Kako pravilno zamrzniti zelenjavo za zimo?

Udobje zamrznjena hrana očitno. Njihove prednosti niso primerljive s tistimi, ki se pozimi prodajajo na policah trgovin. Zamrzovanje zelenjave ni težko. Če ste za zdravo prehrano, potem morate kupiti zamrzovalnik in shraniti kakršna koli darila narave. Razmislite, kako pravilno zamrzniti najbolj priljubljene zelenjave.

Kako zamrzniti bučke?

Najprej jih je potrebno dobro sprati in jih obrisati suho. Če jih nameravate dodati v juho, jih razrežite na majhne kocke in jih položite v majhne dele. Zakaj v majhnih? Ker, če vse postavite v eno veliko, bo težko ločiti in dobiti malo, vendar ne morete odmrzniti in zamrzniti znova, ker bodo vsi vitamini izgubljeni. Za to zamrznite zelenjavo v majhnih pakiranjih ali posodah.

Lahko zamrznete rdeče kavčke, so odlične za cvrtje. Da bi jih pozimi pozirali, ni potrebno odmrzniti, ali pa ga preprosto potapljate v moko in jo položite v ponev z maslom.

Kako zamrzniti jajčevce?

Na splošno se postopek jajčevca ne razlikuje od zmrzovalne zmrzali. Lahko jih razrežemo v skodelice ali majhne kocke in jih položimo v majhne vrečke.

Če vprašate državljane, kaj zamrznitev zelenjave Za zimo bo najbolj priljubljen odgovor cvetača in paradižnik.

Kako zamrzniti cvetačo?

Ta izdelek je samo klasika žanra. To je tako vsesplošno, da ga lahko dodate v absolutno vsako jed. Zato ga zamrzujte v velikih količinah.

Za zamrzovanje zelja je treba dobro sprati pod tokom hladne vode in pustiti, da se posuši. Ko se zelje posuši, ga je treba razstaviti v enake majhne socvetje. Dajte v majhne dele v predhodno kuhanem posodah.

Kako zamrzniti paradižnik?

Zamrznjeni paradižniki so zelo okusni in uporabni! Prvič, jih je mogoče dodati k vsaki jedi namesto ketchupa. Drugič, amaterji ocvrta jajca s paradižniki lahko kadarkoli kuhajo svojo najljubšo jed. Če imate majhne paradižnike, jih dobro sperite, jih položite na brisačo in pustite, da se posušijo. Nato jih morate dati v pakete in odstraniti. Ne pozabite na eno majhno pomanjkljivost - če se paradižnik odmrzne, ga "plava". Velik paradižnik se lahko razreže in deli v zamrzovalnik.

Zahvaljujoč tej metodi lahko zamrznete zelenjavo za zimo v poljubni količini, prosim sami in vaše ljubljene z okusnimi jedmi.

Zelo priljubljena paprike, polnjene z mesom in riž. Na žalost, pozimi na policah lahko najdete le drago in "umetno" gojijo sadje te zelenjave. Zato morate vnaprej skrbeti in začeti zamrzniti zelenjavo v jeseni.

Kako zamrzniti poper?

Pepper je treba temeljito oprati, semena odstraniti in posušiti dobro. Ker paprika lahko "okuži" svoj vonj vse druge zelenjave v zamrzovalniku, jo morate pakirati v več paketov. Popolnoma zamrznite, tako da prihranite prostor v zamrzovalniku.

Paprike lahko izkopljete na kocke in jih položite z drugo zelenjavo. Pozimi boste dobili okusno obara.

Zdaj veste, kako zamrzniti zelenjavo v zimskem času in da boste vsi zadovoljni z resničnimi vitamini.