Vkusni piškoti v vaflu: kuhanje recept (korak za korakom)

Piškotki v vafelj železa, recept, ki jih bomo upoštevali pri tem članku, se peče zelo hitro in enostavno, in rezultat je zelo mehko in okusno. Danes vam bomo povedali, kako narediti takšno poslastico na dva različna načina.

Korak po korak recepti za električni rezin

Če postanete veseli lastnik naprave, predlagamo testiranje svojih zmogljivosti zdaj.

Treba je opozoriti, da je sodoben elektrofilter zasnovan tako, da so piškotki v njih mehki, občutljivi in ​​dobesedno topijo v ustih. Da bi to prepričali na lastne izkušnje, vam ponujamo podroben recept za to slastno pečenje. Za njo potrebujemo:

• jajčna sveža piščanca - 3 velike kosi;
• margarin za pečenje (naj bo najboljši) - približno 200 g;
• soda kantine - majhen ščepec;
• visoka kakovost mletja moke - približno 10 velikih žlic;
• sladkorni pesek ni velik - uporablja se za okus;
• krompirjev škrob - približno 7 velikih žlic (dodajte po lastni presoji).

Priprava testa

Skoraj vsi recepti za električne vaflje uporabljajo uporabo kulinarične maščobe. Lahko kupite naravno maslo. Vendar smo se odločili, da bomo uporabili dobro margarino, posebej zasnovano za pečenje. S tem bodo vaši piškotki postali veliko bolj veličastni.

Tako pridobljeno kulinarična maščoba naj se stopi na parno kopel, nato pa dodamo še sladkor in dobro premešamo. Nadalje v oljni masi je potrebno razbiti sveža jajca in nato dodati mizo sode, krompirjev škrob in prešle moke. Po mešanju homogenega in rahlo tekočega testa je potrebno takoj začeti pečenje.

Toplotna obdelava

Piškotki v vafelnem železu, katerih recept predvideva uporabo električne oblike, je pripravljen zelo hitro. Da bi to naredili, je treba reliefno površino letakov podmazati z maščobo (zelenjavo), nato pa postaviti nekaj mešanega podstavka. Zapiranje vafeljskega železa je treba njegovo vsebino kuhati, dokler se obe strani piškotka enakomerno ne poravnata.

Pravilno vročena mizi

Kako naj kuhane piškote v vafeljsko železo pripeljem v gospodinjstvo? Recept za to zdravilo je, da ga odstranite iz kalupa in ga postavite na ločene krožnike. Izdelek nekoliko ohladi, priporočamo, da nalijete nekaj sirupa, nato pa na mizo oddajte kakšno nesladkano pijačo (na primer s črnim čajem). Bon appetit!

Piškotki v vaflu železo: kuhanje recept na štedilnik

Če nimate takšne sodobne naprave kot električni rezin, predlagamo, da se s pomočjo sovjetske oblike pripravi okusen in nežni piškotek. Gotovo imate to napravo, vendar ne razumete, kako bi jih bilo treba uporabljati. O tem bomo povedali zdaj.

Torej, če želite piškotek pripraviti v vafelnem železu za plin, je potrebno pripraviti:

• visoka kakovost mletja - približno 400 g;
• jajca sveža piščanca - približno 4 kosov;
• margarina za peko dobro - približno 125 g;
• sladkorni pesek velik - okoli 200 g;
• Vanilinski sladkor - velik ščip;
• rustikalna mlečna krava - 250 ml;
• pecilni prašek - majhna žlica.

Smo podlaga

Testo za domače dobrote pripravimo enostavno in enostavno, kot v zgornjem receptu. Če želite to narediti, taline jedilnega olja nad nizko toploto, ali parni kopeli, nato pa dodamo kristalni sladkor ter dobro premešamo. Medtem ko je sladko izdelek raztopimo v toplem margarine mora zmešajte sveže jajce mešalna metlica in jih prelijemo kravje mleko.

Priprava oba dela testa, ki jih je treba združiti v eni posodi in nato nalijemo vanilin sladkor, pecilni prašek in presejano moko. Zaradi dolgega mešanja komponent morate dobiti viskozno bazo. Njegova doslednost vas mora opomniti na testo, ki ga uporabljamo za izdelavo razkošnih palačink.

Na plošči pecemo sladico

Vafeljni piškoti v vaflarju kuhajo malo več na peči kot sladica, recept ki smo jo opisali zgoraj. Vendar pa okus te dobrote ni slabši od prvega.

Torej, za pečenje piškotov je treba čisto in suho vafeljsko železo dati na močan ogenj in močno segreti. Po tem morajo biti reliefne oblike rahlo podmazane z maščobo (zelenjavo), nato pa v eni od letakov položite par velikih žličkov baze. Ko zapremo napravo, ga je treba vzdrževati na ogenj, dokler se vaflji ne obarvajo. Hkrati je treba periodično obrniti napravo tako, da sta oba dela piškotka enako dobro rdeč.

Pravilno služil družinskim članom

Ko je sladica pečena, mora vafelj železa polkna so bila odprta in stresemo vse vsebine na desko za rezanje. Delno se ohladi piškotke, da je potrebno postaviti v plitvo posodo in nato predstaviti gospodinjstvu skupaj z vročo čokolado in druge pijače. Treba je opozoriti, da takšne domače vaflje niso samo zelo okusni in dišeči, ampak tudi zelo zadovoljivi.