Jedi iz testenin: preprosti in okusni recepti

Makaroni in testenine so že dolgo poznali našo mizo. Brez njih se prehrana katere koli osebe zdaj ne pojavi. Vedno okusne jedi s testeninami so osvojile planet s preprostostjo in univerzalno hranjenjem. Lahko jih postrežemo v sladki obliki, z mesom ali ribami. V testeninah je veliko dodatkov, za katere še nismo slišali. Konec koncev, v vsaki državi na svoj način prihajajo k kuhanju kulinaričnih mojstrovin, ki temeljijo na testeninah. Opozarjamo vam na izbiro preprostih jedi iz testenin.

Makaroni "v mornarici"

Najprej morate pripraviti lovoriko. Sestavljen je iz cvrtja v ponev z dodatkom kakršnega koli rastlinskega olja. Najprej je treba, če je treba, popiti pod pokrovom približno 5 minut. Potem, ko je polnjenje pare, lahko pokrov odprete in prinesete naše mleto meso v čudovito barvo že brez nje. Po odprtju pokrova je pečenje približno 5 minut. Med kuhanjem dodajte sol in poper po okusu. Prav tako siri čebulo s fino čebulico in premešamo z našim nadevom.

Za večji okus ni dovoljeno prečiščiti praženega mesnega izdelka z lovorjevim listom. Zdaj, ko je polnjenje popolnoma pripravljeno, je čas za začetek drugega dela kuhanja posode. Makaroni katerekoli konfiguracije so pokriti v ponvi z vrelo in slano vodo. Občasno jih je treba mešati, da preprečijo zlepljenje makaronov med seboj. Končni proizvodi sperejo, vržejo v cedilo. Nato jih dodajte v posodo z mletim mesom, premešajte in uživajte v preprosti in okusni jedi testenin.

In kaj imava za drugo?

Druge jedi iz makaronov so zelo dostopne in vedno presenečajo z aromatičnimi lastnostmi. Seveda so na proračunu in zamudne jedi še dražji: jedi iz testenin z dodatkom kozic in gob ali testenin s paradižnikom in lignjim omako. Toda v tem članku bomo opisali več proračunskih možnosti, na primer preprost in zelo okusen recept (opisan spodaj), ki ne vsebuje mesnih sestavin in zato primeren za vegetarijance. Izkazalo se je ne le okusna jed iz testenin, ampak tudi lepa. Pripravite jo in uživajte v videzu in notranji komponenti.

Makaroni z zelenjavo in sirom

Iz izdelkov bomo potrebovali:

• Izdelki testenin okoli 400 gramov.
• 1 brokoli (okrog 600 gramov).
• 2 rdeče paprike.
• 100 ml smetane.
• Sire trde sorte, podrgnjene skozi katerokoli večjo.
• Rastlinsko olje, sol, poper, po okusu.

Če želite posodo zares lepo in okusno, ne smete kuhati vseh izdelkov, kot se običajno zgodi, ampak hkrati.

• Tiste testenine kuhamo v vreli vodi z dodatkom soli. Pazite na stopnjo trdote izdelkov. Morate kuhati do stanja "al-dente".
• Brokoli je treba oprati in razdeliti na majhne socvetje. Po spuščanju v vrelo vodo je treba zelje pripraviti 8 do 10 minut.
• Pripravljamo sladko papriko v pravilno obdelavo: jo operemo, odstranimo semena in ga razrežemo na velike segmente.
• V rastlinskem olju pod pokrovom pripravimo poper do mehkega.
• Nato združimo kuhani brokoli in dokončan poper.
• Zdaj v istih posodah za poper in zelje dodamo pol kozarec juhe, v kateri so kuhane testenine in smetano. Na tej stopnji dodamo sol in poper. In tako, ko je kremna omaka kuhana, jo je mogoče kombinirati s testeninami. Nato potresemo s sirom, premešamo in pripravimo dobro paleto testenin.

Piščanec je bila vedno priljubljena hrana, pa tudi v duetu s testeninami nimajo tekmecev. Zato vse jedi iz piščanca in testenin "zapustijo" iz jedilne mize v trenutku.

