Kako pripraviti solato s piščancem

Danes domača kuhinja doživlja preporod. Številne jedi, ki so nam znane, so obogatene z novimi sestavinami, okus je izboljšan, a ostaja klasična osnova. Enako velja za solato "Obzhorka" s piščancem. Ta solata je znana mnogim, tudi jedilnik jedilnice študentov se lahko pohvali s tako jedjo, vendar v svojih receptih obstaja več različnih odtenkov in inovacij. Podrobneje bomo ugotovili.

Klasična izdaja

Na ilustracijah so razne solate "Obzhorka". S fotografijo lahko razumemo, da korenček ostane nespremenjen, pa tudi krekerji in mesne sestavine. V klasični verziji, ki je znana tudi našim babicam, korenček ni oster, temveč preprosto ocvrt s čebulo v ponvi. Mešanica je navadna dimljena klobasa, in dodal tudi kumare za svežino. Salata, oblečena z majonezo, in čas kuhanja ni več kot četrtina ure. Vendar pa klasike niso vse všeč, tako se je pojavilo veliko drugih variant, npr. Solata "Obzhorka" s piščancem.

Z gobami in suhimi slivami

Zelo pogosto je ta jed pripravljena s šampinjoni. Recept v tem primeru je videti takole. Sestavine: gobe, piščanca (fileti ali dojke), akutna korenje, kumare, slive, krekerji, majoneza, sol. Naredimo solatne plasti. Za njim, žganje gob v rastlinskem olju, jih pred pazljivo zdrobili v kocke. Seveda, solata "Obzhorka" ne bo naredil brez perutnine piščančjih filejev, ki morajo prav tako narežemo in prepražimo. To bo prva plasti. Nato morate izrezati in dati suhe slive. Nato pride sloj fino razpadle kumare in Korejski korenček. Če so sestavine številne, se plasti ponovijo v istem zaporedju. Vrh solate je posuta z drobtinami. O bencinski postaji ni bilo rečeno. Tukaj je vse individualno: če želite, potem vsak sloj mazite z majonezo, če ne, nato s plastjo ali samo od zgoraj. To je ljubitelj. Zaradi sočnih sestavin, zelena solata in tako ne bo suha. Obrezo ji dajejo pikantnost in sladek okus. Krekerji bodo dodali krč in kumare - svežino. Na splošno je ta solata "Obzhorka" s piščancem univerzalna kombinacija, poleg tega pa je tudi zelo zadovoljiva. Mimogrede, če delate brez suhih sliv, lahko dodate malo čebule ali ocvrtih slamic iz krompirja. Okus bo popolnoma drugačen.

S govedino in slano kumare

To je tudi solata, "Obzhorka". Recept s piščancem dolgčas? Nato pripravite zelo različen "Eaty" za svoje goste. To bi vključevalo kuhano govedino ocvrte v korenju masla in čebulo, kisle kumarice, česen in krušnimi kockami. Ta solata je oblečena tudi z majonezo. Treba je omeniti, to opozorilo: to solatna zelenjava ocvrt v ločenih solinah, so vse sestavine narežemo na tanke trakove, česen in zbadanje na Rende. Mimogrede, česen je bolje dodati majonezo za sam točenju goriva, zato je bolje porazdeljena po solati.

Povzemimo rezultate

Tukaj so samo glavni recepti te solate. Samodejno spremenite svoj okus, takoj ko je stara različica dolgočasna. Na primer, solata "Obzhorka" s piščancem se igra z novimi barvami, če uporabljate prekajeno slanino. Poleg tega, če kupite gotove korenje v korejščini in croutons, je tudi zelo hitra solata. Preostale sestavine boste morali obrezati in ste končali!