Piščančje kocke v dvojnem kotlu

V tem članku želim ponuditi več receptov, s katerimi lahko kuhate kokoši v dvojnem kotlu. Okus in barva teh, kuhana na ta način, je bistveno drugačna od tistih, ki so zapečena v ponvi. Toda vsi se dobro zavedajo, da so kocke za par veliko bolj uporabne za telo kot na primer ocvrti. Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo, da mesne izdelke kuhamo na pare. Poleg tega tisti, ki trpijo zaradi različnih vrst bolezni v želodcu in črevesju, uporabljajo to vrsto hrane.

Če na ta način nimate posebne naprave za kuhanje, lahko uporabite odlično metodo, ki bo v celoti zamenjala polni parnik. Če želite to narediti, morate kuhati vodo v veliki ponvi in ​​na vrhu postaviti bobnar, tako da ne dobi vode. Vrtnice vržete v drcid in pokrijte. Torej, načini priprave.

Piščančji kosi v paru z rižem

Izdelki za kuhanje:

• file kokoši - 0,6 kg;
• riž - pol skodelice;
• mleko - pol skodelice;
• jajce piščanca;
• čebula, peteršilj;
• sol, poper.

Piščančji file dobro sperite in razrežite na kocke, nato pa torzijo z mletim mesom. Po tem kuhajte do polovice pripravljene v slani vodi. Zdaj nalijte trn v cedilo in temeljito sperite. Potem se povežite mleto z rižem in jim dodajte jajce, poper, sol. Zmešajte vse. Potem čebulo fino drobno, odrežite zelenico peteršilja in jih dodajte tudi v polnjenje. Zdaj prelijemo v mleko, premešamo in oblikujemo kokice. Potem vlijemo vodo v parno vodo in v njej postavimo kozarec. Pokrij pokrov in kuhamo pol ure. V tem primeru lahko izberete način kuhanja piščančje meso. Ko so kocke kuhane, jih morate dati na ploščo in vroči. Najbolj so kombinirani s pire krompirjem ali zelenjavno solato. Bon appetit!

Piščančje kocke v dvojnem kotlu

Piščančje kokoši v dvojnem kotelu preprosto in hitro. Izdelki, ki jih potrebujete:

• čebula - nekaj kosov;
• file kokoši - približno 1 kg;
• jajce;
• sol, začimbe;
• zelenjava;
• maslo.

Piščančje fileje je treba zrezati skozi meso, v njej dodajte sesekljano zelenjavo, sol, poper in piščančje jajce. Dodajte olje, ki bo kozljem dalo poseben okus in aromo. Zdaj zmešajte vse sestavine in oblikujte kozice. Zaželjeno je, da piščanca kosi v dvojnem kotlu majhne velikosti, potem bodo pripravljeni veliko hitreje. Nato jih položite v parnik 16-20 minut. Piščanec kozice so sočne in dišeče. Postrezite jih s stransko krožnico in okusom, kot tudi solato sveže zelenjave. Bon appetit!

Piščančja pari piščanec - recept

• piščančji file - 0,6 kg;
• riž - približno 1 skodelico;
• mleko - 240 ml;
• čebula;
• sol, začimbe;
• zelenice.

Na začetku je treba piščančje fileje preskočiti skozi mlin za meso. Potem kuhajte riž do polovice kuhane. Nato zmešajte mleto meso z rižem, dodajte sol, poper, drobno sesekljano čebulo, zelenjavo in vlijete v mleko. Vse dobro premešajte in naredite majhne kocke, ki jih nato dajte v parni kotliček. Stew približno 26 minut. Slastno, zdravo in hranljivo kokoši iz piščanca meso pripravljeno služiti!

Piščančje koščke v paru z majonezo

Za kuhanje kokoši piščancev boste potrebovali:

• piščančje mince (trgovina, in se lahko kuhate) - približno 1 kg;
• piščančje jajce;
• majoneza - 1 žlica;
• moko;
• sol, začimbe.

Priprava kosil na ta način vam ne bo vzela veliko časa, še posebej, če uporabljate že pripravljeno mleto meso. Za začetek je treba vse sestavine, ki so opisane zgoraj, premešati in oblikovati kokoši iz pripravljenega mletega mesa. Nato jih položite v parni kot največ pol ure. Odlični piščančji kosi v dvojnem kotlu so pripravljeni! Bon appetit!