Ajda z mesom v multivarku - recept za krepko večerjo

Posebnost ruske kuhinje je, da obstaja toliko jedi iz žit. Nekateri od njih so že pustili v preteklosti, danes pa so pogosto na namiznih strežejo obroke, ki so bili pripravljeni celo stari starši sodobne gospodinje. Eden od njih je ajde z mesom. V multivariatnem receptu skoraj enako kot v ruski peči. Torej, in po okusu se bo izkazalo isto ajdova žita na trgovski način.

V večini multivarhov je zagotovljen tudi poseben režim za kuhanje te žitarice. Ponavadi se imenuje "ajda". V redkih primerih lahko pride do drugega imena, na primer "Groats". Kaj je potrebno, da naredite okusno ajdo meso v multivariatnem? Recept je zelo preprost. Najprej pripravimo meso. Ponavadi za to jedo vzemite kilogram svinjskega svečka. Meso je treba rezati na kocke srednje velikosti in zložiti v multivark skupaj z nekaj žlicami rastlinskega olja. Zdaj bi morali pripraviti zelenjavo. Čebulo rezane na pol obroči, in korenje - slamic in jih dodajte v meso. In zdaj samo zdaj lahko prelijemo ajdo. Očistiti in sprati. Ajda bo potrebovala 2 več stekla. Vse sol in poper po okusu. Dodajte 4 več skodelic vode (pokrivati ​​bi morali vse izdelke) in izbrati samodejni način "Ajda" ali "Kruh". Približno za eno uro bo ajdova z mesom pripravljena v multivariantnem.

Recept je seveda preprost, vendar na žalost vsi modeli nimajo takšnega samodejnega načina. In kako kuhati v njegovi odsotnosti? Uporabite lahko načine "Upočasnitev" in "Čiščenje". Najprej naj bi meso na vseh straneh pršilo v sončničnem olju 15 minut ("vroč" način). Nato dodamo čebulo, razrezano na polovične obroke, in na isti režem še 10 minut. Nato nalijte kozarec izprte žitarice, soli, začimb in prelijte 3-3,5 skodelice vode. In način "gašenje" je potreben že 1 ura. Tako je posoda pripravljena ne le s svinjino, temveč tudi ajdo s piščančjega mesa.

Ampak, morda je najprimernejše kuhati z uporabo "Multipovar". Konec koncev, v tem primeru lahko izberete čas in temperaturo kuhanja samega sebe. Prvič, seveda, meso je pripravljeno. Treba je narežemo na majhne koščke v velikosti 1 x 1 cm. Sesekljajte čebulo in jo skupaj z mesom in rastlinskem olju v ponvi Multivarki. Premešajte. Izberite temperaturo kuhanja - 1200 in čas - 15 minut. V tem času operite ajdo. Po signalu položite trn, sol in poper. Dodajte vodo, tako da zajema vse izdelke. Sedaj izberemo temperaturo v istem načinu 1000, čas pa 25 minut. Vse ostalo bo naredilo multivark.

Recepti "Ajda z mesom "je zelo priljubljena v svetu. Vsaka kultura pripelje do njih nekaj svojega. Mnogi narodi so dodali ajdo ima gobe, korenje, papriko in drugo zelenjavo. se je jed dal različne začimbe in zelišča. Kot rezultat, vsaka kuhinja obrača ajde z mesom multivarka. recept torej ni izgubila, in samo še boljši. Konec koncev, zaradi različnih sestavin znano jed ponagaja vsakič, ko imamo nove okuse in okusov.