Ajdova juha v multivarketu: trije različni recepti za prefinjene gurmane

Ajda razlog imenujejo "matice žita", ker to navidezno preprost žitaric vsebuje glasbene številke vitamine (B, E, PP), mineralov (jod, železo, baker, fosfor), bioflavonoide, polinenasičene maščobne kisline, esencialne aminokisline in sladkorja je dovoljena tudi za diabetike. Zaradi nizke kalorije in visoke hranilne vrednosti je najboljša izbira za tiste, ki želijo izgubiti presežne kilograme. Zdaj se bomo naučili kuhati najbolj uporabno ajdo juha v multivarku.

Recept # 1: Classic

Za to možnost, moramo hrano 0,3-0,4 kg piščanca in krompirja, 1 srednje čebule in majhen korenček, 1 odmerek paket za Multivarki kozarec ajde, sol, poper, nekaj listov lovorja, rastlinsko olje, zelišča in 1,5 -2 litra vode. Za začetek skrbno pranje vseh izdelkov pod tekočo vodo očistimo zelenjavo iz lupine in ajde - od lusk in nečistoč. Piščanec in krompir razrežejo na srednje kocke, korenje - velik rub, čebulo seseklja. Zdaj začnemo pripravljati ajdove juhe v multivarku.

Postopek kuhanja

Prva stvar, na dnu posode, vlijemo malo olja (da je bolje, da bris ščetko), prelijemo čebulo in korenje, način stikalo "pečenja" in občasno premešajte z lopatico silikonskim premazom, ki jih kuhamo, dokler se rahlo zardel in postanejo mehke. Nato dodajte piščančji file in popržite še eno četrtino uro. Če kuhate ajdova juha v multivariju "Polaris", potem lahko izberete način "Drenjavanje", potem pa boste morali kuhati 20-25 minut.

Zdaj je še vedno za majhen: dodamo krompir, opran ajdove, sol, začimbe, tri ali štiri lovor in hladno vodo, dal vse, kar je v načinu "juha" in je pripravljen za samodejno dokončanje procesa. Po tem boste morali napolniti sveže sesekljano zelenjavo in služiti mizi s kislo smetano in krutami. Bon appetit!

Recept št.2: Posthumno

Ker se v sezoni pomladi pridružijo vedno več ljudi, vedno več ljudi postane vegetarijanske jedi. Ena od teh je, je ajda in multivarka juha recept za sitosti in prehransko dopolnjena s svežimi gobami v višini 200 gramov. Ostale sestavine so preprosti in seznanjeni: 2-3 srednje velikih krompirjev gomolj 1 Morkovina majhne količine in čebulo, 1,5-2 litrov vode, malo rastlinsko olje, sol, začimbe po okusu in zelenja. Torej, najprej, seveda, pripravljamo vse izdelke: čisti, rudnik, drobno narezan. Čebula - kocke, korenje - tanke slamice, gobe - majhni kosi.

Zdaj pa, da naši ajdova juha multivarka imeli bogat okus, je prvi korak priprave popečeno čebulo, korenje in gobe kot v prvem receptu. Nadalje zaspimo krompir, sol, poper, lovorjev list in ga napolnite z vodo. Spet vključite način "Soup" in kuhajte približno 40 minut. Nato zaspimo drobno sesekljano zeleno čebulo in koper, služijo mizi s svežim kruhom in domačo kislo smetano. Po želji se lahko sestava juhaste zelenjave dopolni s cvetačo in zelenimi fižolami, tako da bo postala še bolj uporabna jed in vam dala pravo spomladansko razpoloženje. Bon appetit!

Recept # 3: mleko

Ajdova juha v multi-store "Redmond" lahko pripravite v skladu z najljubšim otroškim receptom - z mlekom. Ta jed je, prvič, pripravljen zelo hitro, in drugič, bo imel minimalen vpliv na vašo težo. Nasprotno, ajda, skupaj z mlekom, bo obnovila vašo moč, ne da bi škodila sliki. To je popoln zajtrk za vso družino, še posebej, če ga uporabljate s svežim rženim ali črnim kruhom. In za tiste, ki preidejo na dieto, bo postala najboljša možnost za večerjo, saj se bo zlahka absorbirala in vam bo omogočila, da se zbudite v stanju pripravljenosti in dobrega duha.

Torej, da kuhamo ajdovo juho multivarka mleko, traja malo, in sicer 1,2-1,5 litra mleka, 1 multistakan ajde, preselil tudi iz lupin, manjših kamnov in drugih nečistoč, košček masla, sol (ščepec) in sladkor (po okusu). Torej najprej temeljito sperite trnko pod tekočo vodo, jo napolnite v skledo multivarke. Nato napolnimo vse z mlekom in ga postavimo v režim mlečne kaše, ki so ga razvijalci skrbno vključili v sposobnost tega čudovitega izuma. Pripravite posodo, tako da bo približno 30-40 minut, odvisno od modela vašega multivark.

Nekatere skrivnosti

Na koncu postopka kuhanja boste imeli le sol, dodajte sladkor in maslo. Po želji se lahko ta jedi postane pravi mojstrovina, če vaši družini dodate svoje najljubše sadje ali jagode. Torej, najuspešnejši v njej bodo kosi banan ali kivijev za ljubitelje tropskega okusa, pa tudi sveže robide in maline.

Seveda pa je raznolikost suhih sestavin odvisna samo od želja vašega gospodinjstva in domišljije hostesa. Vendar pa v vsakem primeru, ne pozabite, da mora biti sadje in jagode dodajo samo v končnem posodo, in tako kul, kot je mogoče, saj bo ohraniti dodatke pravi okus in jih pustiti v nespremenjeni obliki. Postrežite to mlečna juha lahko je vroč ali hladen. Bon appetit!