Makaroni z mesom, preprost recept

Verjetno zdaj ne bo nikogar, ki nikoli ni pojedel testenine. Jedi iz testenine so najpogostejše. Mistresses jih ljubijo predvsem zaradi preprostosti kuhanja. Dejansko je s sedanjim življenjskim ritmom ženska težko nameniti dovolj časa za kuhanje. Seveda, po težkem delovnem dnevu, je najlažje kuhati nekaj preprostega za večerjo. Ta jed je ne samo okusna, ampak tudi hranljiva. Ampak, kljub temu, da so testenine hranljive, jih je skoraj nemogoče obnoviti, razen če jih seveda porabijo v razumnih količinah.

Zdaj so na voljo vsi makaroni, v 18. stoletju pa so bili narejeni izključno ročno, tako da so lahko le precej bogati ljudje okusili to jed. Toda sredi 18. stoletja so nazadnje izumili posebno opremo za masovno proizvodnjo makaronov. Od tega trenutka je njihova vrednost znatno upadla in se hitro širila po vseh segmentih prebivalstva. Ampak, če vam je všeč ročno izdelana testenina, potem v nekaterih restavracijah še vedno lahko kuhate to posodo pred vašimi očmi. Seveda bodo takšne testenine precej drage.

Trenutno s tem, kar samo ne kuhajo makarone. Z mesom, zelenjavo, z različnimi omakami in gravijami. So združljivi s skoraj vsemi izdelki. Mnogi testenine privabiti njihovo vsestranskost. Tako kot v pizzi lahko postavite povsem vse, kar je v hladilniku, in z jedjo lahko jedo testenine. Pripravljeni so kot samostojna jed, jih kuhamo z juhami, mesom in mlekom. Kuhan testenine z mesom so najpogostejši drugi tečaj.

Kljub dejstvu, da jih je enostavno kuhati, pa ta proces zahteva pozornost in malo izkušenj. Najpomembnejša stvar pri kuhanju testenin je veliko vode. Petsto gramov izdelkov potrebuje vsaj pet litrov vode. V procesu kuhanja jih je treba stalno mešati, drugače tvegate, da dobite trdno kruh vermicelli. Hkrati z mešanjem je potrebno preveriti njihovo pripravljenost, ker je čas, naveden na embalaži, le približna referenčna točka.

No, zdaj si oglejmo precej preprost recept, po branju pa lahko pripravite odlične testenine z mesom. Recept ni zapleten in vam pri pripravi posode ne bo povzročal težav.

Makaroni z meso v peči.

Makaroni z mesom - to zagotovo ni najbolj jedi, ampak vseeno je zelo okusno. Priprava te pečenice ne traja veliko časa.

Torej, za kuhanje boste potrebovali:

• middot - pol kilograma mesa (govedina ali svinjina, ki vam je všeč več);
• middot-dvesto gramov testenin, po možnosti "tubule";
• srednja srednja čebula;
• middot-kozarec paradižnikovega soka (200 ml);
• middot-sto gramov sira, po možnosti trdnih vrst;
• middot - 4 žlice sončničnega olja;
• middot-sol in poper po okusu.

Meso izrežite na majhne koščke in ocvrt v rastlinskem olju. Za cvrtje je dovolj deset minut. Dodajte poper, sol in kozarec paradižnikovega soka. V tej obliki grizite meso, dokler ni dovolj mehka. Ločeno od mesa prepirajte do zlate barve čebule in jo dodajte kuhano meso.

Testenine vreli v veliko količino soljene vode, nato vlijemo v cedilo in dobro speremo s hladno vodo. Ko je voda dobro izpraznjena iz testenin, jih razmešajte v maščobi z rastlinskim oljem. Na vrh, previdno postavite kuhanega mesa in rešite sir.

Kalup s testeninami in mesom v pečico postavite na približno 200 stopinj. Peko testiramo, dokler se vrh jedi ne porjavi. Posodo poskrbite bolj vročo v kombinaciji z ostrim paradižnikova omaka.

Kot vidite, kuhajte testenine z mesom sploh ni težko. Toda rezultat bo zagotovo prosim vas in vaše družinske člane.