Špageti s piščancem v paradižnikovi omaki

Izdelki, ki jih potrebujemo:

• Piščančji file, 250 gramov.
• Izdelki iz špagetskih testenin.
• 1 čebulna žarnica, velikost izberite glede na vaš okus.
• Česen, dva ali tri drobnjaka.
• Paradižnikova pasta, 3 žlice.
• Sir trde sorte, 100 gramov. Če želite dodati sir, več, ne bodite sramežljivi.
• Približno 50 gramov masla in 2 žlici rastlinskega olja.
• Različne zelenice po okusu, kot so sol in poper.

Kako pripraviti posodo:

• Filet je razrezan na tanke trakove, čebula je lepa polobroča, česen je zdrobljen v posebni napravi ali z improviziranimi metodami.
• Maslo in rastlinsko olje se kombinirajo v vročem koritu. V ogrevanem olju dodamo čebulo in česen.
• Ko so dobili zlato barvo, se na čebulo s česnom dodajo piščančje "trakovi". Mešanica se ocvrsti približno tri minute.
• Zdaj je čas za paradižnikovo pasto in pol kozarec vode. Te sestavine dodamo piščancem na žaru. Zdaj lahko sol in poper jed. Začimbe, če jih želite, dodajte tudi.
• Po 7 minutah kuhanja na nizki temperaturi dodajte piščančje pripravljene špagete. Vse zmešajte, posujte s sirom in jedite testenino.

Hitro testenine mojstrovine

Jedi iz makaronov "v naglici", pravi "palice-zashchalochki", ko ni časa za kuhanje. Te jedi pripomorejo tudi k varčevanju, zato potrebujejo recept za vsakogar. Ponujamo vam nekaj okusnih in hitrih receptov, ki jih bodo zagotovo všeč vsi.

Makaroni s piščančjim jajcem

Kuhajte 200 gramov testenin. Če je hladilnik pripravljene testenine, jih lahko uporabite. Surova jajca v količini 3 kosi pomešajte s soljo, poprom, začimbami in dodajte žlico majoneze. V toplotno odporni posodi, ki je rahlo olajšana z oljem, pripravimo testenine in jo napolnimo z jajčnim "vijakom". Zdaj je čas, da obliko postavimo v predhodno segreto pečico. Testenine pečemo v peči približno 15 minut. Po tem času vzamemo našo prehranjevalno in hitro posodo iz makaronov.

Fried vermicelli

Proračun in brez fizičnega napora:

• V ponvi segrejte maslo - 30 gramov.
• Zaspali smo v olju 100 gramov pajka.
• Fry vermicelli do zlate rjave barve.
• Dodajte 1/2 skodelice tople vode in soli. Kuhamo naš "spiderweb" brez mešanja. To tekočino morate izhlapeti.
• In zdaj nalijte isto količino vode, premešajte in izhlapite tekočino. Posoda je pripravljena.

Testenine s klobasami in čebulo

Klobase (v poljubni količini), ocvrti v rastlinskem olju na debelo steno. Dodajte čebulo v njih in jih popržite do zlate rjave barve. Zdaj je čas za makarone. Gotovih izdelkov smo dali v ponev v klobase in čebulo. Mešajte, nekaj minut pari in glej, okusna makaronijska jed je spet na mizi.

Švicarska solata s testeninami

• 350 gramov pripravljenih testenin (zavre takoj).
• 2 srednje velika paradižnika.
• Klobasa je 300 gramov.
• Sir - 200 gramov.
• Majonezna omaka in zelenjava.
• Sveža kumara.

Pripravite solato:

• Klobase se razrežejo na kocke. Mimogrede, namesto tega lahko uporabite vse mesne izdelke, ki so v vašem hladilniku. In razmerje v solati ni prav tako strogo, kar se ne more veseliti.
• Zdaj obrnite sira, preveč ga razrežite na kocke, samo malo večje.
• Paradižnik je narezan.
• Kumara se najbolje razreže na majhne kocke in takoj pomešamo z drobno sesekljano zelenjavo.

Pripravljene in oprane testenine se kombinirajo v plovilu s klobaso, sirah in paradižnikom. Nato jim dodajte kumare in zelenjavo. Sezona in sezono z omako iz majoneze. Zmešajte solato in lahko začnete okusiti hrano.

Ta solata je pravi "transformator". V njej lahko dodate ali odstranite vse izdelke, razen testenin. Ljubitelji zelenega graha lahko s tem izdelkom razkošno solata. Enako velja za sladko popro in koruzo.