Kaj lahko kuhate s testeninami: recepti

Testenine - proizvod posušenega testa, pomešan z vodo in pšenično moko. Popolnoma so združeni s skoraj vsemi izdelki in služijo kot odlična osnova za ustvarjanje okusnih in zadovoljnih jedi. V današnjem članku bomo ugotovili, kaj je mogoče hitro kuhati s testeninami.

Juha z mesom

Ta okusna in hranljiva prva jed je enako primerna za otroške in odrasle menije. Zato lahko hitro in hranljivo hranijo celotno veliko družino. Če želite na večerji kuhati nekaj obrokov te juhe, boste potrebovali:

• 150 g suhe testenine.
• 400 g govejega mesa na kosti.
• 8 srednjega krompirja.
• Majhna čebula.
• 2 majhna sočna korenčka.
• 2 litra filtrirane vode.
• Sol in zelenjava.

Ko ste razumeli, kaj lahko kuhate s testeninami in krompirjem, morate izvedeti, kako to storiti pravilno. Najprej se oprano meso razprostira v lonec, napolnjen z vodo in kuhano na nizki vročini, ne smemo pozabiti, da odstranimo nastalo peno. Po kratkem času v juho skrbno vlije nariban korenček in sesekljano čebulo. Malo kasneje z mehkom mesom je poslalo krompirjeve sekance in skupaj kuhalo skupaj približno pol ure. Na zadnji stopnji juha pomijemo, dodamo testenine in čakamo, dokler ni popolnoma pripravljena. Pred vsako službo je okrašena s svežimi zelišči.

Makaroni z jajcem

Ta nezahtevna, a precej okusna jed bo dobra izbira za odlično družinsko večerjo. Za pripravo boste potrebovali:

• 100 g vseh testenin.
• 2 velika piščančja jajca.
• 2 tbsp. l. vsako pusto olje.
• Sol in voda.

Zdaj, ko razumete, kaj lahko kuhate s testeninami in jajci, morate razumeti zaporedje dejanj. Filtirano, rahlo slano vodo nalijemo v ponev in jo zavrite. Ko se zaburlit, vlije v testenine in jih zavre v skladu s priporočili proizvajalca. Po tem, vržejo v cedilo, temeljito speremo s toplo vodo, pretresemo in pošljemo v segreto ponev, rahlo dezintegratorjev z rastlinskim oljem. Po nekaj minutah mladic testenine dodamo stepeno slan jajce in na kratko skupaj segrevamo na ploščo vključen.

Solata z mozzarello in šunko

Ta recept bo resnično odkrit za tiste, ki še niso ugotovili, kaj je mogoče kuhati s testeninami. Na njej pripravljena solata je enako primerna, na družinski večerji in na praznični mizi. Če jih želite obravnavati s svojimi sorodniki, boste potrebovali:

• 300 g vseh testenin.
• 120 gramov dobrega pršuta.
• 100 gramov mozzarella.
• 180 g češnjevega paradižnika.
• 100 g sveže bazilike.
• 70 g parmezana.
• frac12- kozarec oljčnega olja.
• Morske soli, orehi in suhe italijanske zelišča.

Oprani in sušeni paradižnik se razreže na polovico in se razširi na pekač. Nato jih potresemo s suhimi zelišči, posutimi z oljčnim oljem in na kratko pospravimo v predhodno segreto pečico. Medtem ko so pečeni, lahko obvladate ostale komponente. Kuhane kuhane testenine, šunke in mozzarella kosi so postavljeni v globoko ploščo. Vse to podsalivayut in okrasite pečeno polovico paradižnika. Končana solata se vlije z omako iz sesekljane bazilike, naribanega parmezana, zdrobljenih orehov in oljčnega olja.

Posušeno s lososom

Ta svetla in zelo apetizira jed, bo povzročila resnično zanimanje med tistimi, ki se niso odločili, kaj je mogoče kuhati za večerjo od makaronov. Če želite okusno in zadovoljivo hraniti svojo družino, boste potrebovali:

• 300 g mladih zelenih fižolov.
• 150 g špagetov.
• 400 g svežega fileta lososa.
• Za 140 ml kreme z nizko vsebnostjo maščob in kravjega mleka.
• 6 izbranih piščančjih jajc.
• 50 g mehkega masla.
• Pec pij (beli del).
• Sol, beli poper in oljčno olje.

