Juha je iz konzervirane hrane (žar). Uho konzervirane hrane v multivarku

Juha konzervirane hrane ni nič slabša od juhe, ki jo pripravimo z uporabo svežih rib. Poleg tega je ta posoda veliko hitrejša in lažja. Če uporabljate izdelek v pločevinkah, vam ni treba izgubljati časa, dokler je popolnoma ne kuhamo. Toda o vsem, kar je v redu.

Korak za korakom recept: uho iz konzervirane hrane na peč

Za pripravo te juhe potrebujemo najpreprostejše sestavine, ki jih lahko najdemo v katerem koli supermarketu, in sicer:

• konzervirana žita - navadna kozarec;
• korenje je sočno - 1 velik kos;
• žita z dolgim ​​žitom (riž) - 1/3 okroglega stekla;
• čebula ni grenka bela - velika glava;
• lavrushka, jodirana sol, zdrobljena paprika dišeča - uporablja se po lastni presoji;
• rafinirano olje - približno 25 ml;
• krompir je majhen - 2 kosi;
• vsako sveže zelenje je majhna kup.

Priprava rib

Juha konzervirane hrane je bolj aromatična od svežih rib. To je posledica dejstva, da je tak proizvod že nasičen z različnimi začimbami in začimbami. In preden jo uporabimo za izdelovanje juhe, mora biti konzervirana hrana dobro obdelana. Da bi to naredili, se mora žganje odpreti in nato razdeliti velike koščke rib na manjše. Kar se tiče juha, se ne sme preliti. Z njim bo juha dvakrat okusnejša.

Predelava zelenjave in žita

Juha konzervirane žare zahteva obvezno uporabo zelenjave in žit. Kot zadnja komponenta smo se odločili, da se prijavimo dolgozrnat riž. S tem bo juha bolj hranljiva in hranljiva.

Grozdje je treba sortirati, dobro sprati v hladni vodi in nato odstraniti vse tekočine. Kar zadeva zelenjavo, jih je treba rahlo luščiti in nato zdrobiti. Juščena korenčka mora biti naribana (velika), čebula in krompir - narezana na kocke.

Praženje nekaterih sestavin

Če želite uho v pločevinkah še bolj okusno in okusno, je potrebno dodati zelenjavno praženje. Nastanejo na naslednji način: ponev se vlije z oljem in močno segreje z ognjem. Nato v posodah položite naribano korenje in sesekljano čebulo. Zelenjavo je treba kuhati, dokler niso rahlo praženi.

Kuhanje prve jedi na štedilniku

Katere druge sestavine potrebuje recept? Živila v pločevinkah so narejena le na podlagi zgoraj navedenih sestavin. Toda med toplotno obdelavo v juhi je treba dodati aromatične začimbe in zelišča.

Torej, za pripravo te jedi, morate napolniti debelo steno ponev z vodo v 2/3 del, nato pa hitro zavrite. Po tem morate v posodah postaviti lovor, riž in krompir. Po vrenju sestavin za približno 22 minut jih je treba dodati s soljo in poprom ter položiti konzervirane ribe skupaj z aromatizirano juho. Po tem, ko so proizvodi vreli, jih je treba kuhati še 4 do 7 minut. Nadalje v juho je treba položiti začinjene zelenjavo in zelenjavo, pokriti s pokrovom, kuhati približno 2 minuti, nato pa odstraniti iz plošče in vzdržati v takšnem stanju na strani v bližini frac14-ur.

Pravilno služi ribjo posodo za družinsko mizo

Ušesa v pločevinkah, kuhana v skladu z zgornjim receptom, so zelo hranljiva in aromatična. Potem, ko je 15 minut pod pritiskom, je na ploščah mogoče varno vliti. Pripravite ribjo juho za člane vaše družine, priporočamo skupaj s kruhom in nekaj solate. Bon appetit!

Uho konzervirane hrane v multivarku

Multivarka - kuhinjska naprava, brez katere sodobna hostesa ne more storiti brez. Zahvaljujoč takšni napravi lahko enostavno naredite okusen in zadovoljujoč prvi tečaj za vso družino. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• konzerviran losos - navaden kozarec;
• korenje je sočno - 1 velik kos;
• biserni ječmen - 1/3 majhnega stekla;
• čebula ni grenka bela - velika glava;
• lavrushka, jodirana sol, zdrobljena paprika dišeča - uporablja se po lastni presoji;
• paradižnik v kisu (po možnosti domače) - 2-3 kosi;
• krompir je majhen - 2 kosi;
• vsako sveže zelenje je majhna kup.

Priprava sestavin

Kako kuhatiribja juha? Juha konzervirane hrane v multivarku se izvaja dovolj hitro. Toda preden nadaljujete s toplotno obdelavo, morate temeljito obdelati vse izdelke. Najprej morate sperite biserni ječmen in ga namočite v navadno vodo (filtrirano). V takem stanju je zaželeno preživeti čisti izdelek več ur in po možnosti dan. V prihodnosti mora biti biserni ječmen kuhan v navadni slani vodi (zelo vreti), dokler sestavina ni popolnoma mehka.

Po obdelavi grozdja lahko začnete čistiti in grundirati zelenjavo. Krompir s čebulo je treba sesekljati na kocke, in sočno korenje (veliko) - rešetke na večjem (na velikem). Kar se tiče kislega domačega paradižnika, jih je treba olupljati in zmešati v pireju z mešalcem.

Toplotna obdelava prve posode

Juha iz konzervirane ribe roza lososa v multivarku se ne pripravlja zelo dolgo. Za začetek morate piti pitno vodo v skledo naprave. Poleg tega je treba lonec spustiti v lončke, čebulo, lovor in korenje. V taki sestavi je treba sestavine kuhati 20 minut v programu kaljenja. Po tem času je treba dodati soli in popru ter biserni ječmen in konzervirane ribe skupaj s slanico. Mimogrede, preden določimo zadnjo komponento, je zaželeno, da ga razdelimo na manjše koščke.

Za ušesa konzervirane ribe se je izkazalo, da je bolj intenzivno in okusno, v prvem jedu pa morate dodati krompir iz mariniranega paradižnika in sesekljanih svežih zelišč. Po mešanju sestavnih delov je treba multivark ponovno zapreti in zapustiti v načinu za gašenje frac14-ur. Ta čas je dovolj, da bujon absorbira okus in arome sestavin, postane bogat in hranljiv.

Kako naj služim prvi ribji jed v mizi?

Po tem, ko je multivariatno zaključil program gašenja, priporočamo, da se večerja za ribe segreva približno 5-11 minut. Nato drobno in bogato juho razprostrite na ploščah. Poskrbite za pripravljeno posodo konzervirane ribe članom njegove družine le v vročem stanju. Po želji lahko dodate tudi črni dišav poper ali druge začimbe. Tudi za ribjo juho je treba navesti rezine črnega ali belega kruha. Bon appetit!

Povzemimo rezultate

Kot vidite, ni težko kuhati ušesa iz kositra. Treba je opozoriti, da je takšna juha mogoče izdelati ne samo iz rože ali roza lososa, temveč tudi iz drugih vrst rib.