Mleto meso s krompirjem v multivariantnem. Svetovanje gospodinjam

Mleto meso z krompir v multivariantnem - absolutno nepogrešljiva jed za vsako ljubico. Znano je, da kuhanje v multivarku bistveno zmanjša čas kuhanja in poenostavi delo. Predlagamo, da uporabljate najprimernejše recepte za vsakdanje življenje.

Krompir z mletim mesom. Recepti s fotografijo

Veseli lastniki multivarkov ne morejo stati več ur na štedilniku. Magic tehnologija bo naredila vse za vas. Mleto meso z krompir v multivariantnem lahko pripravimo na več načinov. Izbira je v celoti odvisna od vaših želja. Na primer, lahko preprosto izrežete krompir in zmešate z mletim mesom, prelijte z začimbami. In če menite, da ste dovolj izkušeni pri kuhanju, poskusite narediti bolj zapleteno posodo. Polnjeni krompir polnjenje, samo prileganje. Vendar pa je takšna izvirna jed bolj primerna za počitnice. Ob delavnikih ob koncu tedna ni posebne potrebe po zapletu vašega dela.

Mleto meso in krompir v multivariatno

Torej, potrebujete naslednje sestavine: funt mleto govedino (mogoče mešati svinjsko in goveje meso), 3 srednje čebule, 2 jajci, vrečko posebnih drobtinami, četrti del mehke bele štruce, 6 krompir, začimbe (prednost imajo rožmarina in bazilike) poper in namizna sol.

Metoda priprave

Na splošno ta posoda ni samo polnjenje s krompirjem v multivariantnem. Hrana nas je pripeljala iz Grčije in čuti poseben narodni okus. Kar se tiče priprave, je najprej treba česanje čebule čim manj. Nekateri svetujejo, da ga preganjajo na večjem, vendar strokovni kuharji menijo, da takšne zato je večina čebule sok izgubljena, in zato aromo posode sama preneha biti tako nasičena. Rezano čebulo je treba dati na nizko vročino. V postopku gašenja dodajte začimbe.

Naslednji koraki

Drobtine od štruce treba namoči v topli vodi in zmešamo z mletim mesom, čebulo obara, kokošja jajca, in plemenski za paniranih dišečimi začimbami. Ta zmes mora biti dobro pretepel in dal v holodilik za približno eno uro. Ko mleto meso "zgrabite", potem lahko nadaljujete kuhanje. Krompir je treba očistiti in razrezati na plošče. Ne preveč tanek!

Končna faza

Zdaj je čas, da neposredno uporabimo multivariate. Prvi sloj je enakomerno pakiran z rezanim krompirjem. Drugi je polkrog čebule. Ta plast je obilno posuta z začimbami. Potem navlažite svoje roke v mrzli tekoči vodi in zvijte mesne kroglice iz mletega mesa. Morali bi biti srednje velikosti, to je nekaj med mesnimi kroglicami in kosi. Temeljito jih zvite v drobtine za praženje. Kroglice je treba položiti na čebulo, ki se spreminja s krompirjem. Zgornji pokrov z vsemi ostalimi krompirjevimi ploščami. Potresemo krompir z rožmarinom ali bazilika. Previdno nalijemo 50 gramov vode ob straneh posode. Nastavite način "Pušenje" in počakajte eno uro. Slastna hrana vas ne bo pustila ravnodušna!