Palačinke s češnjami - preprost, vendar zelo okusen sladica

Palačinke s češnjami so zelo okusni sladica, ki jo lahko pripravi tudi nov kuhar. Obstaja veliko receptov za to sladico, v tem članku pa se bo obravnavalo še najbolj okusno, z nekaterimi dodatki. Treba je opozoriti, da jed ni samo za poletno kuhinjo, saj jo lahko kuhate pozimi, pri tem pa uporabite zamrznjene jagode.

Palačinke s češnjami

Za začetek boste morali pripraviti sestavine:

1. Češnje brez kamna - 0,5 kg.
2. Palačinke - 10 kosov
3. Sir - 200 gr.
4. Sladkor v prahu - 50 gr.
5. Vanilen sladkor - frac12-tsp.
6. Krema - 50 gr.

To posodo dobite za 4 obroke in tehnologija kuhanja je naslednja:

1. Najprej je treba sesati sir s smetano. Če želite to narediti, lahko uporabite mešalnik, vendar ga zmešajte z zmerno hitrostjo.
2. Ko je sir vržen, se vanj vlije še sladkorni prah in vanilen sladkor, po katerem se sestavine znova prebijejo, da naredijo enotno konsistenco, kot je smetana.
3. V ločenem posodo kremo smetite, priporočamo uporabo maščobne kreme.
4. Nato sta kombinirana smetana in smetana, zato je kremo precej gosto.
5. Zdaj moramo sprejeti dokončane palačinke in jih mast z nastalimi smetano.
6. Na vrh smetane so postavljene češnje in zložene cevi.

Vsako prejeto epruveto je treba rezati v dveh, in posoda bo pripravljena. Postrezite palačinke s češnjami, skupaj s kislo smetano ali ostanki smetane.

Palačinke s češnjami, želejem in smetano

Pripravite palačinke s češnjami, recept, ki bo opisan spodaj, je preprost in okus se izkaže kot nenavaden zaradi uporabe kakava in drugih sestavin. Za pripravo bodo potrebne naslednje sestavine:

1. Moka - 200 gr.
2. Kakav - 2 tbsp. l.
3. Mleko - 350 ml.
4. Jajc - 3 kosi.
5. Sladkor - 5 tbsp. l.
6. Maslo - 50 gr.
7. Sok iz češnje - 200 gr.
8. Češnje brez kosti - 100 gr.
9. Škrob - 1 žlica. l.
10. Krem - 1 žlica.
11. Sol je ščepec.

Palačinke s receptom iz češnje s fotografijo na vrtu

1. Potrebno je mešati moko in kakav, nato pa presejati sestavine skozi sito v veliko ploščo.
2. Nato morate prekriti jajca in jih temeljito premagati.
3. Po tem morate stalno prenehati mešati moko z jajci, kot tudi vlijemo v mleko. Ko so sestavine združene, dodamo ščepec soli in nekaj žlic sladkorja in zopet mešamo.
4. Nastalo mešanico je treba gnetiti in pustiti testo na toplem mestu pol ure.
5. V tem času se škrob raztopi v 2-3 žlici sokov iz češenj, preostanek sokov je treba dati v ogenj in kuhati, ko vre, se mu doda škrob.
6. Po vrenju sokov za nekaj minut, ga morate odstraniti s plošče, pustiti, da se ohladi in dodamo češnjo, prej očiščeno iz kosti.
7. Zdaj morate pršiti testo in narediti palačinke iz njega. Ponev moramo zamuditi z oljem in dodati testo, ga razdeliti v ponev, da parite eno in drugo stran nekaj minut.
8. Vsako palačinko je treba zložiti štirikrat in nato poslati v veliko posodo.
9. Po prženju palačinke morate mešati smetano in sladkor, skrbno pretepati sestavine.

Na koncu palačink boste morali postaviti češnje, sok, ki bi se spremenili v kissel, pa tudi okrasili s smetano. Takšne preproste in okusne palačinke s češnjami lahko prosijo vse sladke zobe.

Palačinke iz zamrznjenih češenj s čokolado

Za pripravo je potrebno:

1. Češnja brez jam - 0,4 kg.
2. Škrob - 1 žlica. l.
3. Sladkor - 6 tbsp. l.
4. Voda - 25 ml.
5. Kisela smetana - 2 tbsp. l.
6. Kakav - 2 tbsp. l.

Palačinke s češnjami recept:

1. Na začetku morate gnetiti testo in narediti palačinke. Uporabite lahko tudi recept za palačinke.
2. Ko so palačinke pripravljene dati zamrznjene jagode v ponev in izprazniti 25 ml vode. Nato se posoda spusti v majhen ogenj in sestavine segrejejo na vrenje.
3. V tem času se premeša škrob in 4 žlice sladkorja, nato pa mešanico vlijemo v češnjo. Vse je treba hitro zmešati, hkrati pa biti urejeno. Po nekaj minutah se posoda odstrani s plošče in pusti, da se ohladi.
4. Zdaj za vsako palačinko postavimo jagodičasto polnilo in zavito vse cevke.
5. Nato pripravimo kremo za čokolado. Za to naredimo kislo smetano, 2 žlici sladkorja in kakav v prahu. Sestavine je treba dati na ogenj in pustiti, da se sestavine zavrejo. Ko se krema ohladi, jo vlijemo v palačinke.

Sladica je pripravljena in če želite, da bi dobili čokoladno kremo bolj tekočino, potem lahko vlijete 1 žlico kakava, vendar okus ne bo tako nasičen.

Palačinke s češnjami v svojem soku

Za pripravo je potrebno:

1. Češnje, lahko uporabite zamrznjene - 200 gr.
2. Sladkor - 3 tbsp. l.
3. Maslo - 70 gr.
4. Krema - 50 ml.

Palačinke s receptom češnje s fotografijom:

1. Od zamrzovalnika morate prinesti češnje in jih pustiti odtaliti, nato pa jih položiti v ponev in pokriti s sladkorjem.
2. Posoda se počasi sprošča in jagode se kuhajo. Treba je ves čas posegati, tako da jagod ne pere.
3. Ko se pojavi sok, morate jagode kuhati 10 minut.
4. Nato se ločena jagodičja sirup odcepi v ločeno skledo, češnje pa se ločeno odstranijo.
5. Končane palačinke morajo biti dobro razmazano maslo, nato mešalnik smetana, jih polije hladni sirup.
6. Jagode damo na palačinke in zavijemo v cev.

Pred sluhom je treba palačinke s češnjami razrezati na polovico in zliti s kremno jagodičevim sirupom.

Zaključek

Z uporabo tako preprostih receptov lahko naredite odličen sladek, ki je primeren za vsako mizo, ne glede na to, ali gre za počitnice ali tipičen dan. Tehnologija kuhanja je preprosta in ne zahteva posebnih znanj pri kuhanju.