nastala posoda se zlije z naravnim jogurtu in na kratko pošlje v hladilnik.

Z ananasom

Okusna eksotična solata s piščančjimi prsmi in Pekingskim zeljem bo zagotovo privlačila ljubitelje lahkih jedi. Ima nenavaden, rahlo sladek okus in rahlo prijetno aromo. Če ga želite ustvariti, boste potrebovali:

• 320 g prekajenega piščančjega mesa.
• Kitajske zelje za zelje.
• Ananasova kozarec v sirupu.
• Majoneza, sol in česen.

Pomivajte zelje s tankimi slamicami in jo postavite v globoko skledo. Prav tako dodaja velike koščke kocke piščanca in ananasa. Vse to se zmeša s česnom, soljo in majonezo, ki je prešla med tiska.

S paradižniki

Po spodaj opisani metodi lahko zelo hitro in enostavno pripravite okusno piščančjo solato z zelje in paradižnike Pekinese. Enako je dober za običajni družinski obrok in za praznično mizo. Če želite narediti podobno posodo, boste potrebovali:

• Kitajske zelje za zelje.
• 3 dimljene piščančje filete.
• 4 zrelega rdečega paradižnika.
• 6 jajc.
• 300 g kakovostnega trdega sira.
• 150 g belega kruha.
• Sol, majoneza in začimbe.

Jajca so trdo kuhana, ohlajena in sproščena iz lupine. Štirje od njih so zdrobljeni in združeni s sesekljanim kitajskim zelje. V deljeni kremanki izmenično postavite rezine paradižnikov, kosov piščanca in sirovih žetonov. Iz zgornje razdeljene rezine opečenega kruha in mešanice jajčnega zelja. Vsaka od plasti je zamazana z majonezo in rahlo nasoljena. Pripravljena jed je okrašena s preostalimi kuhanimi jajci.

S koruzo

V sestavi te preproste, a zelo okusne jedi ni nobene dodatne sestavine. Vsak od izdelkov uporablja dodatke in poudarja druge. Če želite narediti podobno piščančje solate z Pekingskim zelje in koruzo, boste potrebovali:

• 400 g dimljenega perutninskega mesa.
• Srednja vilica kitajskega zelja.
• Bank konzervirane sladke desertne koruze.
• Sol, majoneza in gorčica.

Predpran zelja se razreže tanke rezine in se kombinira z rezinami dimljenega piščanca. Obstajajo tudi zaspan zrn, sol in majoneza, pomešane z majhno količino gorčice.

S šampinjoni

Ta svetloba in hkrati zadovoljevanje solate piščanca z Pekinškim zelje in gob ima nežen okus in prijeten vonj. V njej prisotna koruza mu daje sladko in zeleno čebulo - pikantno ostrino. Za pripravo boste potrebovali:

• frac12 je vilica kitajskega zelja.
• 300 g prekajenega piščančjega mesa.
• 300 g surovih šampanjcev.
• frac12-konzervirana sladka konzervirana koruza.
• 3 sprigi zelenega perja.
• 2 tbsp. l. sojina omaka.
• 1 žlica. l. 9% kis.
• 1 tsp. tekočega cvetnega medu.
• 200 ml kakovostnega oljčnega olja.

Oprane pečnice so kuhane, dokler niso pripravljene, ohlajene, razrezane na majhne koščke in prenesene v posodo za razsuti tovor. Tam so odrezali tudi listje zelja, koruzne zrnje, piščančje kose in sesekljano zeleno čebulo. Nastala posoda se zmeša s prelivom iz medu, sojinega omaka, namiznega kisa in oljčnega olja.

Z kislem kumarami

Ta zanimiva solata prekajene piščanca z Peking zelje ima nepozaben svež okus in občutljivo aromo. Za pripravo boste potrebovali:

• 2 kisle kumare srednje velikosti.
• 300 g kitajskega zelja.
• 3 velika sveža jajca.
• 150 gramov dimljenega piščanca.
• 3 tbsp. l. kakovostna majoneza.
• 10 gramov svežega kopra.

Jajca se sperejo v tekoči vodi, kuhajo trdo, ohladijo na sobno temperaturo, ločijo od lupine in razrežejo na majhne kocke. Nato so skupaj s sesekljanim koprom, narezanega zelja, kumare vložene trakovi in ​​koščke prekajenega piščanca. Nastala posoda se zmeša z majonezo in jo položi na mizo. To solato vam ni treba soliti.

S korenčkom in šampanjcem

Ta okusna solata iz Pekinškega zelja je narejena iz poceni in lahko dostopnih sestavin, ki jih lahko kupite v sodobnih deli. Če želite zdraviti svoje sorodnike z zanimivo in hranljivo jedjo, boste potrebovali:

• 500 g surovih šampanjcev.
• 2 dimljena piščančja stegna.
• Malo glave kitajskega zelja.
• Povprečna žarnica.
• Mala korenčka.
• Mehka paprika.
• Majoneza, sol in rafinirano olje.

Odlepite in razrežite čebulo v ogreti rastlinski maščobi. Po nekaj minutah se dodajajo krožniki šampinjonov in nadaljujejo kuhati, ne da bi pozabili na rahlo dodajanje soli. Ko so gobe porjavljene, jih odstranimo iz plošče, popolnoma ohladimo in prenesemo v razsuti tovor. Prav tako prelije trakove bolgarskega popra, koščke dimljenega piščanca, tanko narezanih listov zelenjave in korenja. Nastala posoda se zmeša z majonezo in služi za večerjo.

Z rdečim poprom

Ta solata prekajene piščanca z Pekingjevo zelje ima relativno nizko vsebnost kalorij. Zato ga je mogoče obravnavati kot prehransko. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• Cela prekajena piščančja prsa.
• frac12 je vilica kitajskega zelja.
• Rdeča paprika.
• Kupček pernate zelene čebule.
• Sol in oljčno olje.

Listi zob zelenih listov so zmečkani s tankimi slamicami in zloženi v globoko posodo. Potem se prelijejo in rahlo gnetijo v dlani v rokah. Takoj, ko postane dovolj mehko, je kombiniran s koščki prekajenega ptičjega mesa, sesekljano zeleno čebulo in trakovi sladkega popra. Nastala solata se vlije z oljčnim oljem in rahlo meša.

Če nameravate posoditi to svečo na praznični mizi, jo lahko načrtujete malo drugače. Da bi to naredili, v deljenem sloju kremanki položite zelje, poper, prekajene piščance in sesekljano zeleno čebulo. Vse to je rahlo nasoljeno in vlije z oljčnim oljem.

Z jajci

Ta preprosta in hranljiva solata ima občutljiv okus in skoraj očrnljivo aromo. Pripravljen je tako hitro, da se lahko to naredi tako, da se po napornem dnevu vrne domov. Za to morate imeti na dosegu roke:

• 200 g prekajene piščanca.
• 300 g kitajskega zelja.
• 3 jajca.
• Sol in rahlo majoneza.

Predprana jajca so bila močno kuhana, popolnoma ohlajena, razrezana na majhne kocke in vlije v globoko čudovito posodo solate. Pošilja tudi koščke dimljenega piščanca in redko sesekljane liste zelja. Nastala jed je rahlo nasoljena in pomešana z razsoljeno majonezo. Po želji lahko kot polnjenje uporabite naravni jogurt ali nizko vsebujočo kislo smetano.