Pita s češnjami: dva preprosta recepta

Ko je sezona svežega sadja v polnem zamahu, je tako enostavno tako hitro dolgčas. In to pomeni, da je čas za eksperimentiranje z jagodami. Torta s češnjo je dobra, pečena iz kakršnega koli peciva - pufra, kvasa ali peska. Polnjenje lahko postavite v notranjost izdelka in ga lahko postavite na vrh. Cherry je enako dobro kombinirana s kremo in kislo smetano. Lahko jo kombinirate z drugimi sadji za svetlejši okus. Zima za enak namen zamrznjene jagode. Prav tako lahko okrasite torte z zeleno, jo dodate sladoledu in na njem pripravite žele in pudinge. Spomnimo se najboljših receptov iz fotografije. Od teh lahko izberete najboljše, da prosijo vašo družino s sladico.

Torta s češnjami in mandlji

Za to pecivo vzemite dobre sladke jagode. Zaželeno temno rdeče - so najbolj sočne. Lahko pa tudi kisle-sladke sorte. Če ima češnja gosto elastično meso, se bo popolnoma prilegala. Če ne, potem lahko pri peki daste veliko sokov, kar bo preprečilo, da bi torta iz peke. Da bi se temu izognili, je bolje dodati malo škroba za testo. Ali pa pri polnjenju postavite žlico govejega mesa - absorbira presežek tekočine. Lahko preprosto podvojite količino zemeljskih mandljev. Ta matica ima tudi dobro vpojnost. Če najdete ali mletite mandljev za vas, ga zamenjajte z enako količino moke ali kokosovega ostružka. Ta pita s češnjami je zelo mehka, rahel, vendar hkrati nizko vsebujoča maščoba. Ta rezultat pomaga doseči kombinacijo pri testu jogurta in mleka, ki nadomestijo olje. Vzemite dve skodelici češenj, sedemdeset pet gramov sladkorja, skodelico mehke moke, skodelico jogurta, štiri žlice mletih mandljev, dve jajci, pecilni prašek, ščepec soli, pol kozarec posnetega mleka in vanilijev pito velikost medija. Predhodno segrejte pečico. Odstranite oprane češnje iz ponevov in kosti. Segrejte sladkor z jajci, dodajte prve suhe sestavine in nato tekočino. Potem morate počasi in temeljito premešati testo, ga dati v maščobo in ga postaviti v pečico. Pečemo petdeset minut do uro pri temperaturi sto osemdeset stopinj Celzija. S to češnjo služi češnje z vanilskim sladoledom ali mlečnim omako.

Drug recept

S tem jagodami lahko kuhate čudovit klafuti. Toda mnogi ljudje ne marajo te vrste peke, ker ima okus jajc. Poskusite z drugo svetlobe kolač s češnjami - recept bo zahtevalo kilogram jagod, ampak druge sestavine v njem zelo malo. Sto gramov masla, enako količino sladkorja, ščepec soli, skodelica moke, pečenje, lupinico in limonin sok, dve jajci - to je vse, kar potrebujete. Izvlecite kosti iz sladke češnje, zavrite izločeni sok. Mastno maslo s sladkorjem in soljo do belega puhastega smetane. Dodajte jajce, lupino, limonin sok in moko v mešanico med mešanjem. V pripravljeni obliki izložite testo, na njej - češnja. Nežno stisnite jagode. Pecite 45 minut. Pečico lahko preklopite v prezračevalni način, če zgornji del ne utripa dlje časa.