Kaj kuhati z mleto meso v pečici: dve različni možnosti

Kaj kuhati z mleto meso v pečici? To vprašanje je še posebej zanimivo za tiste, ki želijo za svojo družino narediti zelo okusno in zadovoljivo jed. Treba je omeniti, da obstaja veliko možnosti za oblikovanje posebne večerje, ki za to uporablja le majhen kos mesne sestavine.

Kaj kuhati z mleto meso v pečici: različne jedi

Sočne in okusne kokoši iz piščančjega filea

Potrebne sestavine za posodo:

• drobtine - nepopolno steklo;
• belo perutninsko meso - 800 g;
• velike čebulice - 2 kosi;
• povprečno piščančje jajce - 2 kosi;
• drobovina belega ali rženega kruha - frac14 - del standardne "opeke";
• svežo mlečno maščobo - zmehčati kruh;
• sol, Posušeni koper, črni poper, svež svež - dodajte po okusu;
• Sončnično olje - 120 ml.

Priprava mletega mesa in oblikovanje mesnih izdelkov

Piščanca, mleto v peči, hitro pekla. Zato smo za pripravo kokoši izbrali belo perutninsko meso. Dobro ga oprati, ločiti od kosti in kože ter nato s čebulo sesekljati v mesni brusilnik. Nato v nastalo maso morate položiti drobtino belega ali rženega kruha, navlaženega v mleku, surovih kokošjih jajc, soli, posušenega kopra, dišečega črnega popra in sesekljanega pora. Po tem se morajo vse sestavine mešati in oblikovati iz njih kose. Potem je treba vsak polizdelek izkopati v krušne drobtine.

Toplotna obdelava in krmljenje do mize

Glede na dejstvo, da piščančje tla nima visoke vsebnosti maščob, nastale kocke je treba očistiti v rastlinskem olju pred pečenjem v pečici. Da bi to naredili, je potrebno ogreti krožnik segreti z maščobo in tam postaviti mesne izdelke. Za obiranje na vsaki strani je priporočljivo pri visoki toploti dve minuti. Po tem, ko polizdelki postanejo rožnati, jih je treba položiti na pekač in jih polniti v pečico. Pripravljene kozice so v vroči roki, da jih položite na ploščo z okrasom in služijo mizi.

Okusni in lepi "hedgehogi" iz mletega mesa v pečici

Potrebne sestavine za posodo:

• telečje vitlo - 800 g;
• velike čebulice - 2 kosi;
• dolgozrnat riž - frac12-steklo;
• ketchup, kisla smetana, zelenjava - za mizo;
• kuhana sol, sušen komarček, črni dišeči poper - dodajte po okusu;
• Sončnično olje - 35 ml.

Priprava mletega mesa in oblikovanje mesnih izdelkov

Kaj kuhati z mleto meso v peči? Prva stvar, ki prihaja na pamet, je pečena in lepa mesna kroglica. Za njihovo pripravo je potrebno pranje in mletje v mesni mlinski telečji telet skupaj s čebulo. Poleg polnjenja je treba dodati kuhano dolgozrnat riž, sol, koper, poper in vse temeljito premešajte. Po tem, iz končnega mletega mesa, naredite majhne kroglice za meso in jih položite na list, olje z oljem.

Toplotna obdelava in krmljenje do mize

Pripravite tako preprosto in okusno mesna jed 40 minut pri temperaturi 200 stopinj. Ko se "ježi" ocvrti, jih je treba premakniti na ploščo s stransko krožnico, nato pa preliti kečap, kislo smetano in potapljati z zelišči.

Zdaj veste, kaj kuhati z mleto meso v pečici, tako da vaši bližnji ljudje pridejo iz za mizo, ki je nasičena in zadovoljna.