Kako lahko naredite juho s konzerviranimi ribami in rižem

Juha s konzerviranimi ribami in rižem je odlična možnost za hitro in resnično okusno kosilo. Mnogi ljudje vedo, da je ta jed iz časa Sovjetske zveze, ko je prišlo do ostrega pomanjkanja izdelkov v državi. To je naredilo ljubica do različnih eksperimentov. Kot rezultat, je bilo veliko navdušujočih receptov za to navidezno preprosto in nezahtevno jed. Na primer, lahko jih upoštevate.

Ribja juha

Ribe v pločevinkah so začele uporabljati za pripravo juhe, ne pa naključno. Konec koncev, po posebni obdelavi daje jedu edinstveno aromo in značilen značilen okus. Vzemite, na primer, juho z ribami in rižem. V njej se morski sadeži zelo uspešno združujejo z običajno zelenjavo in najbolj dragoceno žito. Za pripravo teh jedi potrebna najenostavnejši določenih izdelkov 2 litra zelenjave bujon (ali vodo), 1 bregu konzervirana v olju (prednostno skuše ali sardin), 5 krompirja, čebule, 30 g soli, 1 korenja, 100 gramov riža (prednostno dolgozrnatega) kup svežih zelenjadnic, nekaj graha sladka paprika, kot tudi frac12 - čajna žlička mletega paprike, črnega popra in "italijanskih zelišč".

Kuharska juha z ribjo konzervirano hrano in rižom sploh ni težavna:

1. Pripravljena juha ali navadna voda vlijemo v ponev in jo postavimo na ogenj.
2. Medtem ko tekočina vre, lahko storite zelenjavo. Najprej jih je treba očistiti, oprati in nato zdrobiti. Čebulo in krompir je treba razrezati na kocke, korenček pa mora biti nariban.
3. Prvi, ki bo kuhal juho, je zaspal krompir. Potem pride čebula in šele po tem - korenje.
4. Dodamo opran riž in kuhamo 15 minut, dokler so proizvodi mehki.
5. Odprite posodo konzervirane hrane in prenesite njeno vsebino v ponev. V tem primeru moramo olje pustiti, kosi rib pa jih lahko še dodatno zdrobimo.
6. Pokrivajte zelene zelenjavo, sol, začimbe in položite lovorjev list. V tej sestavi je treba vsebino posode pustiti približno 2 minuti.

Zdaj se ogenj lahko izklopi in pripravljena juha z ribjo konzervirano hrano in riž na ploščah. Za dekoracijo in dobro dopolnilo je primerna sveža zelena čebula.

Tehnike za pomoč

Danes imajo gospodinje številne različne tehnike, ki jim pomagajo obvladovati trdo delo v kuhinji. Tako je na primer zelo priročno kuhati juho s konzerviranimi ribami in rižem v multivarku. Za to je potrebno najprej pobrati osnovne sestavine: 3 litre vode, 100 g riža, 4 krompirja, čebule, 1 konzerviranje jar, 30 gramov soli, korenje, papriko stroka, in nekatera rastlinska olja lovorovih listov par.

V tem primeru morate narediti naslednje korake:

1. Položite riž v skledo, dodajte vodo in jo pustite 20 minut.
2. V tem času je treba imeti čas za čiščenje in mletje vseh zelenjadnic. Čebula je bolje cut na pol obročev, krompir - poljubne koščke, in korenje in paprike - brusochkami.
3. Na multivark panelu nastavite način "cvrtja" in jo prelijte z rastlinskim oljem.
4. Dodajte čebulo, korenje, papriko in riž, dokler hrana ni rahlo prozorna.
5. Vpišite riž tako, da iz nje izpustite preostalo vodo, nato pa izmenično in vse ostale sestavne dele. Kuhajte pod pokrovom 20 minut, nastavite način, ki se uporablja za juhe. Bay list dodamo nekaj minut pred koncem.

Izkazalo se je čudovito juho prijetne zlate barve. Lepota te metode je, da so vsi proizvodi (zelenjava, riž in ribe) popolnoma prebavljeni, ostali pa nedotaknjeni.

Sirna juha z roza lososom

Za pripravo prvih jedi je zelo dobro uporabiti lososovo ribe. Ne preveč maščobne in nizko kalorične, zato pripravljena jed ne samo okusna, temveč tudi izjemno uporabna. Dobro je, da ribjo juho iz roza lososa v konzervah z rižem, če mu dodate malo več sira. Za bo potrebovala relativno kratek seznam izdelkov: vode liter, 3 krompirja, 200 g lososa (konzervirane v slanici), čebule, 110 gramov riža, korenja, pol skodelice sesekljane koper, lovorjev list, topljeni sir 2 in 35 grami masla.

Celoten postopek ne traja več kot 20 minut:

1. Prvič, v ponvi, zavrite vodo.
2. Nato dodajte kocke in riž v kocke. Kuhajte približno 10 minut.
3. Takrat v maslu pripravite sesekljano čebulo s korenjem. Nato dodajte ribe, najprej jo segrejte z vilicami in hrano segrejete skupaj še dve minuti.
4. Pečenko prenesite v ponev.
5. Dodajte kuhano sesekljano kocko. V vreli tekočini se takoj talijo.
6. Dodajte začimbe in po 5 minutah odstranite pripravljeno juho iz plošče.

Na plošči se lahko okrasi s svežim zeliščem.

Paradižnikova juha

Zelo zanimiva je okus paradižnikova juha s konzerviranimi ribami in rižem. Recept je delno podoben vsem prejšnjim možnostim. Za delo je treba: 2 litra vode, 1 bančni konzervirane ribe v paradižnikovi omaki, krompir 6, 50 gramov riža, sol, čebula, 35 gramov rastlinskega olja, korenje, lovorjev list, žličke paradižnikov pire in peteršilj.

Način priprave:

1. V ponvi kuhajte vodo.
2. Dodajte riž, krompir (predrezane na kocke) in malo potresemo. Plamen ognja je bolje, da ni zelo velik.
3. V tem času sesekljajte čebulo in rešite korenje v rastlinskem olju.
4. Ko je riž in krompir pripravljen, dodajte v vrelo juho konzervirano hrano skupaj s pečenjem.
5. Postavite liste lova, paradižnikovo pasto in, če je potrebno, prilagodite vsebnost soli.

Po 5 minutah lahko juho odstranite iz ognja. Če želite okusiti pripravljeno posodo, je bolj popolna in uravnotežena, morate malo vztrajati. Za okus v plošči lahko dodate sesekljano zelenjavo.