Špageti, fižol in ribe kuhamo v različnih žličkih, napolnjenih s slano vodo. Nato so združeni v globoko posodo in dopolnitev sesekljano čebulo porjavi v stopljeno maslo, mleko, smetano in stepeno jajca. Dobljeno maso dodamo nekaj soli, beli poper posuje, mešani in pečene v obliki toplote odporne na 170 stopinj približno petinštirideset minut.

Makaroni z rastlinsko mešanico

Ta nenavadna, a zelo okusna in svetla jed je postala resnična najdba za privržence vegetarijanstva. Če želite kuhati doma, boste potrebovali:

• 300 g vseh testenin.
• 150 g mladega zelenega graha.
• 2 majhne bučke.
• 8 stebel špargljev.
• 2 stroka česna.
• Velika čebula.
• 40 g parmezana.
• Sol, mešanica več vrst sveže mletega popra in oljčnega olja.

Po izumljanju, kaj lahko kuhate s testeninami in zelenjavo, morate razumeti zapletenost procesa. Prvič, v ogrevani podmazani koruzi gremo čebulo in česen. Nato jim dodamo blanširan zeleni grah, kuhano testenino, pršene polobre zvončkov in krušne šparglje. Vse to prelijemo, posujemo z mešanico paprike, dobro premešamo in odstranimo s plošče. Gotova jed je okrašena z rezinami parmezana in postrežena na mizi.

Kuharski sir

Naslednji recept zagotovo zanima mlade matere, ki ne vedo, kaj je mogoče kuhati s testeninami za otroke. Iz ognjiča na njej ne bodo zavrnili niti majhnih kreacij, ne ljubezni skute. Da bi zajtrkovali to koristno sladko jed, potrebujete:

• 250 g testenin.
• 450 g svežega skuta.
• 100 g rozin.
• 100 g trsnega sladkorja.
• 200 gramov mastne kisle smetane.
• 3 surove kokošje jajce.
• Manka, vanilin in maslo.

Jajca se previdno motijo ​​s sladkorjem, nato pa se kombinirajo s pire skuto in kislo smetano. Nastala masa se dopolni z vanilinom, parjenimi rozinami in kuhanimi testeninami. Vse je dobro pomešano in razporejeno na dnu globoke oblike, naoljeno in posuto z mango. Pripravite posodo za 45 minut v zmerno vroči pečici.

Gnezdo z gobami in piščancem

Ta okusna in zelo prijetna jed lahko sama okrasi vsako praznovanje. Za pripravo boste potrebovali:

• 8 gnezdišč testenin.
• 300 g svežega piščančjega fileja.
• 250 g surovih šampanjcev.
• 250 ml smetane kreme.
• 200 g dobrega trdega sira.
• Majhna žarnica.
• Sol, pusto olje in poper.

Če izberete, kaj lahko kuhate iz piščanca in testenin, morate upoštevati tehnologijo. Za začetek, mast sesekljano čebulo in koščke fileta v namaščeni ponvi. Po desetih minutah meso dopolnjuje sol, poper in sesekljane gobe. Vse to kuhamo z zmerno toploto, nato pa vlijemo s smetano in skoraj takoj odstranimo iz plošče. Iz tega izhajajočega prašiča, ki je natančno položen v kuhane testenine. Od zgoraj vse to vlije s kremno omako in pritrushivayut nariban sir.

Pršenica z mletim mesom

Ta recept zagotovo dopolnjuje osebno zbirko gospodinjstev, ki ugotovijo, kaj je mogoče kuhati iz mletega mesa in testenin. Izumili so ga italijanski kuharji in se odlikujejo po izjemni preprostosti reprodukcije. Če želite nahraniti domačo okusno ognjišče, boste potrebovali:

• 400 g testenin.
• 400 gramov mletega mesa.
• 50 gramov nizozemskega sira.
• 200 ml kravjega mleka.
• 3 tbsp. l. paradižnikova pasta.
• 3 tbsp. l. bela pšenična moka.
• Izbira piščančjega jajca.
• Sol, voda, pusto olje in dišeče začimbe.

Mešajte meso v zamazani in dobro segreti ponvi. Po nekaj časa se zlije, dodaja paradižnikova pasta, se vlije v dve kozarci vode in se ohladi na nizko vročino. V petih minutah je polnjenje postavljeno v globoki obliki, na dnu katere je že del kuhanih testenin. Nato je meso zmleto s posipom sira. Zgoraj je pokrita z ostanki testenin in prelila z omako iz kuhano mleka, moke, soli in jajčnega rumenjaka. Posodo posušite približno trideset minut pri srednji temperaturi.

