Krompir z mesom v multivarku

Danes imajo številne gospodinje multivarker. Vendar pa vsi ne vedo, kako jih pravilno uporabiti.

Želite prosim družini s koristno in okusno hrano? Krompir z mesom v multivarku - kar potrebujete. Ta jed je dobra za praznično praznovanje in kot izvirno vsakdanje jed. Ta jed ne samo izgleda appetizing in diši mamljivo, ampak lahko tudi neguje vse množice. Za kuhanje potrebujete:

700 gramov teletine, govedine ali drugega mesa, dva čebulice, 2 kg krompirja, 2 žlici moke, sončnično olje, poper, sol, začimbe, 2 skodelice vode.

Čebulo je treba olupljati z lupine, razrezati na obroče. Multivark mora biti vklopljen in ocvrt v načinu "cvrtja" rafinirano olje. Takoj, ko se dobro segreje, jo je treba zliti na čebulo in ocvrti 3 minute, nato dodajte moko in rahlo popržite.

Meso je treba zelo dobro sprati, pustiti, da se iztisne in razreže v ne preveč velikih kosov. Dodajte ga v čebulo, ki jo ocvrto z moko, vsa z vročo vodo, poprom, soljo, sezono z začimbami in pokrovom. V vašem multivarku nastavite način »visok pritisk« na 10 minut. V tem času je potrebno čiščenje in rezanje krompirja. Po 10 minutah morate dodati krompir v multivarket in pustiti, da se pripravi na način "visokega tlaka" 10 minut. Ob koncu tega časa je krompir z mesom v multivarquetu pripravljen, ga lahko postrežemo do mize.

Vendar, krompir z mesom v multivarku lahko pripravimo z drugo metodo.

Na primer kuhajte pečen krompir s svinjino.

Prepričani smo, da bo krompir z mesom v multivarketu, kuhan po tej recepturi, veselilo vse tiste, ki poskusijo to jed.

Potrebovali boste:

svinjina, seveda dovolj maščobe, enak volumen krompirja, zmleta, pol korenje, čebula, četrtine paprike, kozarec ali dva vina, poper, sol, posušena zelišča (po okusu).

Najprej morate svinjino 20 minut pečati v načinu "pečenja" (občasno ga boste morali premešati). Po cvrtju dodajte peščico zelišč - origano, timijan.

Solim, potresemo s papriko.

Potem bi meso dodamo korenje, čebulo in nekaj kozarcev vina. Še naprej kuhamo meso za 20 minut v istem načinu (to je potrebno, da je vino v celoti absorbira v mesu, je nujno, da se vlaga ne ostane v svinjine sploh, drugače ne bomo pekli in dušena krompir)

Nato dodajte paprike in krompir. Še 20 minut kuhamo (mešanje mesa, krompirja in omake)

Lahko tudi dodate čebulo skupaj s krompirjem, če vam je všeč. Ampak, če vam v resnici ni všeč prekomerna ostrina, potem je bolje, da jo položite z mesom.

In če pecilnega krompir, si dal nekaj strokov surove paprike, bo dal Posodo zelo prijetno in nežno aromo. Vendar pa je prav gotovo ni za vsakogar, saj ni vse ljubezen poper. Takoj lahko pošljete mizo. Posoda v ustih se samo topi.

Vendar pa so recepti za kuhanje mesa v multivariatno zelo raznoliki. To lahko uporabite.

Potrebovali boste: 800 g mesa, kaše, dve žarnice kilogramov krompirja, 200 g kisle smetane, 50 g predhodno stopljeno maslo, poper, drobtine, sol.

Torej, se pripravljamo v multivariantnem mesu v Ljubljani krompirjev dlaka:

Meso (goveje ali svinjsko meso), razrezane na majhne koščke, smo jih dobro premagali. Meso smo dali v zmogljivost multivarke. Skodelica risanke ima prevleka, zato mazanje ni potrebno.

Meso je treba preliti s kislo smetano, vrhnjo s fino sesekljano čebulo, soljo in poprom.

Krompir je treba naribati na velikem rezilu, dati na čebulo in meso. Potresemo z oljem, potresemo z drobtinami.

Potem morate izbrati način "gašenje" in nastaviti čas na 40 minut. Krompir z mesom v multivarketu je pripravljen.