Makaroni z mesom in gobami

Ta okusna in zadovoljiva jed vam bo omogočila raznolikost znane družinske prehrane. Ima relativno visoko energetsko vrednost in ima izrazit okus gob. Za pripravo boste potrebovali:

• 250 g kakovostnih testenin.
• 500 g svinjine z nizko vsebnostjo maščobe.
• 200 g sveže gobe.
• 2 stroka česna.
• Velika čebula.
• Sol, vse pusto olje, vodo, posušene začimbe in sveže zelenjavo.

Tisti, ki že vedo, kaj lahko kuhate iz mesa in testenin, morate razumeti, kako to najbolje storiti. Prvič, v ponvi, naoljen z pusto olje, kilogram zdrobljenega česna in četrtino čebule obroča. Takoj, ko spremenijo barvo, se jim dodajajo mesni trakovi in ​​še naprej kuhajo. Po kratkem času dodajte vodo, sol in posušene zmlete začimbe v skupni ponev. Ko je meso dovolj mehko, je kombinirano s predhodno ocvrtimi gobami in kuhanimi testeninami. Na končni stopnji posodo potresemo s sesekljanim zeliščem.

Makaroni, pečeni s sirom

Ta preprosta jed je presenetljivo preprosta v kompoziciji. Zato bo zagotovo zanimalo tiste, ki so zapustili testenine. Kaj je mogoče kuhati iz majhne skupine živil, da bi negovali in okusili krmljenje lačne družine, bi morala vsaka gospodinja vedeti. Če želite ustvariti takšno večerjo, boste potrebovali:

• 450 g testenin.
• 450 g trdega sira z nizkim tališčem.
• 30 g dobrega masla.
• 100 g krušenega kruha.
• Sol in poper.

Na dnu obrazca, mazanega z mehkim oljem, položite četrtino kuhanih testenin. Na vrhu so tanke rezine sira enakomerno porazdeljene. Sloji se izmenjujejo do trenutka, ko se porabijo vse sestavine. Nastala sapnica je posuta z mešanico krušenega kruha in masla. Pečemo posodo v topli pečici, dokler ne pokaže okusne zlate skorje.

Špageti z mletim mesom in paradižnikovo omako

Ta recept je prepričan, da pride v poštev za tiste, ki še niso uspeli priti s tem, kaj je mogoče kuhati s testeninami. Če želite sami posnemati v svoji kuhinji, boste potrebovali:

• 1 kg špagetov.
• 500 g svinjsko mleto meso z nizko vsebnostjo maščob.
• 4 velika paradižnika.
• 3 česna česna.
• 2 čebule.
• 100 ml oljčnega olja.
• Sol, sveža bazilika, vodni in mlet poper.

V globoko namaščeni grizli siri drobno sesekljano čebulo. Ko spremeni barvo, se doda s svinjsko mleto, soljo in poprom. Čez nekaj časa se sesekljani paradižnik, predhodno olupljen z vrelo vodo in olupljen iz kože, izlije v pripravljeno polnjenje. Vse to ni dolgotrajno puffed na majhen ogenj, nato pa se kombinira z kuhani špageti in potresemo s sesekljanim bazilika.

Makaroni s piščancem v smetani

Ta hranilna hrana se odlikuje z izvrstnim, občutljivim okusom in prijetno, težko zaznavno aromo. Za pripravo boste potrebovali:

• 400 g testenine.
• 200 g sveže piščanca.
• 150 ml smetane kreme.
• 100 gramov trdega sira.
• 2 stroka česna.
• Sol, voda, poper, italijanska zelišča, smetana in oljčno olje.

Česen razrežemo na majhne koščke, vržemo v umazano posodo in vzamemo s hrupom. V preostalem aromatiziranem maslu se razširijo kosi piščanca. Takoj, ko so porjavljene, se polijejo hladne smetane in izlijejo sira. Vse to je začinjeno pod pokrovom na najmanjšem ognju. Petnajst minut kasneje se vnaprej kuhane testenine pošiljajo v skupni ponev. Pripravljena jed se dolgo ne segreva na priloženi plošči in se postavi v porjavljeno posodo.